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Les boulettes traditionnelles Belges assorties de frites fraiches, croquettes ou autres. SMASH BURGERS. Recettes de nos grands-mères préparées avec des produits frais et locaux. Sélection "casual gastronomy" au Gault & Milaut en 2022.
BALLEKES sauce Lapin (Sirop de Liège)
The traditional sauce from Liège, made of sirop de Liège (apple & peers) onions, dry grapes and aromatic herbs
BALLEKES sauce Shroomf (Champignons/Porto)
Muschroom fammed in porto wine and cream
CLASSIC DEAL
2 Boulettes porc bœuf avec sauce au choix + 1 frite + 1 mayonnaise
Classic Cheese Smash burger
Bun brioché, double smash beef, cheddar, lettuce, tomato, red onions, pickles, homemade burger sauce
Chili cheese smash burger
Classic cheese with fresh chilis
Cheese Kroket Balls
5 pieces