Over Palmyra
De Beste Syrische Gerechten in Leuven!
Populair bij andere klanten
Food sharing “2 personen” Grill op Houtskool
€43,00Kefta
€20,00Falafel (5 stuks)
€14,50Shish Taouk
€20,00Kibbi Halebieh
€9,50Kebab Banadora
€10,50Food sharing “3 personen” Grill op Houtskool
€65,00Vegan Grill
€18,00Food sharing “4 personen” Grill op Houtskool
€85,00Maloubeh (Vegan)
€13,00
Koude Mezze
Mezze zijn kleine gerechtjes. Ze kunnen als voorgerecht of als hoofdgerecht worden gegeten. Het is de traditie in Syrië om een aantal kleine gerechtjes te combineren en te delen met de tafelgenoten | Worden met Libanees brood geserveerd
Laban Mtawwame (Gluten Free)
Romige yoghurt van Syrische kaas met komkommer, look, gedroogde munt en olijfolie€8,50PopulairHummus (Vegan - Gluten Free)
Puree van gemalen kikkererwten, tahin (pasta van sesamzaad) en olijfolie€9,00VeganWarak Arishe (Vegan - GUlten Free)
Wijnbladeren gevuld met rijst, gedroogde munt, olijfolie en citroensap€8,50VeganFood Sharing 2 personen (vegetarisch Mazzes)
Standard - Hoofdgerecht 2 personen "Vast" : 6 grote porties koude en warme mezzes, okra, laban, tuinbonen, mujaddara, ouzi en warak arishe€46,00VegetarischFattoush (Vegan)
Salade van krokant Libanees brood, tomaat, komkommer, ui, munt en keuze uit a) granaatappelsap of b) olijfolie en citroensap€9,00VeganMoutabal (Gluten Free)
Puree van op houtskool gegrilde aubergines, tahin (pasta van sesamzaad), Syrische yoghurt, look en olijfolie€8,50Baba Ganoush (Vegan - Gluten Free)
Puree van op houtskool gegrilde aubergines, tomaat, paprika, granaatappel, look, olijfolie en citroensap€8,50VeganMakmour (Vegan - Gluten Free)
Mix van gekookte aubergine en tomaat met kikkererwten, ui, look, peterselie en olijfolie€9,00VeganMoutabbal Biet
Biet puree van gegrilde biet, tahini, look en olijfolie€8,50Tabouleh (Vegan)
Salade van bulgur (grof gemalen tarwekorrels), ui, munt, peterselie, olijfolie en citroensap€9,00VeganAssortment (koud en warm)
Starter 2 personen "Kiesbaar" : 5 kleinere porties koude en warme mezze€25,50Vegan
Warme Mezze
Mezze zijn kleine gerechtjes. Ze kunnen als voorgerecht of als hoofdgerecht worden gegeten. Het is de traditie in Syrië om een aantal kleine gerechtjes te combineren en te delen met de tafelgenoten | Worden met Libanees brood geserveerd
Zahra (Vegan - Gluten Free)
Gebakken bloemkoolBaked cauliflower€9,00VeganSambousek Syrische kaas
Halve maantjes van deeg gevuld met Syrische kaas | gefrituurd€9,50Sambousek Spinazie
Halve maantjes van deeg gevuld met spinazie | gefrituurd€9,50Fatayer Syrische Kaas
Deeg belegd met Syrische kaas | gebakken op houtskool€9,00VegetarischMujaddara (Vegan)
Mix van linzen en bulgur (grof gemalen tarwekorrels) met gebakken ui en olijfolie€9,00VeganFalafel (5 stuks)
Balletjes van gemalen kikkererwten en gekookte tuinbonen (niervormige lichtbruine bonen), look en koriander, geserveerd met een saus van tahin (pasta van sesamzaad), (yoghurt), look en citroensap, hummus (zie nummer 3) ensalade€14,50Kebab Banadora
Kefta (lamsgehakt), tomaat, ui en look€10,50Foul Mudammas (Vegan - Gluten Free)
Gekookte tuinbonen (niervormige lichtbruine bonen) en kikkererwten met ui, look, peterselie, komijn, vleugje rode peper, olijfolie en citroensap€9,00VeganOuzie (Vegan - Gluten Free)
Rijst, amandelen, wortel en erwten€9,00VeganKibbi Halebieh
Balletjes van bulgur (grof gemalen tarwekorrels) en kefta (lamsgehakt) gevuld met kefta (lamsgehakt), ui en pijnboompitten€9,50Sambousek Kefta
Halve maantjes van deeg gevuld met kefta (lamsgehakt) | gefrituurd€9,50Batata Muhammara (Vegan)
Gekookte aardappel met gedroogde koriander, rode peper en look (beetje pikant)€9,00VeganMaloubeh (Vegan)
€13,00Bamie Bi Zayt (Vegan - Gluten Free)
Okra, tomaat, ui, look en koriander€9,00Vegan
Grill op Houtskool
De hele dag beschikbaar
Food sharing “2 personen” Grill op Houtskool
Hoge score· 5 spiezen, mix van gegrild vlees en gegrild groenten, geserveerd met Hummus, laban, Moutabal en Fattoush.€43,00HalalFood Sharing Gold "4 Personen"
Mix van Lamskotelet, Kip, Kefta, Kippenvleugels, Gegrilde Groenten, Kibbi Mishwyye, Moutabal (Beet), Baba Ganouch, Tabbouleh en Hummus.€120,00Food sharing “3 personen” Grill op Houtskool
7 Spiezen, mix van gegrild vlees en gegrild groenten, geserveerd met Hummus, Laban, Moutabal en Fattoush.€65,00HalalFood sharing “4 personen” Grill op Houtskool
9 spiezen, mix van vlees en gegrild groenten, geserveerd met Hummus, Laban, Moutabal en Fattoush.€85,00HalalKefta
Gegrilde lamsgehakt€20,00PopulairShish Taouk
Gegrilde stukjes kip (2 spiezen)€20,00HalalMix
2 spiezen, keuze uit kefta. Kip en lam€21,00PopulairZeebaars “via”
Geserveerd met tabouleh en Baba ganoush.€20,00Vegan Grill
Gegrilde tomaat, ui, aubergine en paprika€18,00VeganLahem meshwi
Gegrilde stukjes lam (2 sp)€24,00HalalJawaneh
Gegrilde kippenvleugels€19,00HalalLamskotelet
Gegrilde lamskotelet€25,00HalalSardine “vis”
Geserveerd met Tabouleh en Baba ganouch.€19,00Scampi “vis” 🍤
Geserveerd met Tabouleh en Baba ganoush.€19,00
Sandwich (tot 14:00)
De sandwiches worden gemaakt met Libanees brood. Ze zijn te bestellen van 12:00 tot 14:00
Falafel
Falafel Balletjes van gemalen kikkererwten en gekookte tuinbonen (niervormige lichtbruine bonen), look en koriander, geserveerd met een saus van tahin (pasta van sesamzaad), (yoghurt), look en citroensap, hummus, ensalade sla, tomaat, komkommer, verse munt, saus van tahin (pasta van sesamzaad) en citroensap€6,50Jibne Surie
Syrische kaas, gedroogde munt, komijn en paprikapoeder€6,50Zahra
Gebakken bloemkool, sla, tomaat, komkommer, saus van tahin (pasta van sesamzaad), (yoghurt) en citroensap€6,50Makali
Aubergine, paprika, salade, tomaat, komkommer, en saus van tahin (pasta van sesamzaad), yoghurt en citroensap€6,50Kefta
Kefta (lamsgehakt), salade, tomaat, komkommer, en saus van tahin (pasta van sesamzaad), yoghurt en citroensap€6,50Shish Taouk
Kip, salade, tomaat, komkommer, en saus van tahin (pasta van sesamzaad), yoghurt en citroensap€6,50
Dessert En Zoetigheid
Baklava
Mix van 4 klein stukjes Baklava met Syrische pistache en cashewnoten.€7,00PopulairPalmyra Petitfour
stukjes verse Syrische petitfour.€7,00HalalMamoul
stukjes Mamoul met Syrische pistachenoten en dadels€7,00Halal
Dranken
Cola Zero
€3,00Fanta
€3,00Cola
€3,00Ayran
€3,00Sprite
€3,00Gini
€3,50Plat Water (25cl)
€3,00
