STAMcafé

Gentse apérobox voor twee: let's go local!

Bagel met porchetta, rucola en parmezaanse kaas

Vegan bagel met vegan tonijnsalade (met nori & zeekraal)

Ceasar salade met gerookte hoevekip en ansjovis - oestermayonaise

Vegan lentesalade met broccolini, sucrine, avocado en kikkererwten

Pasta al ragù met varkensribbetjes en kalfsgehakt - parmezaanse kaas

Vol-au-vent van hoevekip met aardappelpuree en een videetje

Vol-au-veggie met oesterzwam, knolselder, truffel en aardappelpuree & een ideetje

Vis "Catch of the day" - risotto - lentegroentjes

Vegan red thai curry met noedels, citroengras en seroendeng

Dark chocolate brownie

Rijstpap met vanille en saffraan (en bruine suiker)

Pastel de nata

Champagne Gaston Chiquet Sélection Brut

Prosecco Scavi&Ray Brut DOC

Lokales: Gentse "hard" lemonade met vodka

DORST Mocktail: Pineapple & Lime

DORST Mocktail Ginger & Grapefruit

GENTSE CRABBELAER (bier)

TRIPEL JAN VAN EYCK

Witte wijn - FLEUR DU SUD

Rode wijn - QUATTRO CONTI

Rosé - CHICHOULET CÔTÉ PLAGE