Over Halab al shahbae
De lekkerste mezze en Syrische gerechten van Ghent!
Mezze
Hummus
Kikkererwten, tahin€5,00Baba Ganoush
Paprika, ui, aubergine, peterselie€5,00Tzatziki
Yoghurt, komkommer, munt€5,00Rijst
€5,00Zahra
Gefrituurde bloemkool€5,00Maknour
Aubergine, ui, tomaat€5,00Kebeniyé
Bulgur, ui, tomaat€5,00Burak
Syrische gevulde loempia€5,00Mudjadara
Rijst, linzen€5,00Bulgur
Bulgur, tomaat, ui, paprika€5,00Kebbeh
Bulgur, ui, gehakt€5,00Hummus Bi Lahmi
Hummus, lamsvlees€5,00Falafel
Kikkererwten€5,00Mutabal
Kikkererwten, tahin, aubergine€5,00Batata Hara
Gefrituurde aardappel€5,00Labne
Yoghurt€5,00
Broodjes
Köfte Natuur
Gemalen lamsvlees€5,00Köfte Pikant
Gemalen pikant lamsvlees€5,00Köfte Halab
Gemalen lamsvlees, ui, peterselie, paprika€5,00Shish Tawook
Kip brochette€5,00Lamsbrochette
€7,00Falafel
€5,00Kebe Niyé
Syrische prepare€5,00
Grill Schotels
Köfte Mergueze Schotel
Gemaken pikant lamsvlees€12,00Köfte Halab Schotel
Hemaken lamsvlees, ui, peterselie, paprika€15,00Shish Tawook Schotel
Kip brochette€11,00Lamsbrochetten Schotel
€14,00Shahbae Mix
4 soorten€18,00Köfte Mix
3 soorten köfte€14,00Vegetarische Schotel
€12,00
Syrische Panini
Kip op Syrische Wijze
€5,00Lams op Syrische Wijze
€6,00
Tafel op Syirsche Wijze
1/2 kg Kip
Met twee mezzes€20,001/2 kg Köfta
Met twee mezzes€20,001/2 kg Brochette
Met twee mezzes€25,001/2 kg Mix
Met twee mezzes€25,001 kg Kip
Met 4 mezzes€30,001kg Kofta
Met 4 mezzes€30,001kg Brochette
Met vier mezzes€40,001 kg Mix
Met vier mezzes€40,00
Salades
Fatoesh
Salade, gefrituurd brood€5,00Falafel Salade
€7,00
