About B.Saj
Découvrez la fabrication artisanale des différents pain, l'affinage de fromage & la cuisson basse température issue de la tradition syro-libaise. Il vous suffit de faire votre choix!
Formule brunch
Le samedi & le dimanche uniquement. Assortiment de nos différentes spécialités "en fonction de l'inspiration de Jacqueline"
Formule normale
€16,90Formule végétarienne
€14,90
Formule Manaïche & Saj
Formule Manaïche
1 manaïche, 1 soft, 1 accompagnement€10,90Formule Saj
1 Saj, 1 soft, 1 accompagnement€10,90
Nos Manaïche
Pain traditionnel cuit au four agrémenté de différentes garnitures
Zaatar
Assortiment d'épices & thym€5,00Jebne
Fromage traditionnel syrien€5,90Mouhamara (végétarien)
Fromage, sauce piquante, aubergines et courgettes grillées.€6,50Awarma
Viande de bœuf effilochée, cuite a basse température€6,90Soujouk
Viande de bœuf légèrement épicée€6,50Lahm Bi Ajin
Viande hachée de bœuf et tomates€5,90Poulet
Poulet citronné, fromage, crudités et orange.€6,90
Nos SAJ
Pain traditionnel cuit sur un four bombé
Halloumi
Fromage halloumi, aubergines, sauce à l'ail et ses crudités.€6,90Falafel
Boulettes de pois chiche frites et sauce sésame€5,00Saj Shanklish
Fromage fait main séché au thym et huile d'olive€5,90Awarma
Viande de bœuf effilochée, cuite à basse température, sauce sésame et crudités.€6,90Nutella
€5,00
Accompagnements
La barquette
Barquette de Halloumi Grillé
€5,00Barquette de Falafel
€4,50Barquette de Salade Fattouche
€5,00Barquette de Pomme de Terre au Four
€4,50
Desserts
Desserts Maison
€3,50
Boissons
Coca
€2,00Fanta
€2,00Sprite
€2,00Bière Libanaise
€3,00Café
€2,50
