ENTRÉES CHAUDES / HOT STARTERS
Minestrone
€12,00Mille-feuilles d'aubergines alla parmigiana
€15,00Cassolette de scampis
Ail doux, parfumé au vin blanc.€15,50Croquettes de parmesan
€14,00Croquettes de crevette
€16,00Duo de croquettes
Parmesan-crevettes.€15,00Composition de légumes à l'italienne
Mozzarella fumée, roquette et parmesan.€14,50
ENTRÉES FROIDES / COLD STARTERS
Salade de fruits de mer et crustacés
Palourdes, poulpes, calamars et gambas.€15,90Carpaccio de bœuf
Revisité mousse de foie gras mi- fumé, roquette et parmesan.€14,50Antipasti à l'Italienne
Tomates, mozzarella, assortiment de charcuterie et légumes grillés.€15,50Bruschetta Classic
Ail, basilic, huile d'olive, brunoise de tomates et copeaux de parmesan.€8,00Antipasti mixte (végé)
Aubergine, courgettes, poivrons, olives, tomates, artichauts, mozzarella et jambon de parme.€18,00Salade burrata Pugliese à l'huile de truffe
Fromage frais, tomates cerises, basilic crème balsamique et huile d'olive.€18,00
SALADES / SALADS
Salade Vieux Nice
Pavé de thon frais grillé au sésame blanc, haricot vert, anchois et œuf dur.€12,00Salade italienne
Tomates, mozzarella, jambon italien, anchois, parmesan et basilic frais.€15,00Salade croquante
Mix de crudités, poulet au maïs, chèvre gratiné, œufs durs et copeaux de parmesan.€15,50Salade de scampis
Scampis, fondue de tomates, curry, noix, croutons et copeaux de parmesan.€14,00Salade caprese
Mozzarella di Bufala, pesto vert, roquette et parmesan.€16,00Salade de chèvre
Méli-melo de salade, fromage de chèvre lardé, miel et noix.€15,00Méli melo de poulet
Mélanges de salades, émietté de poulet déglacé au vinaigre de framboise, pignons de pain grillés et croutons.€14,50
PIZZAS
MARGHERITA
Sauce tomate et fromage (mozzarella).€12,00TOSCANE
Sauce tomate, fromage, jambon et champignons.€15,50NAPOLETAΝΑ
Sauce tomate, fromage, anchois, olives et câpres.€15,50SIENA (vegetarian)
Sauce tomate, fromage, oignons, champignons et poivrons.€15,00GALLINA
Sauce tomate, fromage, champignons, ananas, double poulet et curry.€16,50QUATTRO STAGIONE
Sauce tomate, fromage, jambon, champignons, poivrons et artichauts.€16,00RIMINI
Sauce tomate, fromage, thon et fruits de mer.€17,50QUATTRO FORMAGGI
Sauce tomate, mozzarella, emmental, parmesan et gorgonzola.€16,50< PORTOFINO >
Sauce tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, roquette et parmesan.€18,00CAPRICIOSA
Sauce tomate, mozzarella, jambon, petits pois, oignons, œuf dur et artichauts.€16,50PARMA
Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme; roquette et parmesan.€16,50ALLA NORMA
Sauce tomate, mozzarella, aubergines frites et basilic.€15,00AU THON/TUNA
Sauce tomate, mozzarella et thon.€15,50BUFALA
Sauce tomate, mozzarella et basilic.€17,00PIZZA À LA TRUFFES/TRUFFLE PIZZA
Crème de truffes roquette et tomates cerises.€18,00
PÂTES / PASTA
Spaghetti tomates et basilic
€13,50Spaghetti bolognaise (100% Pur Bœuf et Veau)
€16,00Spaghetti fruits de mer et basilic frais
€18,50Spaghetti carbonara
Jaune d'œuf, muscade et petits lardons fumés.€17,00Spaghetti bottarga et rucala
Poutargue et roquette.€18,00Trio de pâtes façon "Portofino"
Raviole à la truffe, spaghetti aux scampis et basilic penne au saumon frais parfumé à l'aneth.€21,50Penne alla Norma
Sauce napolitaine parfumée au basilic, aubergines, dés de mozzarella et parmesan.€15,50Penne à la mexicaine
Courgettes, aubergines et crevettes tigrées - sauce piquante.€17,50Penne alla boscaïola
Lardons et champignons.€17,50Penne aux deux saumons
€14,50Penne all' arrabiata
Sauce tomate et <arrabiata» piquant.€15,00Linguini alle vongole (palourdes)
€19,50Linguini Montè Moro
Huile de truffe, champignons, ail doux et roquette.€16,50Linguini forestière
Gorgonzola et champignons.€16,50Linguini aux scampis
Fondue de tomates au curry jaune, roquettes et parmesan.€18,50Tagliatelles Mare Montè
Scampis, champignons et basilic frais.€18,50Tagliatelles 4 fromages
€17,00Tagliatelles crème de truffe, roquette et parmesan
Tagliatelles crème de truffe, roquette et parmesan.€18,50Lasagnes maison (pur bœuf)
€18,00Orecchiette au lard fumé
Basilic frais et parmesan.€17,00
RAVIOLE/RAVIOLI
Raviole à la crème de truffe
€17,50Raviole spinaci
Mousse d'épinards, ail, coulis de tomates et parmesan.€16,50Ravioli Napolitaine et burrata
€17,00Ravioli aux tomates séchées
Ricotta et jambon italien.€17,50
POISSONS/FISH
Pavé de saumon sauvage grillé
Légumes du jour et pommes de terre sautées au thym.€21,50Eventail de poissons grillés
Jardinière de légumes et pommes de terre au four.€25,00Filet de bar de ligne grillé
Wok de légumes, pommes de terre au thym et façon vierge.€21,00
VIANDES / MEAT
Filet mignon grillé, salade et frites
Filet mignon grillé, salade et frites.€24,00Tagliata de bœuf à l'italienne
Lit de roquette, tomates fraîches et parmesan.€22,50Tartare de bœuf minute à l'italienne
€18,50Escalope pizzaïola
Avec pâtes, olives noires et câpres.€19,00Escallope al funghi
Aux champignons.€19,00Escalope milanaise
€19,00Escalope d al tartufi
Aux truffes.€19,90Escalope alla lombarda
Avec citron vert.€19,00Escalope of parmiggiana
€19,00Saltinbocca ala romana
€19,00
RISOTTO
Risotto aux fruits de mer
€18,90Risotto Portofino
Champignons et truffe d'automne.€19,50Risotto Gamberitti Rucola
Crevettes tigrées, roquette et copeaux de Parmesan.€18,90Risotto au chorizo et scampis
Roquette et copeaux de parmesan.€18,50
DESSERTS
Le chaud-froid vanile et chocolat (Dame blanche)
€8,00La crème brûlée parfumée à la vanille bourbon
€8,00Le choix de sorbets
Framboise et citron.€8,50L'incontournable moelleux au chocolat et sa boule vanille
€8,00Tarte aux pommes maison, boulle de glace et caramel
Tarte aux pommes maison, boulle de glace et caramel.€8,00Tiramisu maison
€8,00Sabayon maison
€10,00L'assortiment de fromages "La petite vache" affinés par Charly
€12,00
