Over Burger Republic
Nos burgers sont à 100% irlandais et de boeuf Black Angus premium préparés à la commande et servi avec les ingrédients les plus frais! Notre pain brioché est préparé de façon artisanale.
🔴 OFFRE SPÉCIALE: 1 ACHETÉ, 1 OFFERT 🔴
1 Savoyard Burger + 1 Gratuit
Hamburger, reblochon AOC, lard fumé, oignons caramélisés & sauce poivre rose€13,501 Cowboy Burger + 1 Gratuit
Hamburger, cheddard, lard fumé, oignon rings, sauce BBQ maison€13,001 Cheese Bacon burger + 1 Gratuit
Hamburger, fromage au choix, tomate, laitue & sauce BR€11,70
FRI-YAY - Frites gratuites le vendredi soir
Cheese Bacon
Hamburger, fromage au choix, tomate, laitue & sauce BR€11,70Burgersaurus
Hamburger, Provolone fumé, lard fumé, sauce bbq, chipotle mayo, relish de cornichon, laitue & oignon rouge€13,50Cowboy-Bœuf
Hamburger, cheddard, lard fumé, oignon rings, sauce BBQ maison€13,00Burger Republic
Hamburger, caviar d'aubergines, oignons caramélisés, lard fumé, sauce tartare, tomate, laitue€12,50
Menu Burger Republic
Le Menu du Moment
Un Cheese Bacon accompagné d'une Boisson, avec les Frites Maison offertes !€17,00
Weekly Lunch Menu
Disponible pendant le lunch seulement
Hamburger Cheese, Frites Maison et Boisson au Choix
Disponible seulement en semaine le midi€15,00
Les Spécialités de Burger Republic
Du boeuf 100% black Angus, un bon pain brioché artisanal et des ingrédients frais pour satisfaire vos papilles
Burgersaurus
Hamburger, Provolone fumé, lard fumé, sauce bbq, chipotle mayo, relish de cornichon, laitue & oignon rouge€13,50Veggie
Champignon portobello, poivron rouge grillé, bûche de chèvre, pousses d'épinards, aïoli€10,50The Monk
Hamburger, fromage de chimay, oignons caramélisés, dijonnaise & ciboulette fraîchement hachée€13,00Cheese Regular
Hamburger, fromage au choix, tomate, laitue & sauce BR€10,50Bacon Mushroom Melt
Hamburger, lard fumé, sauté de champignons, cheddar, oignons caramélisés, sauce truffe€13,50Salade Caesar
Laitue romaine, parmesan, lard fumé, croutons maison, vinaigrette caesar€12,50Cheeseburger Offert
A l'achat de 2 burgers "Spécialités" seulement€0,00
Nos Burgers
Du boeuf 100% black Angus, un bon pain brioché artisanal et des ingrédients frais pour satisfaire vos papilles
The Savoyard
Hamburger, reblochon AOC, lard fumé, oignons caramélisés & sauce poivre rose€13,50Burger Republic
Hamburger, caviar d'aubergines, oignons caramélisés, lard fumé, sauce tartare, tomate, laitue€12,50Bacon & Avocado - Beef
Hamburger, avocat, lard fumé, poivron rouge grillé, oignon rouge & sauce BR€13,50Bacon & Avocado -Chicken
Chicken burger, avocat, lard fumé, poivron rouge grillé, oignon rouge & sauce BR€13,50Grilled Chicken Regular (halal)
Filet de poulet mariné grillé, tomate, pousses d'épinards, aïoli€10,50Grilled Chicken Mini (halal)
Filet de poulet mariné grillé, tomate, pousses d'épinards, aïoli€6,50Cowboy - Chicken
Chicken burger, cheddard, lard fumé, oignon rings, sauce BBQ maison€13,00Cowboy - Beef
Hamburger, cheddard, lard fumé, oignon rings, sauce BBQ maison€13,00Classic Regular
Hamburger, tomate, oignon rouge, laitue€9,50Classic Mini
Hamburger, tomate, oignon rouge, laitue€5,50Cheese Mini
Hamburger, fromage au choix, tomate, laitue & sauce BR€6,50Classic Double Beef Patties
Hamburger, tomate, oignon rouge, laitue€13,50Cheese Bacon
Hamburger, fromage au choix, tomate, laitue & sauce BR€11,70Skinny Beef
Hamburger pur boeuf, servi sans pain avec une salade mixte€9,50Skinny Chicken (halal)
Chicken Burger mariné, servi sans pain avec une salade mixte€9,50Il Capo - Limited Edition
Hamburger, Mozzarella fumée, Coppa di Parma, Sauce Pesto Rouge, Roquette€13,50L’Espagnol
Hamburger, chorizo, chipotle, oignon rouge, laitue, cheddar, poivron grillé€13,50
Salads
Goat's Cheese
Chèvre, poivrons rouges grillés, champignon portobello, avocat, oignons rouges, tomates, mélange de salades, sauce: vinaigrette BR€13,50Caesar
Laitue romaine, parmesan, lard fumé, croutons maison, vinaigrette caesar€12,50Chicken Ceasar
Caesar + filet de poulet mariné grillé€14,00Classic Cobb
Poulet grillé, lard croquant, avocat, bleu d'auvergne, tomates, oeuf dur, laitue romaine et vinaigrette maison€14,00
Sides
BR Fries
Cheddar et crispy bacon€4,50Frites Alabama
Cheddar + relish de cornicons€4,50Fries
Une bonne portion de frites faites maison€3,201/2 Corn Cub
€3,00Onion Rings
€4,00Side Salad
€3,80Mini Croquettes Fromage & Tomates Séchées
€5,60
Desserts
Mousse aux Spéculoos
€5,00Chocolate Chip Cookie
2 Pièces€4,50Chocolat Fondant
€4,00Mousse au Chocolat Blanc
€5,00Milkshake
400 ml. Choisissez votre goût!€6,00
Les Sauces
Souhaitez-vous une sauce avec votre accompagnement?
Aïoli
€0,80Home Made BR
Burger Republic€0,80Andalouse
€0,80Mayonnaise
€0,80Tartare
€0,80Home Made BBQ
€1,00Poivron Rose
€1,00Home Made Truffe
€1,00Home Made Chipotle Mayo
€1,00Dallas
€1,00
Boissons
Spa Reine
Eau plate (50cl)€3,50San Pellegrino
Eau pétillante (50cl)€3,50Pepsi
(33ml)€2,60Pepsi Max
(33ml)€2,60Maes
25cl€2,60Vin Rouge Maison
1 litre€20,00Vin Rosé Maison
1 litre€20,00Vin Blanc Maison
1 litre€20,00
Notre Sélection de Vins Rouges
Côtes du Rhone - Domaine Fond Croze "Confidence"
Agriculture biologique, grenaches/syrah, vin puissant aux tanins présents mais soyeux, fruits noirs et réglisse. 1/2 bouteille€13,00Ventoux - Les Vignerons du Mont Ventoux "Harmonie"
Grenaches/Syrah/Carignan, vin rond et souple aux parfums de fruits rouges et noirs.Bouteille complète€20,00IGP D'oc - Domaine la Rouviole
Agriculture biologique, cinsault/carignan, vin élégant et droit. Soyeux à l'attaque et persistant en bouche. Bouteille complète.€22,00Espagne Rioja - Finca Los Arandinos "Malacapa"
100% Tempranillo. Rioja aux saveurs fruitées et épicées. Frais et digeste. Bouteille complète.€22,00
Notre Sélection de Vins Blancs
IGP Vins de la Méditerranée - Domaine Fond Croze "Chardonnay"
Agriculture biologique 100% Chardonnay. Vin soyeux aux arômes floraux et de fruits à noyaux. Gras et charmeur. Bouteille complète.€22,00Afrique du Sud - Rondebosch "Chenin"
100% Chenin. Vin aromatique, il est linéaire et tendu sur la finale, floral, fruits de la passion, miellé... Bouteille complète.€22,00
Notre Sélection de Vins Rosés
Ventoux - Les Vignerons du Mont Ventoux "O"
Grenache/Syrah. Rosé au fruité frais et gourmand. Bien sec. Bouteille complète.€22,00
