Over La Châtelaine Du Liban
Contemporary Lebanese Food since 1997! Le pain est inclus dans toutes les commandes!20% korting op het hele menu
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Chich Tawouk
€10,50Mechwi Mshakal
€14,50Tabouleh
€8,00Moutabal
€8,00Kellaj
€12,00Fattouch
€8,00Kibi (4pcs)
€8,00Rahib
€8,00Sambousik Lahme (4pcs)
€8,00Mousakaa
€8,00
Mezzes Froid
Houmous
Pois chiches moulus avec crème de sésame (ou huile de sésame) et citron€7,00PopulairTabouleh
Salade typique libanaise à base de persil€8,00Moutabal
Caviar d'aubergines grillées à la crème de sésame€8,00Rahib
Salade d'aubergines grillées, tomates, persil et oignons€8,00Fattouch
Salade typique libanaise à bas de légumes frias et de pain croustillant€8,00Mousakaa
Salade d'aubergines assaisonnée€8,00PopulairMtawami
Fromage blanc avec ail et menthe. Contient du lactose€7,00Moudardara
Lentilles cuites avec du riz et oignons frits€7,00Ardichawkeh
Salade d'artichauts€7,00Labneh
Fromage blanc sans ail et menthe. Contient du lactose€7,00Batata Harra
Salade de pomme de terre, coriandre et épices€7,00Warak Arish
Feuilles de vignes farcies aux légumes€7,00Bourghoul
Salade de blé concassé tomatée. Contient du gluten€7,00Mouhamara
Sauce à base de piment€8,00Chmandar
Salade de betteraves€7,00
Mezzes Chaud
Kellaj
Hoge score· Pain libanais grillé fourré au fromage libanais halloumi€12,00Arayes
Pain libanais grillé fourré à la viande du kebab libanais€12,00Halloumi (3pcs)
Fromage halloumi frit€10,00Soujouk
Petites sausisses assaisonnées pimentées€10,00Makanek
Petits saucisses frits et assaisonnées€10,00
Feuilletés
Falafel (4pcs)
4 Falafels, servi avec de la sauce sésame, du pain libanais. Des navets et pickles sur le coté!€7,00Kibi (4pcs)
Purée de viande cuite farcie à la viande hachée, oignons et pignons€8,00PopulairSambousik Lahme (4pcs)
Pâte farcie à la viande hachée, oignons et pignons€8,00Fatayer bi Sabanek (4pcs)
Pâte farcie aux épinards et oignons€8,00Rkakat (4pcs)
Pâte feuilletée farcie au fromage et au thym€8,00
Grillades
Mechwi Mshakal
Hoge score· Grillades mixtes : lahme, kabab et chich tawouk€14,50Chich Tawouk
2 Brochettes de poulet marinées et grillées€10,50PopulairLahme Mechwi
Hoge score· 2 Brochettes d'agneau grillées€14,00Kabab Mechwi
2 Brochettes de viande hachées au persil et aux oignons€10,50
Desserts Libanais
Baklawa
À base de pistaches. Servi par pièce€2,50Aish el Saraya
À base de biscotte non salé, du lai concentré et sirop de caramel du chef€4,50
Suppléments
Pain Libanais
Supplément€1,00
Vins & Boissons
Almaza
33cl€5,00Eau Plate - 500mL
50cl€3,00Domaine de la Tourelles 75cl
plein de BEKAA (sélection du restaurant )€30,00Altitude 75cl
Région Batroun Nord du Liban. Cabernet Sauvignon. Cladoc, Syrah, Tempranillo€45,00Altitude 75cl Blanc
Ixsir. Batron Region. Nord Lebanon. Muscat Sauvignon blanc; Viognier Obeidi€45,00Domaine de la Tourelle 75cl Blanc
pleine de bekaa cépage OBAIDI (sélection restaurant )€30,00Domaine de la Tourelles 75cl
vin plein de BEKAA ( SELECTION du restaurant)€30,00
