Hors d’œuvres
Edamame
Haricots de soja€5,00Brioche au porc laqué
Brioche vapeur€3,20Bouchées crevettes
3 pièces€3,90
Soupes pho
La soupe phô revisitée à notre sauce. Tous les plats sont préparés dans notre atelier à partir d'ingrédients de qualité (poitrine de porc laquée, poulet fermier, boulette maison...). Pas tout à fait la recette tradi, mais quand même très tasty !
Soupe Phô Poulet
Bouillon légèrement relevé / Nouilles de riz / Poulet fermier / Boulette maison (bœuf, porc, champignons shiitaké)/ Pousses de soja / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert€14,00Soupe Phô Bœuf
Bouillon légèrement relevé / Nouilles de riz / Bœuf / Boulette maison (bœuf, porc, champignons shiitaké) / Pousses de soja / Herbes aromatiques (coriandre, menthe, basilic thaï) & citron vert€15,00Soupe Phô Scampi
Bouillon légèrement relevé / Nouilles de riz / Scampis marinés / Pousses de soja / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert€15,00Soupe Phô Végé
Bouillon légèrement relevé / Nouilles de riz / Champignons shiitaké / Mini-maïs / Pousses de soja / Carottes râpées / Fèves edamamé / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert€13,00
Riz
Riz au Poulet
Riz / Poulet fermier / Boulette maison (boeuf, porc, champignons shiitaké) / Shiitaké / Pousses de soja / Carottes râpées / Fèves edamame / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert.€12,00GlutenvrijRiz au boeuf
Riz / Boeuf / Boulette maison (boeuf, porc, champignons shiitaké) / Shiitaké / Pousses de soja / Carottes râpées / Fèves edamame / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert.€13,00GlutenvrijRiz végétarien
Riz / Champignons shiitaké / Mini-maïs / Pousses de soja / Carottes râpées / Fèves edamame / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert.€12,00VeganRiz aux scampis
Riz / Scampis marinés / Pousses de soja / Carottes râpées / Fèves edamame / Herbes aromatiques (basilic thaï, coriandre, menthe) & citron vert.€13,00GlutenvrijRiz au curry japonais
Riz / Boeuf / Carottes / Pommes de terre / Oignons jeunes / Sauce curry légèrement relevé.€12,00
Desserts
Mochis glacés Little Moons (assortiment)
Glace enrobée d'une fine pâte de riz. 7 pièces : vanille, yuzu, chocolat, mangue, mangue-passion, coco, thé vert (ou pistache en fonction des stocks)€12,00Mochi glacé mangue Little Moons
Glace enrobée dans une fine couche de riz. 2 pièces€3,90Mochi glace yuzu Little Moons
Glace enrobée d'une fine couche de riz. 2 pièces€3,90Mochi glacé vanille Little Moons
Glace enrobée d'une fine pâte de riz. 2 pièces.€3,90Mochi glacé pistache Little Moons
Glace enrobée d'une fine pâte de riz. 2 pièces.€3,90Mochi glacé chocolat Little Moons
Glace enrobée d'une fine pâte de riz. 2 pièces.€3,90Mochi glacé coco Little Moons
Glace enrobée d'une fiche couche de riz. 2 pièces€3,90Mochi glacé mangue-passion Little Moons
Glace enrobée d'une fine couche de riz. 2 pièces€3,90
Boissons
Spa plate
€2,00Bru pétillante
€2,00Ritchie Cola
€3,50Ritchie Cola zéro
€3,50San Pellegrino Orange
€2,50Schweppes tonic
€2,50Simone à Soif fraise-mélisse
Limonade Simone à Soif fraise-mélisse€4,50Simone à Soif concombre-menthe
Limonade Simone à Soif concombre-menthe€4,50Pajottenlander pomme
Jus de pomme Pajottenlander€3,00Pajottenlander pomme-orange
Jus de pomme-orange Pajottenlander€3,00Ginger beer
€3,50Oolong Tea
33cl€2,50Jus de coco
€3,00Japanese Green Tea
33cl€2,50Thé Glacé aux litchis
33cl€2,50
Bières et cidres
Vedett Playa
33 cl.€4,00GlutenvrijCidre brut bio Wignac
Wignac€5,50GlutenvrijUijin Yuzu blonde
Yuzu beer 33cl - 6,5°€3,50GlutenvrijKirin Ichiban Beer
33cl - 5°€3,00Glutenvrij
