Je mandje is leeg
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Terrine de foie gras maison, pain brioche et confiture
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Escalope de foie gras poêlée , tarte fine aux pommes
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Croquettes de King-Crabe notre Txangurro 2 pièces
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Premium assiette de charcuteries Basques
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Ceviche de gambas au piment d'espelette
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Cuisse de canard confite maison
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Côte de Veau grillée , gnocchis à la truffe et poêlée de champignons
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Noix de Saint-Jacques au Manchego, chicons caramélisés
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Piquillos à la bacalao, grenailles rôties et légumes
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Le gâteau basque
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Glace au lait de brebis et confiture de cerises noires
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Moelleux au chocolat noir
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Empanada au Boeuf
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Empanada aux Légumes
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