Orso Pizzeria
ItaliaansPizzaGlutenvrij
4.4 Very good(414)Opens at 12:00 on woensdag€4,99 delivery€5,00 minimum
Antipasti
Bruschetta
Bruschetta van homemade speltbrood - crème van artisjok - Carpaccio van Trentino - schijfjes van truffel€13,00Carpaccio di Carne Salata del Trentino - Rucola - Parmiggiano
Carpaccio van rundvlees uit Trentino - rucola - parmezaanschilfers€13,00Burrata e verdure dell'orto
Burrata - Gemarineerde groenten van de bioboer€13,00
Pizza
(ook glutenvrij)
Margherita
Tomaat - mozzarella fior di latte - basilicum - oregano uit Sicilie€11,00PopulairBufalina
Tomaat - buffelmozzarella - basilicum€14,00PopulairCarpaccio
Tomaat - mozzarella fior di latte - carpaccio van rundsvlees -rucola - parmezaanschilfers€18,00Orso
Highly rated· Tomaat - buffelmozzarella - kerstomaatjes - Toscaanse ham - rucola - basilicum - parmezaanschilfers€18,00Fugasi
tomaat - buffermozzarella - ansjovis - kappertjes - olijven - rucola€17,00Cicciolina
Salsiccia met venkel - fior di latte - spitskool - ricotta salata€18,00PopulairPontino
Aardappel - fior di latte - prei - pecorino - chilivlokken - venkelzaadjes€17,00Earth, wind and flour
Fior di latte - groenten van de bioboer - pecorino - dille€17,00Populair
Dolci
Tiramisú
Huisgemaakt€7,00Torta Caprese
Huisgemaakte chocolade-amandeltaart€7,00
Birra
Kerel IPA
India Pale Ale oftewel IPA. Een IPA die goed van smaak is met een niet al te hoog alcoholpercentage. Zeer fruitige en hoppige smaak!€4,50Geuze Girardin (5%)
Girardin geuze heeft een uitnodigend fruitig en licht zurig aroma en zurig bittere en droge smaak die lang uitvloeit. Het is een traditionele geuze die voor 100% uit versneden lambik bestaat met een hergisting op fles.€11,00kerel Saison
Lichtfruitige geur en smaak van de typische gist, aangenaam drogend mondgevoel en frisbitter vanwege de hop: onwaarschijnlijk dorstlessend en eetlustopwekkend.€4,50Ponys
4%, IPA - Session, Brew Society in opdracht van Eentjevanthuis, 33cl,€3,50
Soft
Coca Cola
€3,00Limonata
€3,00San Pellegrino Chinotto
Kruidige Italiaanse limonade€3,00Appelsap ( De drie wilgen bio)
100% fruit€3,20Sinaasappelsap (De drie wilgen bio)
100% fruit€3,20
Vini Naturali / natuurwijnen
Prosecco di Treviso | Bubbels
Ca’Furlan, Veneto 100% Prosecco Typische aperitief uit Noord-Italië, combinatie van fruit, fraicheur en elegante bubbles€19,50Lambrusco 'Fernando' | Bubbels
Il Quarticello, Emilia Romagna Druif: 100% Lambrusco Salamino Natuurlijke, ongefilterde rosé schuimwijn met noten van cassis en kriek.€19,50Leoni Bianco / Wit
Druif: Bianchello€17,00Trebbiano d’Abruzzo | Wit
Terraviva, Abruzzo Druif: 100% Trebbiano Fruitige aroma’s en bloemige tonen. In de mond een sterke body, met een breed boeket van levendige zuren en zachte amandeltoetsen.€17,00Castelcerino Filippi / Wit
Aroma’s van walnoot aromatische bloemen, geel fruit, pruimen en abrikozen, zwavelachtige hints, hartig, rijp fruit in de mond een elegante en aan- houdende wijn die het territorium weerspiegelt.€25,00Fiano / WIT
Petracavallo, Puglia Druif: 100% Fiano Minutolo Veel frisheid met een zeer delicate bloemen- achtergrond. Juiste zuurgraad, opmerkelijke mineraliteit, lage alcoholische component.€18,50Calaiancu / WIT
Mortellito , Sicilia Druif: Grillo en Cataratto Fris en elektrisch. Exotische, aromatische Grillo met een beetje Catarratto dat tropisch fruit, lindebloesem, citrus en frisse, zoute mineraliteit uitstraalt.€22,00Colombaia Bianco | Orange
Toscana Druif : trebbiano, malvasia Nera€39,00Bianco Trinchero | Orange
Piemonte Druif: Chardonney, Armeis, Malvasia kleur als whiskey ,schilmaceratie van twee weken, neus van abrikozen, funky en droog , interessante ervaring€40,00Leoni Rosato / Rose'
Le Grotte, Emilia Romagna Druif :100% Sangiovese Lichte rose’met een mooie aciditeit ,mineraal, ongefilterd en met tonen van onrijpe bessen€17,00LEONI Rosso | Rood
Druif: Sangiovese Ongefilterd , lichtrood, uitgesproken natuurwijntje€17,00Montepulciano D’Abruzzo | Rood
Terraviva , Abruzzo Druif: 100% Montepulciano Vol en fruitig boeket met een stevige structuur van tanine gepaard met een zachte frisheid€18,00Primitivo | Rood
Petracavallo, Puglia Druif: 100% Primitivo Negen dagen maceratie op de schil, geven een mooie frisheid aan deze primitivo, mooie mineral- iteit en drinkbaarheid.€19,00Rossore | Rood
Iuli, Piemonte Druif: 100% Barbera Fabrizio werkt organisch, net als zijn grootvader sinds 1935, robijnrode kleur met paarse reflecties. aroma’s van rood fruit, kruiden en viooltjes. In de mond ontwikkelt het zich in harmonie en kracht , levendige tannines en een mooi body. Intens en evenwichtig met kruidige tonen.€26,00Valpolicella Ripasso | Rood
Musella, Veneto Druif: Corvina, Corvinone, Rondinella en Barbera Robijnrood van kleur. Tonen van kersen, rood fruit en balsamico kruiden. In de mond heeft het een goede body, met een uitstekende tannine en een rijke nasmaak.Na alcoholische en malolactische gisting wordt 65% van de massa van de druiven teruggevoerd naar de schil van Amarone, om de complexiteit en structuur te verbeteren; dan rijpt de wijn ongeveer 12 maanden in hout€25,00Lui | Rood
Montepulciano DOC , Abruzzo Druif: 100% Montepulciano Elegante neus met een fruitige toon. 12 maanden gerijpt in oude houten vaten. Droog, zacht, persistente afdronk.€25,00LEONI Orange / Orange wine
Druif : Bianchello Limited Edition€23,00Calaniuro / Rood
Mortellito, Sicilia Druif: Frappato e Nero d’Avola Licht granaat van kleur. aroma’s van aardbei, cranberry rabarber, cederhout en wat aardse mineraliteit. De smaak is droog, hoog zuur, med body, fijne tannines. Vulkanische aardbeiensiroop in de mond, lekker en verfrissend.€22,00La Moresca Rosso
Lamoresca, Sicilia Nero d’Avola, Frappato Onze lieve vriend Filippo Rizzo slaagt erin om te laten zien wat Sicilia kan doen. Sterk, pittig en met een uitstekend mineraalgehalte, veel fruit en een mooie aciditeit.€28,50Barolo ‘Paiagallo’ 2015 | Rood
Canonica, Piemonte Druif: 100% Nebbiolo Letterlijk en figuurlijk een garage-wijn. Gianni heeft twee foeders in zijn garage staan en produceert slechts 3300 flessen per jaar. Een hele soepele Barolo, typisch voor de ondergrond van de gemeente. Intens aan de neus, bloemig aroma, sterk en elegant in de mond.€60,00La Rina / Rood
Druif: Slarina La Rina is een herintroductieproject voor de eerder verlaten Piemontese variëteit, Slarina. Uitbundig en vers rood fruit in de neus en mond. Eigenzinnig maar met een goede basis van fijne tannines, waardoor het leuk en uitstekend drinkbaar is.€26,50
