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About Ping
Les pieds à Bruxelles et le cœur en Asie avec Wen Ping!
Potages
3 Potage au Poivre et au Poulet
€6,005 Potage Nids d'Hirondelles
€6,006 Potage aux Champignons Chinois
€6,006A Potage Aux Raviolis Chinois
€6,006C Potage aux Raviolis de Crevette
€7,00
Dim-Sum Vapeur
12C Petit Pain Fourré à la Vapeur (Porc Lacqué 2 pièces)
€6,0012B Shao-Mai (Viande)
€8,0012D Dim-Sum Mixte (10 pièces)
€15,0012E Xiao Long Bao (5 pièces)
€8,00
Hors - d'Oeuvres
7A Croquettes Vietnamiennes (3 pièces)
€5,008A Brochettes de Poulet (2 pièces)
€6,009 Raviolis Frits (5 pièces)
€6,00
Salades
11A Salade Légumes Chinois
€10,0011 Salade Chinoise au Poulet
€12,0011B Salade Chinoise au Scampis
€14,00
Poulet
26 Poulet Jindu Caramélisé
€15,0034 Beignet de Poulet à la Sauce Aigre-Douce
€14,0027 Poulet aux Champignons Chinois
€15,0028 Poulet Gongbao
€15,0029 Poulet à l'Impériale
€14,0031A Poulet Sauce Curry Jaune et Lait de Coco (doux)
€15,0033B Poulet Thaï Curry Rouge, Lait de Coco
€15,00
Canard
35 Canard Lacqué
€15,0036 Canard aux Ananas
€16,0036A Canard à l'Orange
€16,0036B Canard Rôti aux 8 Délices
€17,0037 Canard aux Légumes de Saison
€16,0037A Canard à l'Aigre Piquant
€16,0037B Canard aux Champignons Chinois
€16,0037C Canard Rôti à la Cantonaise
€17,00
Scampis
16 Scampis Sautés aux Légumes de Saison
€17,0016A Scampis Sauce Curry Jaune et Lait de Coco (doux)
€17,0017 Beignets de Scampis et Sauce Aigre-Douce
€17,0018A Scampis aux Mangues Fraîches
€17,00105A Scampis à l'Ail Cuits à la Vapeur
€17,00
Porc
15A Porc Lacqué aux Pai Cai
€15,0038 Dés de Porc Jindu Caramélisé aux Dattes
€15,0039 Porc à la Thaïlandaise, Lait de Coco, Curry Rouge
€15,0042 Pur Rôti de Porc Lacqué
€15,0079 Lamelles de Porc à l'Impériale
€15,00
Bœuf
44 Filet de Boeuf aux Oignons
€14,0045 Filet de Bœuf aux Champignons Chinois
€15,0046 Filet de Bœuf à la Thaïlandaise Curry Rouge
€15,0049 Filet de Oeuf à la Sauce Lacquée Piquante
€14,0090 Filet de Bœuf Sauce Huître, aux Brocolis
€14,0091 Filet de Bœuf au Poivre Noir et Sésame
€15,0092 Filet de Bœuf Sauce du Chef (Caramélisé et piquant)
€15,0093 Marmite de Bœuf à la Sichuanaise
€15,00
Légumes
101 Tofu aux Légumes
€14,00104 Légumes Mixte Suatés
€14,00
Riz
62A A Riz Sauté au Canard Rôti
€15,0062B Riz Sauté au Porc Lacqué
€15,0063 Riz Sauté au Porc
€15,0061A Riz Sauté aux Légumes
€13,00
Nouilles
66A Nouilles au Canard Rôti
€15,0066B Nouilles au Porc Lacqué
€15,0065 Nouilles au Porc Lacqué
€15,0067 Nouilles Sautés aux Légumes
€13,0068 Nouilles Udon
€15,00
Boissons
Coca
€1,80Fanta
€1,80Ice Tea
€1,80Jupiler
€1,80Bière Chinoise Tsingtao
€3,50Bière Thaïlandaise Singha
€3,50Jus de Lytchee Sagiko
€2,50Jus de Mangue Sagiko
€2,50Jus de Coco Sagiko
€2,50Apéritifs Chinois (600 ml)
€9,00Vin Maison Rouge
€15,00Vin maison Blanc
€15,00Vin maison Rosé
€15,00