Bezorging van Le Maharaja - Verneuil-sur-Seine uit Verneuil-sur-Seine

Over Le Maharaja - Verneuil-sur-Seine
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Aloo Palak (moyennement épicé).
Pommes de terre cuites avec épinards, tomates, coriandre
€11,90
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Dal Makhani
Lentilles avec sauce tomate, beurre, amandes, crème fraîche
€12,90
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Onion Pakora
Beignets d’oignons, coriandre, épices
€7,00
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Pakora Aubergines
Beignets d’aubergines en tranches
€9,00
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Palak Paneer
Épinards avec tomates, oignons et fromage maison
€12,90
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Riz Kashmir
Riz aux fruits secs, noix de cajou, amandes
€8,00
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Riz Maharaja
Riz au beurre, petits pois, pois chiches, cardamome, épices
€8,00
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Riz Pullao
Riz basmati safrané.
€6,50
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Salade Chaat
Samossa, yaourt, oignons, tomates, pois chiches.
€11,00
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Samossa Keema
Farcis à la viande hachée et épices. ( 2 pcs )
€9,00
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Samossa Légumes
Farcis de pommes de terre, petits pois, oignons.
€8,50
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Onion Pakora
Beignets d’oignons, coriandre, épices
€7,00
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Poulet Tandoori
Cuisse de poulet marinée et cuite au Tandoor
€10,00
Poulet Tikka
Filet de poulet mariné et cuit au Tandoor
€8,00
Poulet Sheek Kabab
Poulet haché en brochette, oignons et épices
€10,50
Chicken Pakora
Beignets de poulet, ail, gingembre, épices
€10,50
Mix Pakora
Assortiment : aubergines, oignons, pommes de terre, chou-fleur
€10,50
Pakora Aubergines
Beignets d’aubergines en tranches
€9,00
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Agneau Sheek Kabab
Gigot d’agneau haché en brochette, grillé au Tandoor
€10,50
Agneau Tikka
Agneau désossé, mariné et cuit au Tandoor
€13,50
Saumon Tikka
Filet de saumon mariné et cuit au Tandoor.
€13,50
Samossa Légumes
Farcis de pommes de terre, petits pois, oignons.
€8,50
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Samossa Keema
Farcis à la viande hachée et épices. ( 2 pcs )
€9,00
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Salade Tandoori
Poulet grillé, tomates, concombre, olives.
€8,50
Salade Chaat
Samossa, yaourt, oignons, tomates, pois chiches.
€11,00
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Raïta
Concombre au yaourt, tomates, herbes fraîches
€7,00

Maharaja Mix Grill (Pour 2 personnes)
Poulet tandoori, poulet sheek kabab, poulet tikka, agneau sheek kabab, Agneau Tikka.
€26,50
Maharaja Mix Beignets (Pour 2 personnes)
Chicken pakora, oignons, aubergines, samossas légumes et keema, pommes de terre, chou-fleur.
€15,50

Biryani Poulet (moyennement épicé)
Poulet désossé mijoté lentement avec riz basmati parfumé, épices indiennes, herbes fraîches et safran
€19,50
Biryani Agneau (moyennement épicé).
Agneau désossé tendre, cuit avec riz basmati aux épices maison, coriandre et touche de citron
€22,50
Biryani Bœuf (moyennement épicé).
Bœuf mijoté avec riz basmati, cannelle, cardamome, cumin et oignons frits
€19,50
Biryani Crevettes (moyennement épicé)
Crevettes décortiquées cuites avec riz basmati, herbes fraîches, épices douces et zestes d’agrumes
€23,50
Biryani Maharaja (moyennement épicé).
Un grand mélange royal de poulet, bœuf et crevettes avec riz basmati, amandes effilées, coriandre et safran
€24,50
Biryani Légumes (moyennement épicé).
Mélange de légumes de saison mijotés avec riz basmati, clous de girofle, safran et coriandre
€16,50

Poulet Tikka Massala.
Filet de poulet cuit au Tandoor avec ail, tomate, coriandre, oignons verts
€19,50
Poulet Makhani “Butter Chicken”
Filet de poulet cuit au Tandoor avec sauce tomate, beurre, amandes, crème fraîche
€19,50
Poulet Curry.
Poulet désossé avec sauce au curry traditionnelle du Nord de l’Inde
€13,00
Poulet Madras (très relevé).
Poulet désossé avec sauce au curry du Sud de l’Inde
€15,00
Poulet Saag.
Poulet désossé cuit avec épinards, tomates, coriandre fraîche
€15,50
Poulet Shahi Korma
Poulet désossé avec sauce d’amandes, pistaches et crème fraîche
€18,00
POULET BENGALI [sucré-salé]
Sauce sucré-salé, poulet désossé avec sauce tomate, purée de mangue, citron, oignons
€17,50
Poulet Balti.
Filet de poulet en sauce aux oignons, tomates, gingembre, poivrons verts, coriandre
€19,50
Poulet Achari (relevé)
Filet de poulet avec sauce tomate et pickles indiens
€19,50
POULET LAHORI
Filet de poulet avec sauce aux oignons, tomates, pois chiches et olives
€19,50

Agneau Rogan Josh.
Gigot d’agneau en dés avec sauce curry du Nord de l’Inde
€15,00
Agneau Madras (très relevé).
Sauce au curry traditionnelle du Sud de l’Inde
€17,50
Agneau Saag.
Agneau en sauce avec épinards, tomates, coriandre fraîche
€18,00
Agneau Shahi Korma (doux)
Sauce d’amandes, pistache et crème fraîche
€19,50
Agneau Tikka Massala.
Agneau cuit au Tandoor avec ail, tomate, coriandre
€21,50
Agneau Bengan
Sauce aux oignons, tomates et aubergines
€16,50
Agneau Balti.
Sauce aux oignons, tomates, gingembre, poivrons verts, coriandre
€21,50

Bœuf Rogan Josh.
Bœuf en dés avec sauce curry du Nord de l’Inde
€11,50
Bœuf Madras (très relevé)
Sauce au curry du Sud de l’Inde
€15,90
Bœuf Saag.
Bœuf en sauce avec épinards, tomates, coriandre fraîche
€18,00
Bœuf Shahi Korma (doux).
Sauce d’amandes, pistache et crème fraîche
€17,90
Bœuf Balti.
Sauce aux oignons, tomates, gingembre, poivrons verts, coriandre
€18,50
Keema Matar
Curry de viande hachée avec petits pois et épices
€19,90
Keema Aloo
Curry de viande hachée avec pommes de terre et épices
€18,00

Saumon Curry.
Saumon cuit au Tandoor avec sauce curry traditionnelle
€18,00
Saumon Mangla Spécial (moyennement épicé).
Sauce tomate, ail, gingembre, coriandre
€15,00
Crevettes Curry.
Crevettes décortiquées avec sauce curry traditionnelle
€17,50
Crevettes Balti (moyennement épicé)
Oignons, tomates, poivrons verts, gingembre, coriandre
€18,50
Crevettes Shahi.
Sauce d’amande, pistache et crème fraîche
€18,50
Crevettes Madras (relevé).
Sauce curry du Sud de l’Inde
€17,50

Aloo Punjabi.
Pommes de terre en sauce tomate, oignons, ail et épices
€8,00
Aloo Matar.
Pommes de terre et petits pois en sauce tomate et épices
€8,00
Aloo Palak (moyennement épicé).
Pommes de terre cuites avec épinards, tomates, coriandre
€11,90
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Channa Massala
Pois chiches, tomates, oignons, coriandre et épices
€11,90
Palak Paneer
Épinards avec tomates, oignons et fromage maison
€12,90
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Matar Paneer
Petits pois, tomates, oignons et fromage frais
€12,90
Dal Tadaka (moyennement épicé).
Lentilles cuites avec tomates, ail, coriandre
€12,90
Dal Makhani
Lentilles avec sauce tomate, beurre, amandes, crème fraîche
€12,90
1+1 gratis
Benghan Burtha.
Purée d’aubergines grillées à l’indienne, spécialité du chef
€10,50

Riz Kashmir
Riz aux fruits secs, noix de cajou, amandes
€8,00
1+1 gratis
Riz Pullao
Riz basmati safrané.
€6,50
1+1 gratis
Riz Maharaja
Riz au beurre, petits pois, pois chiches, cardamome, épices
€8,00
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