Over Kenzu Sushi
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Tartar di salmone
€8,00Salmone e avocado
€10,00Tiger roll
€13,00Philadelphia
€10,00Sashimi salmone
€18,00Tobiko rock
€12,00Spicy salmon
€10,00Fire roll
€11,00Amaebi roll
€14,00Salmon crunch
€9,00
Antipasti
Tartar di salmone
Salmone tritato con salsa dello chef€8,00Involtini Vietnamita
Involtini con carne e verdure 2 pz€4,00Edamame
Fagioli di soia€4,50Gamberi kataifi
Gamberi avvolti da pasta kataifi 2pz€4,50Takoyaki
Polpette di polipo fritto 2pz€4,50Mini Yasai harumaki
Mini Involtino con verdure 2pz€1,50Nuvole di gamberi
€4,00Involtino tai
Involtini con curry e verdure 3pz€3,50Takos
Takos con tartar di pesce , burrata, salsa mango e teriyaki€5,00Ebi lounge
Gambero fritto Philadelphia avvolto da salmone scottato salsa teriyaki 2pz€5,00Sake lounge
Mango avvolto da salmone avocado e salsa sesamo€6,00Haru stick
Involtino di sfoglia con gamberi e edamame 2pz€3,50Mille foglie
Tartar di pesce con sfoglia di riso crociante salsa tartufo, Filadelfia , teriyaki 2p€4,00Burrata style
Carpaccio di capesante, gambero crudo in crema burrata ,shicimi,gelatina soia e yuzo€8,00Big tacos
Tacos grande con tartar di pesce ,riso ,buratta,salsa mango, teriyaki 1 pez€8,00Mini cono
Tartar di salmone ,mango Philadelphia e mandorle€2,50Spoon
Bruschetta salsa yogurt tartar sarmone mango pomodorino basilico 2pz€6,00Mix magic
Sfoglia di alga fritta,Philadelphia,tartar di pesce, teriyaki, guacamole 2pz€5,00
Zuppa
Miso shiru
Zuppa di soia con tofu e alghe€4,00Zuppa di wanton
Tortellini in sfoglia con carne e verdure€4,00
Insalate
Insalata sashimi
Insalata mista con pesci crudi con salsa dello chef€9,00Gomawakame
Insalata di alghe poco picante e sesamo€6,00Insalata mista
Insalata mista con salsa chef€7,00
Nighiri
Barca(sushi sashimi)
10pz nigiri mix ,8 uramaki, 8 hossomaki 12 sashimi mix€40,00Sake
Salmone, pallina di riso con pesce, 2 pezzi€4,00Sushi mix
6 nigiri mix 4 hossomaki 2 uramaki.€13,00PopulairNighiri misto
8pz selezionato dallo chef€14,00Flambé sake
Salmone alla fiamma con salsa teriyaki e pistacchio€5,00Nighiri dinamite sakè
Salmone scottato in salsa dinamite teriyaki e masago , 2 pezzi€5,00Maguro
Tonno, pallina di riso con pesce, 2 pezzi€5,00Avocado
€4,00Ricciola
€5,00Unaghi
Anguilla, pallina di riso con pesce, 2 pezzi€5,00Suzuki
Branzino, pallina di riso con pesce, 2 pezzi€4,00Unagi
Anguilla€5,00
Gunkan
Flowers
Salmone esterno e philadelphia, pallina di riso con alghe all'esterno, 2 pezzi€6,00Spicy salmon out
Salmone esterno, tabasco e tobiko, pallina di riso con alghe all'esterno, 2 pezzi€6,00Gunkan ricciola
Ricciola Philadelphia gambero rosso e lime€7,00Flambé
Salmone scottato con crema di miso pistacchio e salsa teriyaki€6,00Gunkan tartufo
Tartar salmone tartufo e tobikko€7,00Gunk stracciatella
Riso avvolto da salmone con stracciatella di bufala e teriyaki 2pz€6,00kenzu style
Uova di quaglia e tobiko€7,00Pistacchio
Salmone scottato pistacchio pasta filo€6,00
Dim sum
Gyoza carne griglia
Ravioli di carne alla griglia 3pz€4,00Gyoza carne vapore
Ravioli di carne al vapore 3pz€4,00Pane cinese
Panino con crema di uovo 2pz€5,00Gyoza ebi
Ravioli di cristallo di gamberi al vapore 3pz€5,00Gyoza beef
Ravioli di manzo al vapore 3pz€5,00Tori bao
Pane orientale con pollo fritto insalata e salsa burger 1pz€5,00Gyoza veggie griglia
Ravioli di verdure 3pz€4,00Gyoza veggie vapore
Ravioli di verdure 3pz€4,00Niku bao
Pane orientale con manzo insalata e salsa burger 1pz€6,00
Sashimi e carpaccio
Fette di pesce crudo
Sashimi salmone
Hoge score· 15 pezz€18,00Sashimi speciale
Selezione dello chef 14pz€21,00Tataki salmone
Salmone scottato con sesamo€16,00Sake passion fruit
Carpaccio di salmon , con salsa passion fruit€12,00Carpaccio misto
Carpaccio scottato con salsa taggiasca€15,00Sashimi Burrata
Crudo misto su stracciatella di bufala con riduzione di teriyaki e aceto balsamico di mele€16,00Tataki kenzu
Salmone scottato con semi di papavero e salsa al miso€13,00
Maki fritto
Hosso mango
Hosso maki di salmone fritto con Philadelphia e mango teriyaki 8pz€8,00Futo fritto
Futomaki con salmone avocado Philadelphia fritto 5pz€8,00
Hosomaki
Rotolo piccolo con alga all”esterno 8 pz
Shake
Salmone, rotolo piccolo con alga esterna, 8 pezzi€5,00PopulairTekka
Tonno, rotolo piccolo con alga esterna, 8 pezzi€6,00Avocado
€4,00
Uramaki
Rotolo medio con riso esterno 8 pz
Tiger roll
Gambero fritto, maionese con salmone esterno,ikura rotolo medio con riso esterno, 8 pezzi€13,00PopulairTobiko rock
Spicy salmon tobikko crunchy, esterno salmone e salsa teriyaki€12,00PopulairPhiladelphia
Salmone crudo e philadelphia, rotolo medio con riso esterno, 8 pezzi€10,00Tiger roll alla fiamma
Gamberi fritti avocado salmone scottato maionese teriyaki con scaglie di mandorle€14,00Amaebi roll
Hoge score· Salmone avocado con gambero crudo e scorza di lime€14,00Mango roll
Tartar di salmone,avocado, Stracciatella, salsa mango€14,00Fire roll
Avocado crunchy salmone esterno , salsa teriyaki e piccante€11,00PopulairSalmone e avocado
Hoge score· 8 pezzi€10,00Buttata roll
Gamberi fritti, buratta avocado e gamberi crisp e salsa teriyaki€15,00Lobster roll
Gamberi fritti,maionese avocado astice e salsa teriyaki€15,00Salmon crunch
Salmone cotto croccante e philadelphia, rotolo medio con riso esterno, 8 pezzi€9,00Fish n chips
Salmone crunchy Philadelphia e katafi€11,00Spicy salmon
Salmone tritato, tobiko e tabasco, rotolo medio con riso esterno, 8 pezzi€10,00Mando roll
Salmone avocado Philadelphia e scaglie di mandorle€11,00Kenzu
Tartar di Pesce,avocado ,carpaccio di salmone scottato,teriyaki e rucola fritta€12,00Torre eiffel
Avocado, Philadelphia, tartar di pesci misto e salsa passione fruit, masago€15,00Special salmon out
Salmone avocado con esterno salmone salsa dinamite€12,00Red roll
Gambero fritto,avocado con gambero crudo,Philadelphia e scaglie di tartufo nero€15,00Ebi flower
Gambero fritto, Philadelphia,tartar di salmone, pesto di basilico e salsa teriyaki€14,00Samba roll
Avocado Philadelphia tartar di salmone salsa mango e scaglie di mandorle€13,00Vegetariano
Zucca fritta, Philadelphia e avocado€9,00Capesante roll
Tartar di salmone,avocado,capesante,teriyaki,salsa tartufo,ikura€15,00Dragon roll
Gambero fritto,Philadelphia,avocado,buttata teriyaki e scaglie di tartufo nero€15,00Pistacchio roll
Gamberi fritti salmone scottato salsa dinamite masago e pistacchio€14,00Tonno tartufo
Gambero fritto,avocado,Philadelphia,tonno scottato,teriyaki e crema tartufo€14,00Guacamole roll
Gambero fritto con salmone scottato ,salsa guacamole ,teriyaki e pomodorini€13,00Anguilla roll
Anguilla, Philadelphia e avocado€14,00Piemontese
Avocado, Philadelphia con battuta di fassona piemontese olio evo e rucola€14,00
Black uramaki
Con riso venere 8pz
Black pistacchio
Gambero fritto, Philadelphia con salmone alla fiamma e pistacchio€14,00Black veggie
Avocado, philadelphia, crunchy, 8 pezzi€10,00Gold 24kt
Salmone Philadelphia tartufo polvere oro 24kt ikura€15,00
Spring roll
Rotolo con sfoglia vietnamita 5 pezzi
Salmon spring
Salmone, insalata, avocado,mango, mandorle ,philadelphia e salsa sesamo€10,00Ebiten spring
Gambero fritto, insalata, mango, avocado e philadelphia€10,00
Temaki
Salmone e avocado
Cono di riso con alga esterna, 1 pezzo€5,00Spicy salmon
Salmone tritato con tobiko e tabasco, cono di riso con alga esterna, 1 pezzo€5,00Veggie tartufo
Avocado Philadelphia katafi e salsa tartufo€5,00Ebiten speciale
Tartar di salmone gambero fritto e mandorle€6,00Kenzu black
Riso venere, avocado, philadelphia, spicy salmon e scaglie di mandorle, cono di riso con alga esterna, 1 pezzo€6,00
Onigiri
Sake
Salmone crudo e philadelphia, 1 pezzo€4,00Onighiri miura
Salmone cotto con Filadelfia e teriyaki€4,00Spicy salmone
Salmone spicy, 1 pezzo€4,00Vegetariano
Avocado e philadelphia, 1 pezzo€4,00
Cirashi
Cirashi unaghi
Riso con anguilla caramellata e salsa teriyaki€14,00
Agemono
Ebi tempura
Gamberi€14,00Tori nokarage
Pollo fritto€8,00Tempura moriawasi
Gamberi e verdure€12,00Yasai tempura
Verdure stagionale€10,00
Riso
Riso alla cantonese
Riso saltato con prosciutto ,piselli e uovo€5,00Yaki meshi con gamberi
Riso saltato gamberi e verdure uovo€6,50Yaki meshi con carne
Riso saltato con carne e uovo e verdure€6,50Gohan
Riso bianco€2,00Riso con verdure
Riso saltato con verdure e uovo€4,50Riso curry
Pollo, verdura e curry ,uovo€5,00
Pasta
Pad thai
Pasta thailandese con gamberi, verdura, Salsa thai e polvere di arachidi,uovo€7,50Yaki udon con gamberi
Spaghetti di riso giapponese con gamberi verdure e uovo katsuobushi( pesce essiccato giapponese)€7,50Spaghetti di soia con gamberi
Saltati con gamberi e verdure€6,00Spaghetti di riso con gamberi
Saltati con gamberi verudure e uovo€6,00Yaki udon con carne
Spaghetti di riso giapponese con carne e verdure uovo€7,50Yaki soba con gamberi
Spaghetti di grano saraceno gamberi verdure e uovo€8,50Yaki udon con verdure
Spaghetti di riso giapponese verdure e uovo€7,50Gnocchi di riso con gamberi
Saltati con gamberi e verdure€6,00Gnocchi di riso con carne
Saltati con carne e verdure€6,00Spaghetti di soia con carne
Saltati carne e verdure€6,00Spaghetti di riso con carne
Saltati con carne verdure e uovo€6,00Spaghetti di riso con verdure
Saltati con verdure e uovo€6,00Gnocchi di riso con verdure
Saltati con verdure€6,00Spaghetti di soia con verdure
Saltati€6,00Yaki soba con verdure
Spaghetti di grano saraceno in verdure e uovo€8,50Yaki soba con carne
Spaghetti di grano saraceno carne verdure e uovo€8,50
Ramen in brodo
Ramen Vietnamita beef
Spaghetti vietnamiti con manzo e verdura e uovo€13,00
Piatti caldi
Gamberi sale e pepe
€7,50Spiedini di gamberi alla griglia
€8,50Pollo al curry thailandese piccante
€10,00Pollo al limone
€6,50Pollo funghi e bambù
€6,50Spiedini di pollo alla griglia
€6,00Verdure miste saltate
€5,00Gamberoni alla griglia
€12,00Germogli di soia saltati
€5,00Gamberi al limone
€7,50Salmone alla griglia
€14,00Gamberi e asparagi
€7,50Scodella di gamberi
Gamberi con verdure piccante, servito in padella su fuoco€11,00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3,00EstaTè al limone 33cl
€3,50Acqua naturale 50cl
€1,80Acqua frizzante 50cl
€1,80Fanta 33cl
€3,00EstaTè alla pesca 33cl
€3,50Tè verde caldo
€3,00Tè al gelsomino caldo
€3,00Tè verde al gelsomino freddo 30cl
€3,50
Birre
Birra cinese 64cl
€5,50Heineken 66cl
€5,00Sapporo 65cl
€7,00Asahi 50cl
€5,50Asahi 33cl
€3,50Hato 33cl
Birra al tè verde€4,50
Vini bianchi
Mezza Pinot grigio Venezia Giulia IGT 37,5cl
€11,00Prosecco millesimato DOCG 75cl
Veneto€25,00Vermentino di Gallura DOCG 37,5cl
Sardegna€11,00Gewurztraminer DOC 75cl
Trentino€25,00Muller Thurgau frizzante IGP 75cl
Trentino€19,00Blu millesimato prosecco
Trentino€19,00Pinot grigio IGT 75cl
Friuli€16,00Ribolla gialla Collio 75cl
Friuli€24,00Lugana doc
€26,00Pecorino Marche igp
Marche€19,00Chardonnay vivace 75cl
Piemonte€16,00Arneis Langhe blangè
Piemonte€32,00Falanghina DOC 75cl
Campania€19,00Mezza Chardonnay vivace 37,5cl
Piemonte€10,00Franciacorta sante docg
€30,00Vermentino di Gallura docg 750ml
Sardegna€19,00
Vini rosati
Mateus rosato 75cl
€15,00
Vini rossi
Dolcetto dʼAlba DOC 75cl
Piemonte€19,00Cabernet Sauvignon 37,5cl
€10,00Cabernet Sauvignon Venezia Giulia IGT 75cl
Friuli€16,00
Salse
Salsa
Salsa di soia
€0,40Salsa teriyaki
€0,60Salsa agro piccante
€0,50Wasabi
€0,40Salsa piccante
Salsa piccante€0,50Salsa agrodolce
€0,50Zenzero
€0,40Salsa di soia senza glutine
€0,60
Dolci
Mocchi giapponesi
Sono 2 pezzi puoi scegliere tra: mango , cocco, cioccolato, pistacchio,vaniglia,the verde€5,50Tartufo classico
€5,50Souffle al cioccolato
€5,50Sorbetto al limone
€5,50Mini tortine di alta pasticceria
Per le mini tortine di deve chiamare ristorante per avere disponibilità di gusti€7,00
