PLAT VÉGÉTARIEN
Triangles au curry
8 pièces€6,00Mini loempia aux légumes
8 pièces€6,00Tofu frit
6 pièces€6,00Tofu aux légumes variés
Tofu aux légumes variés€14,00Tofu à la sauce piquante
Tofu à la sauce piquante€14,00
CALAMARS
Calamars aux légumes variés
Calamars aux légumes variés€16,00Calamars aux ananas
Calamars aux ananas€16,00Calamars à la sauce piquante
Légèrement piquant.€16,00
CANARD LAQUÉ
Canard laqué
Avec crêpes et poireaux€19,50Canard laqué aux ananas
Canard laqué aux ananas€17,50Canard laqué aux légumes variés
Canard laqué aux légumes variés€17,50Canard laqué aux champignons
Canard laqué aux champignons€17,50Canard laqué à l'orange
Canard laqué à l'orange€17,50Canard laqué au curry rouge
Canard laqué au curry rouge€17,50Canard laqué au gingembre
Mode vietnamienne.€17,50
CHOP-SOY
Chop soy aux légumes
Chop soy aux légumes€12,00Chop soy au poulet
Chop soy au poulet€15,00Chop soy aux scampis
Chop soy aux scampis€17,00
DESSERTS
Beignets de banane nature
Beignets de banane nature€6,00Beignets de pommes nature
Beignets de pommes nature€6,00Boule de sésame
3 pièces€6,00
ENTRÉES FROIDES
Salade De Poulet
Salade De Poulet€9,00Salade De Scampis
Salade De Scampis€10,00Bun Bo
Vermicelles de riz, bœuf aux échalotes et citronnelle.€19,00Bun Nem
Vermicelles de riz et rouleaux de printemps.Prix valable jusqu'au 01/02/2026.€19,00Salade Spéciale
Poulet, scampi et crabe€10,00
MIXTE
Marmites vietnamienne
Accompagnement de riz blanc et riz sauté ou nouilles sautées.€18,00Délices d'asie à la sauce piquante
Viandes, fruits de mer, légumes chinois - accompagnement de riz blanc et riz sauté ou nouilles sautées.€18,00Fruits de mer au curry thai
Accompagnement de riz blanc et riz sauté ou nouilles sautées.€18,00Mì Xào Giòn (nouilles croustillantes)
Sans accompagnement.€19,00
POISSONS
Dés de poisson sauce aigre-douce
Dés de poisson sauce aigre-douce€16,00Poisson à la citronnelle
Poisson à la citronnelle€16,00Poisson aux champignons
Poisson aux champignons€16,00
BOEUF
Boeuf aux légumes variés
Boeuf aux légumes variés€16,00Boeuf aux champignons
Boeuf aux champignons€16,00Boeuf à la sauce piquante
Légèrement piquant.€16,00Boeuf au basilic chinois
Légèrement piquant.€16,00Boeuf aux échalotes
Boeuf aux échalotes€17,50Boeuf sauté au saté
Légèrement piquant.€16,00
BOISSONS
Coca-Cola (33cl)
Coca-Cola (33cl)€3,00Ice Tea (33cl)
Ice Tea (33cl)€3,00Coca-Cola zero sugar (33cl)
Coca-Cola zero sugar (33cl)€3,00Fanta Orange (33cl)
Fanta Orange (33cl)€3,00Sprite Regular (33cl)
Sprite Regular (33cl)€3,00Eau minérale (50cl)
0,5L€2,50Eau pétillant (50cl)
0,5L€3,00Jupiler
5 % vol, 0,35l€4,00Tsingtao (bière chinoise)
5 % vol, 0,33l€4,00Sai Gon ( Bière vietnamienne )
Sai Gon ( Bière vietnamienne )€5,50
ENTRÉES CHAUDES
Rouleaux De Printemps
4 pièces€7,50Loempia Au Poulet
4 pièces€7,50Boulettes De Boeuf
5 pièces€6,50Boulettes De Scampis
5 pièces€6,50Boulettes De Poisson
5 pièces€6,50Assortiment De Boulettes
6 pièces€7,00Raviolis Frits
6 pièces€7,00Beignets De Poulet
6 pièces€6,50Beignets De Scampi
6 pièces€7,00Ailes de poulet beurre et ail
6 pièces€7,00Assortiment Croustillant
7 pièces€10,00Calamars Frits
6 pièces€8,00Scampis butterfly
6 pièces€7,00
ENTRÉES A LA VAPEUR
Sieuw Mai
Boulettes de viande (4 pièces)€7,00Ha Kauw
Boulettes de scampi, 4 pièces€8,00Assortiment Dim-Sum
6 pièces€10,50Croissant Far
4 pièces€7,00Brioches Shanghaiennes
4 pièces€7,00
PORC
Porc aux légumes variés
Porc aux légumes variés€14,50Porc grillé laqué au miel
Porc grillé laqué au miel€16,50Babi Pangang
Légèrement piquant.€16,00Porc grillé laqué sauce piquante
Légèrement piquant.€16,50Porc au curry
Porc au curry€14,50Porc à la sauce piquante
Légèrement piquant.€14,50
POTAGES
Potage Pékinois ( Piquant )
Légèrement piquant€4,50Potage aux cheveux D'ange
Potage aux cheveux D'ange€4,50Crème De Nid D’Hirondelles
Crème De Nid D’Hirondelles€4,50Crème de maïs au crabe
Crème de maïs au crabe€4,50Crème D’asperges et crabe
Crème D’asperges et crabe€4,50Potage aux raviolis
Potage aux raviolis€4,50Sui Kao
Raviolis aux scampis€5,50Potage tom yang kung
Légèrement piquant€5,50
RIZ SAUTÉ
Riz sauté au poulet
Riz sauté au poulet€13,00Riz sauté au porc laqué
Oeuf, carotte, haricots, maïs, oignonAllergies : Oeuf€15,00Riz sauté aux scampi
Riz sauté aux scampi€15,00Riz sauté au boeuf
Riz sauté au boeuf€14,00Riz sauté spécial
Riz sauté spécial€15,00Riz sauté aux légumes
Riz sauté aux légumes€10,00Riz sauté au porc
Riz sauté au porc€13,00Riz sauté au canard laqué
Riz sauté au canard laqué€15,00
SCAMPIS
Scampi aux légumes variés
Scampi aux légumes variés€17,00Scampi à la sauce piquante
Légèrement piquant.€17,00Scampi au curry
Scampi au curry€17,00Beignets de scampi sauce aigre-douce
Beignets de scampi sauce aigre-douce€17,00Scampi aux noix de cajou
Légèrement piquant.€17,50Gambas aux échalotes, poivre et sel
Gambas aux échalotes, poivre et sel€19,50
PLAT TRADITIONNEL Việt Nam
Rouleaux d'été
2 Pièces. Avec crevette, porc, vermicelles et salade.€10,00Crêpes Vietnamiennes au façon Delta Mékong
2 Pièces. Avec crevette, porc, soja, haricot mungo et salade.€25,00Vermicelles de riz fine avec porc grillé
Accompagnée avec les salades€23,50Vermicelles de riz fine avec saucisse de porc grillé façon Việt
Accompagnée avec les salades€23,50Vermicelles de riz fine avec scampis grillé
Accompagnée avec les salades€25,00Porc caramélisé au poivre
Accompagnée le riz blanc et les choux chinois.€23,50Poulet caramélisé au gingembre façon Vietnamien
Poulet caramélisé au gingembre façon Vietnamien€20,00
CUISSE DE GRENOUILLE
Cuisse de grenouilles à l'ail
Cuisse de grenouilles à l'ail€18,00
NOUILLES SAUTÉES
Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au poulet€13,00Nouilles sautées au porc laqué
Nouilles sautées au porc laqué€15,00Nouilles sautées aux scampi
Nouilles sautées aux scampi€15,00Nouilles sautées au boeuf
Nouilles sautées au boeuf€14,00Nouilles sautées spéciales
Nouilles sautées spéciales€15,00Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes€10,00Vermicelles de riz sautées spéciales au curry
Vermicelles de riz sautées spéciales au curry€16,00Nouilles sautées au canard laqué
Nouilles sautées au canard laqué€15,00Nouilles sautées au porc
Nouilles sautées au porc€13,00
POULET
Poulet aux légumes variés
Poulet aux légumes variés€14,50Poulet aux ananas
Poulet aux ananas€14,50Poulet aux champignons
Poulet aux champignons€14,50Poulet au curry
Poulet au curry€14,50Poulet à la sauce piquante
Légèrement piquant.€14,50Poulet aux noix de cajou
Légèrement piquant.€15,50Poulet croustillant
Légèrement piquant et sauce au choix.€15,50Beignets de poulet sauce aigre-douce
Beignets de poulet sauce aigre-douce€14,50Poulet sauté au curry rouge
Piquant.€14,50
SUPPLÉMENTS
Sauce aigre-doux
Sauce aigre-doux€1,00Sauce piquante
Sauce piquante€1,00Sauce soja
Sauce soja€1,00
SOUPES GRANDS BOLS
Phở Bò
Vermicelles de riz et émincé de bœuf.€20,00Bánh Canh
Nouilles japonaises, viandes et scampi.€18,00Soupe de nouilles au canard laqué
Soupe de nouilles au canard laqué€18,00Soupe de nouilles au porc laqué
Soupe de nouilles au porc laqué€18,00Soupe de nouilles spéciales
Viandes et fruits de mer,...€18,00Hủ Tiếu
Soupe du pêcheur à la mode de Saigon.€18,00Bún Bò Huế
Bouillon de boeuf et porc au citronnelle.€20,00