Sandwichs toscans
Prosciutto cotto
Pain maison, burrata, jambon cuit au four, huile d'olive, salade romaine, parmesan et épices.€10,00Parma
Pain maison, burrata, jambon de parme, huile d'olive, roquette, tomates confites, parmesan et épices.€10,00Parmigiana (veggie)
Pain maison, burrata, sauce tomate, aubergines, parmesan et roquette parmesan.€10,00Primavera
Pain maison, burrata, sauce tomate, aubergines, coppa di parma, roquette et parmesan.€10,00Pistacchio
Pain maison, burrata, crème de pistache, mortadelle, burrata, basilic et éclats de pistache.€10,00Milano
Pain maison, burrata, salami piquant, courgettes grillées, roquette et parmesan.€10,00Tartufa
Pain maison, burrata, crème de truffe, champignons frais, coppa di parma et copeaux de parmesan.€10,00Verde
Pain maison, burrata, sauce tomate, aubergines, courgettes, tomates cerises, salade romaine et parmesan.€10,00Tonno
Pain maison, burrata, tapenade d'olives, câpres, anchois, thon, salade romaine et oignons rouges pickles.€10,00Vitello tonnata
Pain maison, burrata, rôti de veau, sauce tonnato, câpres, oignons rouges, pickles et salade romaine.€10,00
Insalate
Burrata (vegie)
Salade romaine, oignons rouges, aubergines, courgettes, tomates cerises, burrata et copeaux de parmesan.€14,00Parma
Salade romaine, jambon de parme, tomates cerises, mozzarella di bufala et copeaux de parmesan.€14,00Pistacchio
Salade romaine, mortadelle, basilic, mozzarella di bufala, crème de pistache et éclats de pistache.€14,00Coppa
Salade romaine, coppa di parma, courgettes grillées et copeaux de parmesan.€14,00Tonno
Salade romaine, thon, olives, anchois, câpres, oignons rouges et pickles.€14,00Vitello tonnata
Salade romaine, rôti de veau, sauce tonnato, câpres, oignons rouges et pickles.€14,00
