About M'adam traiteur
Bij M'adam kunt u terecht voor verschillende dagverse gerechten. Wij bieden een uitgebreid assortiment van internationale gerechten aan. U kunt bij ons ook verschillende low carb en keto gerechten vinden.
Popular with other people
Börek met kipgehakt, spinazie, munt & feta (2 stuks)
€13,00Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€18,50Healthy pizza gedroogde ham, rode paprika, rode ui, kerstomaat, mozzarella
€18,50Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
€12,50Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
€18,50Wrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12,50Lasagne (bolognaise saus, verse pasta, kaassaus, tomaat)
€15,00Keto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
€15,00Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
€18,50Tapasplank met 2 dips, hapjes, crackers, kaas en gedroogde ham
€40,00
Salades
Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18,50Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
Glutenvrij Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€18,50Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
Glutenvrij€18,50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18,50Salade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€18,50Menu salade
Inclusief frisdrank en dagdessert€24,00
Wraps
Wrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12,50PopulairWrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€12,50PopulairMenu wrap
Inclusief frisdrank en dagdessert€19,00Wrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12,50VEGAN wrap falafel met hummus van groene kruiden
Lactosevrij, vegan Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€12,50Wrap mozzarella met tomaten & huisgemaakte pesto
€12,50
Healthy pizza
Op basis van groentenbodems die 36% bloemkool bevatten
Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50Healthy pizza gedroogde ham, rode paprika, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50Healthy pizza 4 kazen met gorgonzola, feta, geitenkaas en mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50
Internationale gerechten (vegetarisch)
+/- 500 gr // koud of warm verkrijgbaar
Vegan worstenbroodje met tomatenmayo
Lactosevrij 180° voor +/- 10min€7,00Vegan
Internationale gerechten (vlees)
Koud of warm verkrijgbaar
Börek met kipgehakt, spinazie, munt & feta (2 stuks)
180° voor +/- 10min Filodeeg gevuld met een mengeling van kipgehakt, munt, feta, spinazie & ricotta€13,00HalalPikant worstenbroodje met feta
180° voor +/- 10min€8,00Lasagne (bolognaise saus, verse pasta, kaassaus, tomaat)
portie +/- 500 gr 180 graden +/- 15min€15,00Keto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
Glutenvrij, keto portie +/- 500 gr 180 graden +/- 30min€15,00Gluten freeLibanese ladyfingers met lamsgehakt, feta, peterselie & pijnboompitte
2 stuks€10,50HalalMexicaanse kipburgers 2 stuks
Glutenvrij, Keto Portie +/- 250 gr Thuis verwarmen op 180° voor 15 min€17,00HalalMoussaka
glutenvrij Portie van +/- 500 gr Thuis opwarmen 180 graden +/- 15 min€18,00
Dagschotels
Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook
Visdagschotel (Het menu van deze week vind je terug op Instagram)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€16,50Vleesdagschotel (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€16,50Dagsoep 1L
Dagverse soep. Altijd VEGAN!!€8,00VeganDessert weekmenu (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€5,50
Dips
(+/- 175 gr)
Hummus groene kruiden +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Koriander, platte peterselie, limoen€8,00Hummus natuur +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€6,50Tapenade van olijven +/- 175 gr.
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€7,00
Apero & kaas
Tapasplank met 2 dips, hapjes, crackers, kaas en gedroogde ham
Tapasplank gevuld met verschillende lekkere hapjes. Ideaal voor bij de apero. Is voldoende voor 3 à 4 personen als aperitief€40,00PopulairSalamisticks 10 stuks
Fijne salamisticks perfect voor bij de apero€6,50Trio van Toscaanse ham
Coppa, Lombetto & salami pakje van 80 gr€11,50Mini chorizo
Portie 150 gr Glutenvrij€6,50PopulairRijstcrackers met zwarte peper
VEGAN, glutenvrij, lactosevrij€5,50Fuet salami paprika
Lekkere salami met 2 verschillende smaken. 1 met paprikasmaak & 1 met uiensmaal€4,00Peppadew met roomkaas +/-150 gr
€8,00Olijven tricoloré
VEGAN€7,50Fuet salami gedroogde ui
€4,00Fuet salami zwarte peper
€4,00
Dessert
Tiramisu met rood fruit
Tiramisu met aardbeiencoulis, Lindemans kriek, blauwe bessen en kersencrunch€7,25Dagvers dessert
€5,50Tiramisu
Klassieke tiramisu€6,75
Frisdrank
Plat water
€2,50Ferm Kombucha ginger/lemongrass
€4,25Tonissteiner citroen
€3,50Spuit water
€2,50Cola
€3,00Cola zero
€3,00Ice-tea
€3,00Tonissteiner orange
€3,50Tonissteiner pink
€3,50San Pellegrino Pomelo
€3,50San Pellegrino Clementine
€3,50San Pellegrino granaatappel
€3,50Ferm Kombucha bleuberry/blackberry
€4,25Ferm Kombucha Elderflower/mint/apple
€4,25Nalu
€4,23
Bier
Jupiler
€4,00Pony's beer
Fris, hoppig, citrus€5,00
Witte wijn (gekoeld)
Las hermanas
€22,50Castiza 25 cl
€7,00Biorebe Chardonnay
€17,50
Rosé wijn (gekoeld)
Castiza 25 cl
€6,00Biorebe sangiovese rosé
€17,50
Rode wijn
Las hermanas Monastrell Autor 2018
€30,00Castiza 25 cl
€7,00Biorebe Tempranilo 2017
€17,50Las hermanas Monastrell crianza 2018
€22,50Las hermanas Monastrell 2020
€22,50Alma Monastrell-Syrah 2017
€45,00
Mousserende wijn (gekoeld)
Cava
€32,50Hugo apero
€17,00
Smoothies & Jusré juices
Smoothie tropisch fruit
€6,00VeganJusré shot #kickstart (gember appel citroen)
€4,50VeganJusré juice Ruby Rise (sinaasappel/aardbei)
€5,00
Iced coffee & frappuccino
Iced coffee
Espresso shot met melk & flavour naar keuze NIET gemixt€4,50Frappuccino
Espresso shot met melk & flavour naar keuze Gemixt€4,50