Over Felix Food Klub (Felix Pakhuis)
Bestel een van de heerlijke gerechten van 't Felix Pakhuis en laat je verrassen!
Vooraf
Alle gerechten komen met desembrood van huisbakkerij Bakboord & gezouten boter
In huisgerookte zalm uit Noorwegen
Cevenne-ui en zure room€17,00Grootmoeders pate
Gekonfijte uitjes€14,00Rilette van makreel
Noordzee€13,00Artisanale garnaalkroketjes
€17,00Artisanale kaaskroketjes
€15,00Gebraiseerde Menapische ham
€15,50Hummus van witte bonen
Zoetzure bietjes en raapjes€13,50Tomatensoep (eigen import san marzano tomaten)
Kalfsballetjes - vierge room - croutons€9,50
Hoofdgerechten
Alle gerechten komen met desembrood, puree of frietjes met huisgemaakte mayonaise
Vol-au-vent (biologische hoevekip)
Champignons, ballekes en bladerdeeg (toon de klerck)€22,50Noordzeevis uit de oven
Look, citroentijm en olijfolie€23,50Varkenswagen (bio) met liefmans goudenband
Spek, zilveruitjes en champignons de Paris€22,50Pot-au-feu van seizoensgroenten (vegan)
Biodynamische boerderij Ferm€20,50
Groenten
Huisgepekelde groenten
Biet, ui, bloemkool, wortel en augurk€4,50Erwtjes en peekes met sjalot
€5,50Kropslahart met schanullekes en vinaigrette
€5,50Boterboontjes met kerstomaatjes en witte ui
€5,50Gebraiseerd witloof uit kampenhout
€6,50
Dessert
Brioche perdu met gekarameliseerde peertjes
€10,00Assortiment van 5 Belgische kazen met geroosterd brood
€17,00
Extra's
Puree van Polderaardappelen
€3,50Frietjes met huisgemaakte mayonnaise
€3,50Desembrood van bakkerij Bakboord & gezouten boter
€3,50Huisgemaakte mayonnaise
€1,50
Wijn & Bubbels
Veldil (bio, ESP) - wit
€25,00Tempranillo (bio, ESP) - rood
€25,00Grenache (FR) - rose
€30,00Fles Cava - Mas Copa
€30,00Bier - Bolder Blond (75cl)
€15,00
Frisdranken
Coca Cola (330ml)
€2,50Coca Cola Zero (330ml)
€2,50Chaudfontaine plat (0,5l)
€3,00Chaudfontaine bruis (0,5l)
€3,00Minute Maid Orange
€2,00Minute Maid Appel
€2,00
