About GOLOSINO TRATTORIA
🍕Venez découvrir nos délicieuses spécialités italiennes faites avec amour dans nos restaurants à Port Royal ou Levallois 🍕
Antipastis 👵
Régalez-vous !
Alici e olive di cerignola
Alici e olive verte de Cerignola.€6,90Mixte di bruschette
Trio di bruschette selon l’humeur du chef.€7,90Caponata siciliana
Ratatouille de légumes, capre et céleri.€8,00Parma e burrata
Prosciutto crudo di Parma, tomates confites et burrata.€9,50Provola alla pizzaiola
Provola, sauce tomate et parmesan gratiné au four.€10,90Carpaccio di salmone
Saumon fumé, roquette et citron.€11,90Bresaola rucola grana
Carpaccio de bresaola, roquette, citron et parmesan.€13,90Carpaccio di legumi misti
Courgettes, aubergines, poivrons et champignons.€14,00Tagliere misto
Assortiment de charcuterie et fromages italiens.€16,00
Primi piatti 🍅
Pour bien commencer !
Spaghetti picchio pacchio
Huile d’olive extra vierge, Ail, Sauce tomates, Tomates Cerises et Basilic .€9,90Rigatoni alla amatriciana
Sauce Tomate, Oignons, Guanciale€13,90Rigatoni alla norma
Sauce Tomate, Aubergines, Basilic et Ricotta Salée .€14,90Spaghetti alla carbonara
Oeuf, Guanciale et Parmesan.€12,90Spaghetti aglio olio e peperoncino
Ail, Huile d’olive extra vierge et Piment fort .€8,90Tagliatelle alla bolognese
Sauce tomate et boulettes de bœuf hachée.€14,90Tagliatelle al tartufo
Crème à la Truffe,Champignons, Burrata et Basilic .€18,90Tagliatelle zucchine et salmone
Pesto de courgettes fait maison aromatisé aux noix,Saumon fumé et crème fraîche.€17,90Rigatoni al pesto di pistacchio e pancetta
Pesto de Pistache, pancetta, Burrata et Emincé de Pistache .€18,90Gnocchi pesto e funghi
Pesto alla Genovese, Champignons, Burrata et Basilic .€15,90Gnocchi alla sorrentina
Sauce Tomate, Mozzarella di Bufala et Basilic.€14,90
Secondi piatti: Carne 🥩
Pour les carnivores !
Bruciuluni alla palermitana
Escalopes de veau roulées et farcies avec pancetta, provola, pistaches et chapelure.€14,90Polpette al sugo della nonna
Boulettes de boeuf cuisinées selon la recette della nonna (chapelure, ail, persil, oeuf et parmesan).€14,90Scaloppina alla palermitana
Escalope de veau à la crème d’agrumes sicilienne.€16,90Cotoletta alla palermitana
Viande de veau panée à la palermitaine€16,90
Pesce 🥰
Fruits de mer !
Pepata di cozze
Moules, ail, persil, poivre et tomates cerises .€13,90Fritto misto
Friture de poissons selon arrivage.€16,90
Insalates 🥗
Fraiches et copieuses comme on les aime !
Verde
Salade verte mixte et tomates cerises.€5,00Caprese
Salade verte mixte, bufala, tomates cerises et basilic.€10,50Siciliana
Salade verte mixte, tomates cerises,ricotta salée et basilic .€11,90Primavera
Salade verte mixte, jambon de parme, tomates cerises et parmesan .€13,90Pantesca
Salade verte, filet du thon, tomates cerises, oignons rouges, olives vertes de cerignola, câpre et origan.€14,90
Burgers Gourmets italiens 🍔
Tous les Burgers sont accompagnés des Frites Maison
Provolazzo
180g de bœuf provola affumicata,oeuf,salade et tomates.Frites Maison€14,00Panzunieddu
180g de bœuf, provola affumicata, pancetta, œuf, salade et tomates.Frites Maison€14,90Cotolettone
180g de veau pané,provola affumicata,salade et tomates,Frites Maison€15,90Calabrese
180g de bœuf, gorgonzola, spianata, crème ndujia, oignons grillés, salade de tomates. Frites Maison€16,90Garruso
180g bœuf, speck et brie, champignons sautés, oignons grillés et tomates. Frites Maison€15,90Catanese
180g de bœuf, burrata, mortadella, pesto de pistache, tomates confits et granella de pistache. Frites Maison€18,90Tartufato
180g de viande de bœuf, burrata, jambon à la truffe, crème de truffe et champignons sautés, Frites Maison€19,90Ciccione
180g boeuf, provola affumicata, spiatana piccante, pancetta, mortadella, oignons rouges grillés, salade et tomates, Frites Maison€19,90
Desserts 🧁
Pour les plus gourmands !
Cannolo
€5,00Tiramisu
Délicieux dessert italien€6,00Panna cotta.
Coulis aux choix entre : Framboise, Fraise, Chocolat, Caramel, Pistache et Cerise.€5,00Cannolo scomposto
€7,00Tiramisu pistache
€7,00