About Eataly Food & Pizza Theatre
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Margherita con bufala
Highly ratedPolpa 100% italiana Antonella, mozzarella di bufala campana DOP Il Parco e olio extravergine Roi€13,40Diavola
Highly ratedPolpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Ignalat e salame piccante Santoro€13,40Capricciosa
Highly ratedPolpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Ignalat, carciofini Biorganica, olive taggiasche Italpesto, prosciutto cotto prelibato Villani e funghi€15,404 Formaggi 2.0
€14,40Parma
€15,50Napoli Gialla
€13,40Caput Mundi
€16,40La pizza
€18,90BUTTERFLY PROSECCO TREVISO DOC MILLESIMATO EXTRA DRY 75cl
€15,00AMPELIO LANGHE DOC CHARDONNAY 75 cl
€22,00
I menù Eataly
La pizza
Una pizza margherita, un supplì pomodoro e mozzarella e un tiramisù€18,90
Fritti
Supplì pomodoro e mozzarella
€4,00Patate Croccanti di Avezzano
Patate di Avezzano non trattate dell’Azienda Terra e Sole. Preparate fresche ogni giorno, cotte intere al vapore con la loro buccia, spezzate a mano, fritte al momento e condite con sale al rosmarino e limone.In abbinamento la nostra Salsa Mediterranea, fatta con maionese fresca Salsa Natura, acciughe Scalia, capperi Madama Oliva e senape Cereal Terra€7,40Mondeghini alla milanese
€11,40Supplì Broccoli e Salsiccia
Uitverkocht€3,90
Pizze
Margherita originale
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Ignalat, olio extravergine Roi€10,40PopulairMargherita con bufala
Highly rated· Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella di bufala campana DOP Il Parco e olio extravergine Roi€13,40Diavola
Highly rated· Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Ignalat e salame piccante Santoro€13,40Capricciosa
Highly rated· Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Ignalat, carciofini Biorganica, olive taggiasche Italpesto, prosciutto cotto prelibato Villani e funghi€15,40Marinara Croccante
Datterino rosso Così Com'è, chips di aglio fritto, foglie di basilico fritto e origano€9,90Populair4 Formaggi 2.0
Mozzarella di bufala Campana DOP Collebianco, taleggio DOP Brusati, gorgonzola DOP Invernizzi, ricotta Mambelli, pomodorini semisecchi De Carlo e pesto€14,40Parma
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Ignalat e prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi€15,50Caput Mundi
Mozzarella fiordilatte Ignalat, carciofi sott'olio Fratepietro, guanciale croccante Cibaria, ricotta Mambelli, granella di mandorle tostate Ventura, miele di acacia e pepe nero Mercante di Spezie (€16,40Cotto e Zucchine
Mozzarella fiordilatte crema di zucchine, prosciutto cotto, scaglie di parmigiano, zucchine fritte e dressing agli agrumi€18,40Napoli Gialla
Datterino giallo così com'è, acciughe Vincente Marino, burrata Ignalat, zest di limone e olio al rosmarino€13,40Speck e Taleggio
Mozzarella fiordilatte, speck Südtirolerspeck, Taleggio DOP Brusati e granella di noci tostate Ventura€15,50Hummus e Verdure
Uitverkocht€15,50
Dolci
Tiramisù
Crema mascarpone Mambelli, savoiardi Giovanni Moro bagnati al caffè Pausa Caffè e cacao amaro Venchi€7,00
Bevande
Molecola classica 33cl
Di vetro€3,00Chinotto Lurisia 27,5cl
Di vetro€3,00Aranciata Lurisia 27,5cl
Di vetro€3,00Acqua naturale San Benedetto 50cl
€1,50Molecola senza zucchero 33cl
Di vetro€3,00Acqua frizzante San Benedetto 50cl
€1,50Gazzosa Lurisia 27,5cl
Di vetro€3,00Acqua tonica 27,5cl
Lurisia€3,00Aranciata Rossa 27,5 cl
Lurisia€3,00Aranciata Amara 27,5 cl
Lurisia€3,00Limonata 27,5 cl
Lurisia€3,00
Vini
AMPELIO LANGHE DOC CHARDONNAY 75 cl
Fontanafredda€22,00BUTTERFLY PROSECCO TREVISO DOC MILLESIMATO EXTRA DRY 75cl
Astoria€15,00ALTA LANGA DOCG BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT 75cl
Fontanafredda€48,00VERMENTINO DOC RIVIERA LIGURE DI PONENTE 75cl
Uitverkocht€28,00NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 75cl
Salcheto€38,00FELCEROSSO 75 cl
Uitverkocht€27,00
Birre
Bionda Artigianale Eataly 33cl
Lager 5%€6,50IPA artigianale Eataly 33cl
Bionda rice india pale ale 6%€6,50Ambrata Artigianale Eataly 33cl
Lager ambrata 5,5%€6,50Botanic Analcholic 33cl
Baladin€6,00Gluten Free Artigianale Eataly
Bionda Lager 5%€6,50