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62.Canard laqué aux crêpes
€17,5030. Tempura de crabe à carapace molle, curry rouge
€17,0051.Cuisse de poulet croustillant sauce aigre-douce, zeste de citron
€15,5054.Dés de poulet au curry jaune et lait de coco
€15,5012B.Plat cuisses de grenouilles grillées l'ail
€17,5092.Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin, vinaigrées
€24,00108.Gnocchi de riz sautés aux scampis
€15,50102.Nouilles sautées aux scampis décortiqués
€15,5061.Canard à l'orange, garni d'abricots séchés
€17,50
Plats
Tous nos plats sont accompagnés de demie ravier de riz blanc de manière standard mais vous pouvez remplacer ceci un des trois accompagnements proposés en option moyennant un supplément ( le riz prévu sera remplacé de façon systématique)
62.Canard laqué aux crêpes
Canard laqué aux crêpes€17,50Populair92.Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin, vinaigrées
Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin, vinaigrées€24,0061.Canard à l'orange, garni d'abricots séchés
Canard à l'orange, garni d'abricots séchés€17,50Populair12B.Plat cuisses de grenouilles grillées l'ail
Plat cuisses de grenouilles grillées l'ail€17,50102.Nouilles sautées aux scampis décortiqués
Nouilles sautées aux scampis décortiqués€15,50108.Gnocchi de riz sautés aux scampis
Gnocchi de riz sautés aux scampis€15,5054.Dés de poulet au curry jaune et lait de coco
Dés de poulet au curry jaune et lait de coco€15,5051.Cuisse de poulet croustillant sauce aigre-douce, zeste de citron
Cuisse de poulet croustillant sauce aigre-douce, zeste de citron€15,5050. Dés de poulet aux ananas frais caramélisés
Dés de poulet aux ananas frais caramélisés€15,5053.Dés de poulet pimenté sauté au shii-také, à la sauce d'huîtres
Dés de poulet pimenté sauté au shii-také, à la sauce d'huîtres€15,5060.Cailles braisées au sésame, sautées aux petits légumes
Cailles braisées au sésame, sautées aux petits légumes€18,5064.Canard à la mode Sichuan
Canard à la mode Sichuan€17,5070.Couronnes d'agneaux grillés, parfumées au cumin
Couronnes d'agneaux grillés, parfumées au cumin€23,0071.Émincé de bœuf sauté aux champignons des bois, sauce poivre noir
Émincé de bœuf sauté aux champignons des bois, sauce poivre noir€16,5072.Porc (cochon de lait) allumettes sautées aux tiges d'oignon
Porc (cochon de lait) allumettes sautées aux tiges d'oignon€17,5073.Emincé de boeuf sauté au gingembre, coriandre, jus de citron
Emincé de boeuf sauté au gingembre, coriandre, jus de citron€16,5074.Émincé de bœuf au cumin chinois
Émincé de bœuf au cumin chinois€16,5080.Scampis au curry rouge et lait de coco
Scampis au curry rouge et lait de coco€17,5081.Scampis sautés aux tomates fraîches
Scampis sautés aux tomates fraîches€17,5082.Gambas parfumées au basilic, façon thaï
Gambas parfumées au basilic, façon thaï€19,0091.Sole entière grillée à la poêle à l'ail
Sole entière grillée à la poêle à l'ail€24,0093.Homard grillé à l'ail, poivre et sel, coriandre ( 450 à 500g)
Homard grillé à l'ail, poivre et sel, coriandre ( 450 à 500g)€46,00100.Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au poulet€14,00103.Riz sauté aux poulet
Riz sauté aux poulet€14,0014B.PLAT Gambas grillées à l ail et poivre
Gambas grillées à l ail et poivre (plat)€19,0042B. PLAT Salade tiède de Gambas grillées à la plancha
Salade tiède de Gambas grillées à la plancha ( Plat )€19,0046.Salade tiède de côtes d agneau au cumin et piment Ma Po
Côtes d agneau bien assaisonnés et tendres, cuits au four, moyennement pimentés, accompagné de la salade avec vinaigrette maison€23,0083.Gambas grillées à l'ail, sauce parfumée à l'oignon fin
Gambas grillées à l'ail, sauce parfumée à l'oignon fin€19,00
Accompagnements
Sous forme de plat.
A2. Nouilles sautés aux légumes Accompagnement
Nouilles sautés, œuf, legumes€5,00ADP. Sauce aigre douce piquante
Sauce aigre-douce légèrement pimentée€2,00A1C. PLAT Riz sauté cantonais
Riz sauté cantonais€9,00A2C.PLAT Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes Plat€9,00A3C. PLAT Variété de légumes cuits à la vapeur
Variété de légumes cuits à la vapeur€11,00R. Ravier de riz blanc supplémentaire
Ravier de riz blanc supplémentaire€3,00AC. Accompagnement crêpe etc
Supplément de crêpes, légumes et sauce pour le plat de canard laqué€3,00Sauce AD. Sauce aigre-douce
Sauce aigre-douce€2,00Sauce piq. Sauce piquante
Sauce piquante€1,00A1.Riz sauté cantonais
Riz sauté avec œuf, légumes, jambon€5,00A3.Variété de légumes cuits à la vapeur accompagnement
Variété de légumes cuits à la vapeur accompagnement€6,00
Potages
4. Potage Won Ton
Raviolis au porc.€6,002. Potage pékinois piquant et vinaigré
Fort piquant.€6,001. Soupe de scampis et vermicelles pimentée, légumes, citronnelle
Soupe de scampis et vermicelles pimentée, légumes, citronnelle€6,503. Consommé de bœuf au ramona, nouilles de riz et basilic thaï
Avec émincés de bœuf marinés et ramona ( radis blanc ), non pimenté€6,00
Entrées chaudes
10. Assortiment de Dim Sum cuits à la vapeur
5 sortes.€10,00Populair26. Raviolis de porc, ail des ours
Sauce pimentée façon nord de Chine, sésames ( 4 pièces)€10,0013. Nems aux vermicelles et porc,
Nems aux vermicelles et porc,€10,0030. Tempura de crabe à carapace molle, curry rouge
Tempura de crabe à carapace molle, petits légumes, sauce curry rouge€17,0025. Beignet gyoza (5 pièces)
Ravioli japonais au poulet.€10,00Populair11. Caille braisée aux cinq parfums sur lit de salade
Caille braisée aux cinq parfums sur lit de salade€12,0012. Cuisse de grenouilles grillées a l'ail
Piquants.€12,0014. Gambas grillées à l'ail et au poivre
Piquants.€13,0015. Coquilles saint jacque poêlées au curcuma
Coquilles saint jacque poêlées au curcuma€15,0016. Assortiment Surprise
Assortiment surprise suivant l humeur du chef pour 1 personne€16,0017. Scampis en robe de soirée garnis de sésame
Scampis en robe de soirée garnis de sésame€12,0027. Gnocchi de riz façon coréenne
Avec du poulet, sauce Topokki (piquant et caramélisée), kimchi fait maison et oignon frits.€11,0028. Roulade d,asperges vertes, scampis panés, sauce soja, citron
Sauce soja, citron vert, huile de sésames€12,00
Salades
40. Salade de poulet fumé vinaigrette maison
Salade de poulet fumé vinaigrette maison€10,0042. Salade tiède de gambas grillés à la plancha
Salade tiède de gambas grillés à la plancha€13,00
Desserts
B. Beignets de banane
Caramel, sésame.€6,00P. Beignets de pomme
Caramel, sésame.€6,00
