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Lunch
Real homemade, vegan, glutenfree and love
Lasagne aux Cèpes
Vegan et glutenfreePaprika fumé et lentilles beluga€17,50VeganLe cacahuète
Tofu* rôti, sauce miso cacahuètes, riz sauté aux oignons caramélisés, pistaches et myrtilles. Accompagnés de chips de patates douces à la sauge, feta végétale, pickles d’oignons et câpres frits.Salade de radicchios et choux-fleur tandoori.Légumes rôtis à la sauce tamarin, pois chiches croquants et grenade.€17,50VeganBoulettes au Tamarin
Boulettes de tofu homemade et champignons au furikake, sauce tamarin, citron kaffir, lait de coco et citronnelle.Accompagnements : Salade acidulée de poireaux et brocolis . Pleurotes laquées. Riz citronné, pois chiche et cranberries.€17,50Lunchbox Terter
Houmous, crackers maison, salade de jeunes pousses avec sa vinaigrette de choux rouge.+ 3 accompagnements de légumes du jour€13,00VeganLe maryline
Chou-fleur rôti aux épicesServi avec un houmus garni d'ail noir, les légumes rôtis du jour, des pickles et un quinoa aux noix de cajou et zaatar..Plat vegan - gluten free€16,90VeganPâtisserie du jour
Glutenfree et Vegan€6,50Vegan
Boissons maison
Jus du jour
Assemblages de légumes et de fruits pressés à froid, nos jus sont destinés à réveiller vos papilles.€6,50Thé glacé
€4,00
Citronnades maison
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