About Au Vieux Mila
Be amazed by the specialties of the African cuisine!
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Poulet Fumé aux Arachides
€18,00Poulet D.G.
€20,00Ndolè aux Crevettes et Poisson
€20,00Poisson aux Pistaches
€18,00Rôti de Crevettes
€18,00Poulet Fumé au Gombo
€18,00Tilapia Grillé
€20,00Tilapia grillé
€25,00Poisson au Gombo
€18,00Moambe
€18,00
Grillades
Les plats ne sont pas accompagnés, veuillez ajouter des accompagnements si vous en désirez !
Chèvre Grillée
Viande de chèvre€14,00Ailes de Poulet
Grillées€10,00Ailes de Poulet Barbecue
Cuits au barbecue€10,00Petits Os
Lard de porc cuit au barbecue€12,00Ndolè bœuf crevettes
€20,00Gésiers de Poulet (Abats)
Grillés€10,00
Spécialités Camerounaises
Les plats ne sont pas accompagnés, veuillez ajouter des accompagnements si vous en désirez !
Poulet D.G.
Morceaux de poulet, banane plantain, poivron, carottes mijotées€20,00Poisson au Gombo
Avec occra: sorte de poivron qui rend la sauce gélatineuse€18,00Poisson aux Arachides
Mafé, sauce à base de cacahuèttes€18,00Ndolè aux Crevettes et Poisson
€20,00Poisson aux Pistaches
Graines de courge écrasées€18,00Ndolè au Boeuf
€18,00Ndolè Nature
Feuilles de ndolè cuitent en épinard.€14,00Ndolè au Poulet
€18,00Ndolè Crevettes
€19,00
Spécialités Africaines
Les plats ne sont pas accompagnés, veuillez ajouter des accompagnements si vous en désirez !
Poulet Fumé aux Arachides
Mafé, sauce à base de cacahuèttes€18,00Poulet Fumé au Gombo
€18,00Moambe
Poulet à l'huile de palme€18,00Rôti de Crevettes
€18,00Poulet Fumé aux Pistaches
€18,00Rôti de Boeuf
€18,00Rôti de Porc
€18,00Rôti de Poulet Fumé
€18,00
Les Braises Du Lion
Les plats ne sont pas accompagnés, veuillez ajouter des accompagnements si vous en désirez !
Tilapia grillé
Poisson Tilapia cuit au barbecue€25,00Poulet braisé 1/2
Poulet cuit au bbq€15,00Tilapia Grillé
Le poisson requiert 40mns dû à sa cuisson spécifique . La commande arrivera avec un peu de retard, mais chaude et délicieuse!€20,00Poulet entier
Poulet entier cuit au bbq€25,00Poulet Braisé
1/4 De poulet cuit au bbq.€12,00
Légumes
Les plats ne sont pas accompagnés, veuillez ajouter des accompagnements si vous en désirez !
Pondu / Saka Saka
Feuilles de manioc nature€10,00Biteku-teku (Folong)
Feuilles d'amarante douce cuite avec de la tomate€10,00Légumes au Poisson
Amarante cuit avec du poisson€18,00
Accompagnements
Banane Plantain Frite
€3,00Riz Parfumé
€3,00Fufu
Farine de manioc€3,00Bobolo
Pâte de manioc fermentée cuite à la vapeur€3,00Supplément de Sauces
Arachide ou tomate€3,50Semoule de Blé
€3,00Salade Composée
Laitue, tomate, carotte, courgette€6,00
Boissons
Jus de Gingembre
Boisson à base de gingembre€4,00Bissap
Fleurs d’hibiscus infuser€4,0033 Export
Bière camerounaise€6,00Fanta
€3,00Coca cola
€3,00Eau Plate
€3,50Eau Pétillante
€3,50Mützig
Bière camerounaise€6,00Limonade D'jino
Cocktail de Fruits€6,00Limonade Top
Au choix ananas, pamplemousse ou grenadine€6,00
Vins Maison
Château des combes
Bordeaux€24,00Comtesse Marion la volière
Blanc€20,00Comtesse Marion la volière
Rouge€20,00Comtesse Marion la volière
Rosé€20,00Les pious côtés du Rhône
Bio€27,00
Vins Coup de Coeur
Domaine de Laertes Rioja
BIO€30,00L’insousiante
Bio€30,00Gris de gris (petit Chaumont)
Bio€30,00
Cocktails
Caipirinha
A base de Cachaça (rhum blanc brésilien), citron vert et sucre de canne€8,00Rhum Gingembre
A base de rhum brun et jus de gingembre «maison»€8,00Mojito
A base de rhum blanc, citron vert, sucre de canne et menthe€8,00Cocktail Yaoundé
A base de rhum brun, jus de gingembre, citron vert et l'ingrédient secret du Vieux Mila€8,00Cuba libre
Rhum brun et coca€8,00
