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California Salmon Philadelphia
€8,95Salmon roll
€8,95Maki Spicy St-Jacques
€8,95Box double Salmon
€18,50Box Sushioui
€24,95California roll salmon crunchy spicy
€8,95California roll salmon crunchy
€8,95Box crazy salmon
€18,50Box Tasty
€16,95Spring roll foie gras
€8,50
Soja-Wasabi-Gingembre etc...
Wasabi Frais
30gr de wasabi frais€1,50Gingembre Frais
20 gr de gingembre frais Mariné€1,50Soja Sucré
Soja sucré€0,30Soja Gluten
Soja "Sans Gluten"€0,03Gingembre
Gingembre€0,03Wasabi
Wasabi€0,03Huile de sésame Spicy
Huile de sésame Spicy€6,50Baguettes
Baguettes€0,00
Soupes
Soupe Miso
Pâte de miso blanc, pétales de bonite, jeunes d'oignons et Tofu.€3,00Soupe Miso Udon
Udon, pâte de Miso blanc, pétales de bonite, jeunes d'oignons, et Tofu.€6,50
Starters & Salades
Shrimp tempura
3 crevettes panées, sauce teriyaki et sauce légèrement spicy€6,50PopulairEdamame
Graines de soja€4,50Chicken Karaage
4 morceaux de poulet karaage, sauce teriyaki, sauce spicy€5,95Salade d'algues
Algues et sésame.€4,00Boulettes de mini-poulpe
4 beignets, mini-poulpes, pétales de bonite, jeunes oignons, teriyaki et sauce spicy€5,50Riz vinaigré
Bol de riz vinaigré, graines de sésame.€3,50
Gyozas
Gyozas Poulet
5 Raviolis au poulet et légumes.€7,50PopulairGyozas Veggie
raviolis japonais aux légumes€5,50
Box
Box Sushioui
Highly rated· 1 California saumon, 1/2 California chicken tempura, 1/2 spring roll tuna, 1/2 maki spicy salmon, 1/2 California cooked Salmon et 1/2 California veggie.€24,95Box crazy salmon
8 nigiris saumon€18,50PopulairBox double Salmon
6 nigiris saumon et 1 California saumon avocat€18,50Box 100% Saumon
1 California saumon avocat, 1 maki salmon roll, 1/2 California cooked salmon et 3 nigiris salmon.€25,95Box Addict
1 Nigiri Salmon, 1 nigiri Salmon Laqué, 1 nigiri Salmon Snacké Laqué, 1 nigiri Tuna, 1 Nigiri Tuna laqué, 1 nigiri Tamago, 1 nigiri Unagi Snaké Laqué, 1 Gunkan Salmon Eggs, 1 Gunkan spicy Salmon, 1 Gunkan Spicy Tuna€26,95Box Tasty
1 California saumon, 1/2 crabe avocat, 1/2 maki spicy salmon et 1/2 maki spicy tuna.€16,95Box 3 Ways Salmon nigiris
2 nigiris Saumon, 2 nigiris Saumon laqués Teriyaki , 2 nigiris Saumon laqués Teriyaki, flambés au chalumeau, mayo Spicy et Chimichurri.€17,95Box Essential
1 maki saumon, 1 maki spicy tuna, 1 maki concombre, 2 nigiris saumon et 1 nigiri tuna.€20,95Box triple Salmon
1/2 California saumon avocat, 3 tranches de saumon, 1/2 maki salmon et 3 nigiris salmon.€19,95Box Cooked
1 California shrimp tempura, 1 California chicken et 1/2 maki avocat.€18,50Box "Toro" & "Chu-Toro"
6 nigiris "Toro", 1 maki "Toro" avec de la ciboulette.€29,95Box Veggie
1 California veggie, 1 maki avocat et 1 maki concombre.€13,50Box Trio
1 California Salmon avocat, 1/2 California Cooked Salmon, 1/2 Maki Spicy Salmon€12,95Box Nigiri Salmon "snacké laqué" sauce Teriyaki
4 Nigiris Saumon, nappage teriyaki flambés au chalumeau.€13,50Box Nigiris "Toro"
6 Nigiris "Toro" ( partie la plus grasse et plus tendre du thon.€21,95Box Nigiri Salmon "snacké laqué" sauce Teriyaki et Spicy
4 nigiris flambés au chalumeau, teriyaki, mayo spicy et chimichuri€14,00
Chirashis
Chirashi 1/2 Salmon
Riz vinaigré, 7 pièces de saumon.€10,95Chirashi salmon Tuna
Riz vinaigré, 8 pièces de saumon, 7 pièces de thon.€19,95Chirashi 1/2 salmon Tuna
Riz vinaigré, 4 pièces de saumon, 3 pièces de thon.€11,95Chirashi Salmon
Riz vinaigré, 15 tranches de Saumon.€18,50
Poké Bowls
Poké Salmon
Riz vinaigré, saumon, avocat, concombre, edamames écossés, menthe, coriandre, gingembre, mayonnaise sushioui, vinaigrette japonaise, sésame et sauces au choix.€18,95Poké chicken karaage
Riz vinaigré, poulet karaage, avocat, concombre, edamames écossés, carottes rapées, mangue, mayonnaise kimchi, jeunes d'oignons, sauce teriyaki, jus de citron vert, sésame et sauces au choix.€15,95Poké chicken karaage spicy
Riz vinaigré, poulet karaage, avocat, concombre, edamames écossés, carottes rapées, mangue, mayonnaise kimchi, jeunes oignons, sauce teriyaki, jus de citron vert, 7 épices, sésame et sauces au choix.€15,95Poké shrimp tempura
Riz vinaigré, 2 crevettes panées tempura, avocat, concombre, edamames écossés, carottes rapées, mangue, jus de citron vert, vinaigrette japonaise, sésame et sauces au choix.€15,95
California Rolls
California roll shrimp tempura
Riz vinaigré, concombre, 2 crevettes panées tempura, Mayonnaise Sushioui et sésame.€7,95California roll salmon avocado
Riz vinaigré, saumon, avocat et sésame.€7,50California Salmon Philadelphia
Riz vinaigré, Philadelphia, avocat, asperge verte, concombre, sauce spicy€8,95PopulairCalifornia roll cooked tuna
Riz vinaigré, thon cuit, pomme granny, mayonnaise Sushioui, sauce miso et yuzu, soja et sésame.€6,80California roll salmon crunchy spicy
Riz vinaigré, saumon, avocat, oignons frits, , sauce teriyaki et sauce spicy.€8,95California roll salmon crunchy
Riz vinaigré, saumon, avocat, oignons frits, mayonnaise Sushioui et sauce teriyaki.€8,95Spring roll foie gras
"feuille de riz", riz vinaigré, foie gras, cacahuètes brésilienne et confit de figues.€8,50California Philadelphia Veggie
Riz Vinaigré, Feuille de Nori, Asperges vertes, avocat, concombres, sauce spicy et Philadelphia€6,20California roll chicken tempura
Riz vinaigré, concombre, poulet pané, mayonnaise Sushioui et sésame.€7,95California roll crab avocado
Riz vinaigré, Masago , crabe, avocat et mayonnaise Sushioui.€8,95California roll cooked salmon
Riz vinaigré, saumon cuit, concombre, mayonnaise Sushioui, sauce miso et yuzu, menthe fraiche, soja et sésame.€6,80California 'Frites de patates douces Kimchi'
Riz Vinaigré, Feuille de Nori, Frites de patates douces, ciboulette, Mayonnaise Kimchi€6,50California Roll Veggie
Riz Vinaigré, Feuille de Nori, Omelette japonaise maison, Asperges vertes, Shitaké Mariné, Oignions Frits, Mayonnaise Kimchi€6,50
Spring Rolls
Spring Roll Salmon
Feuille de pâte de riz, salade, saumon, avocat, menthe et coriandre.€7,95PopulairSpring roll shrimp tempura
"Feuille de ris", Riz vinaigré, Laitue, 2 Crevettes panées, Avocat, Mayonnaise Sushioui, Menthe fraiche, Sauce Miso et Yuzu€7,50Spring roll foie gras
"feuille de riz", riz vinaigré, foie gras, cacahuètes brésilienne et confit de figues.€8,50Spring roll Tuna
"Feuille de riz ", Riz vinaigré, Laitue, Thon cru, Avocat, Menthe fraiche, Coriandre€8,50Spring roll Chicken tempura
"Feuille de riz", Riz vinaigré, Laitue, Poulet pané, Concombre, Mangue, mayonnaise Sushioui, Jeunes oignions.€7,95Spring roll spicy Chicken
"Feuille de riz", riz vinaigré, laitue, poulet pané, avocat, mayonnaise Sushioui, menthe fraiche, coriandre.€7,95
Makis
Maki Salmon
Riz vinaigré, Saumon€6,95Maki Spicy St-Jacques
Riz vinaigré, feuille de nori, noix de St-Jacques, Masago, Sauce Spicy€8,95Salmon roll
Riz vinaigré entouré de saumon et Philadelphia.€8,95Maki Spicy Salmon
Riz vinaigré, Saumon cru, sauce spicy, jeunes oignions€6,95Maki avocat
Riz vinaigré, feuille de nori et avocat.€4,50Maki Spicy Tuna
Riz vinaigré, Feuille de Nori, Thon cru, sauce spicy, jeunes oignions€6,95Maki concombre
Riz vinaigré, concombre et sésame.€4,50Maki Tuna
Riz vinaigré, Feuille de Nori, Thon , Ciboulette€6,95Maki "Toro"
6 Makis "Toro" (Partie la plus grasse du thon) avec de la ciboulette.€8,00
Veggie
Gyozas Veggie
raviolis japonais aux légumes€5,50Maki avocat
Riz vinaigré, feuille de nori et avocat.€4,50Maki concombre
Riz vinaigré, concombre et sésame.€4,50California Philadelphia Veggie
Riz Vinaigré, Feuille de Nori, Asperges vertes, avocat, concombres, sauce spicy et Philadelphia€6,20Box Veggie
1 California veggie, 1 maki avocat et 1 maki concombre.€13,50California 'Frites de patates douces Kimchi'
Riz Vinaigré, Feuille de Nori, Frites de patates douces, ciboulette, Mayonnaise Kimchi€6,50California Roll Veggie
Riz Vinaigré, Feuille de Nori, Omelette japonaise maison, Asperges vertes, Shitaké Mariné, Oignions Frits, Mayonnaise Kimchi€6,50Nigiri avocat
Riz vinaigré, feuille de nori, avocat€2,50
Nigiris
Nigiri Salmon "snacké laqué"
Riz vinaigré, Saumon, nappage teriyaki et flambé au chalumeau.€3,50Nigiri"Otoro"
Nigiri "Toro" (partie la plus grasse et la plus tendre du thon).€3,95Nigiri Salmon
Riz vinaigré et saumon.€2,95Gunkan Salmon eggs
Riz vinaigré, oeufs de saumon et feuille de nori.€4,50Nigiri Thon laqué
Riz vinaigré, thon et nappage teriyaki.€2,95Nigiri Thon
Riz vinaigré et thon.€2,80Gunkan Spicy Salmon
Riz vinaigré, Nori, Saumon cru, sauce spicy, jeunes oignions€3,50Gunkan Spicy St-Jacques
Riz vinaigré, Noix de St-Jacques, feuille de Nori, sauce spicy, Masago€3,95Gunkan Spicy Tuna
Riz vinaigré, Nori, Thon cru, sauce spicy, jeunes oignions€3,50Nigiri Tamago
Riz vinaigré, Tamago, Feuille de Nori ( Omelette japonaise )€2,50Nigiri Salmon laqué
Riz vinaigré, saumon et nappage teriyaki.€2,95Nigiri Salmon "snacké laqué" sauce Teriyaki SPICY
Nigiri avec Saumon, flambé au chalumeau,Teriyaki, Mayo spicy et Chimichurri.€3,95
Otoro & Chu-toro
Box "Toro" & "Chu-Toro"
6 nigiris "Toro", 1 maki "Toro" avec de la ciboulette.€29,95Nigiri"Otoro"
Nigiri "Toro" (partie la plus grasse et la plus tendre du thon).€3,95Maki "Toro"
6 Makis "Toro" (Partie la plus grasse du thon) avec de la ciboulette.€8,00Box Nigiris "Toro"
6 Nigiris "Toro" ( partie la plus grasse et plus tendre du thon.€21,95
Sashimis
1/2 Sashimi Saumon
+/- 100 gr de saumon€11,95Sashimi Salmon
Tranches de Saumon +/- 200 gr.€19,95Sashimi Salmon Tuna
Tranches de Saumon et de Thon +/- 200gr.€22,951/2 Sashimi Thon
+/- 100gr de thon.€15,951/2 Sashimi Saumon et Thon
4 pièces saumon et 4 pièces thon.€13,50
Desserts
Mi-cuit Chocolat
Moelleux au chocolat coulant€4,95
Soft Drinks & Tea
Coca Zéro 33 cl
Coca Zéro 33 cl€3,00Coca 33 cl
Coca 33cl€3,00Eau pétillante 50 cl
Eau pétillante 50 cl€3,00Eau plate 50 cl
Eau plate 50 cl€3,00
Bières
Bière Asahi 33 cl
Bière Asahi en bouteille de 33 cl 5.2% alcohol€4,50
Vins
Vin blanc au verre
Vin blanc Saint-Auriol€4,95Vin blanc 75cl
Bouteille de vin blanc Saint-Auriol 75cl.€19,95
Saké
Saké Junmai classic
Saké 18 cl 15% alcool€6,50Saké Classic Junmai 75 cl
Saké 75 cl 15% alcool€19,95
