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FORMULE POW
€15,90POKÉ SALMON ALOHA PEANUT
€17,40FORMULE WOW
€17,50DONBURI CHICKEN FAJITAS
€16,90POKÉ VEGAN KANAKA
€15,90BIG GYOZAS POULET LEGUMES - 7PCS
€10,90POKÉ POULET SAUCE AJI PANCA
€17,40CHIRAPOKÉ APPLE/SALMON
€17,90TIRADITO ISCA SAUMON/DAURADE -10pcs
€15,50CHIRAPOKE DUO MARINE YUZU TRUFFE
€18,40
ALCOOL
BIERE IKI GINGER
€4,60BIERE ASAHI
€4,60SAKE
€11,50BOUTEILLE VIN ROUGE
€22,00BOUTEILLE VIN BLANC
€22,00
COMPOSE TON POKÉ
FORMULE POW
1 base poké, 4 légumes, 1 protéineCustomiser le en sélectionnant des toppings fun et des cover sauces€15,90FORMULE WOW
1 base poké, 5 légumes, 1 protéineCustomiser le en sélectionnant des toppings fun et des cover sauces€17,50
NOS POKÉS SIGNATURES
Plat traditionnel , Il est composé de poisson cru coupé en dés. Nous l'avons décliné avec différentes protéines et vous proposons même de composer vos propres Poke selon vos envies.
POKÉ SALMON ALOHA PEANUT
Au choix base de riz ou salade Saumon mariné sauce spicy peanut, chou rouge, mangue, avocat, carotte, fèves edamame, concombreTopping: noisettes caramélisées€17,40POKÉ VEGAN KANAKA
Au choix base de riz ou salade Avocat, chou rouge mariné, mangue, avocat, carotte marinée, edamame, concombre marinéTopping: sésame€15,90CHIRAPOKÉ APPLE/SALMON
Base de riz uniquementDés de saumon et pommes marinés sauce aji cucum, menthe, concombre, coriandre, oignons nouveaux, oignons rouges€17,90POKÉ POULET SAUCE AJI PANCA
Au choix base de riz ou salade Poulet épicé sauce teriyaki, choux rouge, mangue, avocat, carotte, fèves edamame, concombre Topping: shichimi€17,40CHIRAPOKE DUO MARINE YUZU TRUFFE
Dés de saumon et thon, menthe, concombre, coriandre, oignons, avocat€18,40CHIRAPOKE SAUMON MARINE
Dés de saumon et pommes, menthe, concombre, coriandre, oignons, avocat€17,50CHIRAPOKE TROPICO
Base de riz vinaigré, dès de saumon, dès de daurade , dès de mangue ,avocat, menthe, concombre, asperges , coriandre, oignions jeunes, oignions rouges€17,90POKÉ TOFU SAUCE TERIYAKI
Au choix base de riz ou salade Tofu sauce teriyaki, chou rouge mariné, mangue, avocat, carotte marinée, edamame, concombre marinéTopping: ciboulette€16,90POKE KING CREVETTES RED SAUCE
King crevette sauce red mayo, chou rouge mariné, mangue, avocat, carotte marinée, edamame, concombre marinéTopping: ciboulette€17,40
NOS DONBURI SIGNATURES
Plat traditionnel japonais à base de riz ou de nouilles disposé dans un grand bol et recouvert de légumes et d'une protéine au choix.
DONBURI CHICKEN FAJITAS
Chicken fajitas / Lamelles de poulet tendres aux épices fajitasBase : riz vinaigré ou nouilles aux œufs Radis, ciboulette, maïs, coriandre, oignons rouges et nouveaux, champignons , carottes , édamame beanMarinade Aji panca: sauce péruvienne fumée et fruitée, agrémentée de piment aji pancaTopping: crispy oignons et sauce teriyaki€16,90DONBURI TOFU FRIT
Base: riz vinaigré ou nouilles aux œufs Radis, ciboulette, maïs, coriandre, oignons rouges et nouveaux, champignons , carottes , édamame beanMarinade Aji panca: sauce péruvienne fumée et fruitée, agrémentée de piment aji pancaTopping: crispy oignons et sauce teriyaki€17,20DONBURI SAUMON PANE
Base: riz vinaigré ou nouilles aux œufs Radis, ciboulette, maïs, coriandre, oignons rouges et nouveaux, champignons , carottes, édamame beanMarinade Aji panca: sauce péruvienne fumée et fruitée, agrémentée de piment aji pancaTopping: crispy oignons et sauce teriyaki€17,50DONBURI CREVETTES TEMPURA
Base: riz vinaigré ou nouilles aux œufs Radis, ciboulette, maïs, coriandre, oignons rouges et nouveaux, champignons , carottes , édamame beanMarinade Aji panca: sauce péruvienne fumée et fruitée, agrémentée de piment aji pancaTopping: crispy oignons et sauce teriyaki€17,20
SASHIMI, CEVICHE & TIRADITO
TIRADITO ISCA SAUMON/DAURADE -10pcs
Fines tranches de saumon et daurade marinées sauce menthe, salsa d'oignons, jalapenos, coriandre€15,50TIRADITO SAUMON -10pcs
Fines tranches de saumon marinées sauce yuzu truffe, salsa d'oignons, jalapenos, coriandre€15,50SASHIMI SAUMON - 6pcs
€9,20AVOCADO SAKE - 10pcs
Avocat enveloppé de sashimi saumon sur lit de salade, sauce aji cucum€12,90CEVICHE MANCORA
Un assemblage de poisson cru finement coupé et de fruits/légumes marinés et parfumés.Saumon daurade et mangue, menthe, avocat, asperge, roquette, oignons rouges, masago, ciboulette.Sauce yuzu truffe: assaisonnement d'huile de truffe et de jus de yuzu. Saveur pamplemousse, mandarine avec une acidité bien marquée.€14,20CEVICHE CUZCO
Un assemblage de poisson cru finement coupé et de fruits/légumes marinés et parfumés.Saumon, dès de mangue, menthe, avocat, asperge, roquette, oignons rouges, ciboulette. Sauce maca et truffe: assaisonnement d'huile de truffe et de jus de yuzu. Saveur pamplemousse, mandarine avec une acidité bien marquée.€14,20CEVICHE CANCUN
Un assemblage de poisson cru finement coupé et de fruits/légumes marinés et parfumés.Crevettes roses décortiquées, menthe, avocat, asperge, roquette, oignons rouges, perles de soja, ciboulette.Sauce maca et truffe: assaisonnement d'huile de truffe et de jus de yuzu. Saveur pamplemousse, mandarine avec une acidité bien marquée.€14,20
NOS MAKIS ROLL
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT - 4PCS
In: saumon, avocatOut: sésame€4,90CALIFORNIA TEMPURA CREVETTE - 4PCS
In: Crevette tempura, avocatOut: sésame€5,50MAKI CHEESE AVOCAT - 4PCS
Rouleau d'algue nori séchée entourant du riz blanc et farci d'avocat et fromage frais€3,20CALIFORNIA VEGGIE - 4PCS
In : Concombre, avocat, carotte, cheeseOut : sésame€4,30MAKI SAUMON SPICY - 4PCS
Rouleau d'algue nori séchée entourant du riz blanc et farci de saumon cru sauce spicy mayo€4,00MAKI CRABE SPICY - 4PCS
Rouleau d'algue nori séchée entourant du riz blanc et farci de crabe sauce spicy mayo€4,20
NOS ACCOMPAGNEMENTS
HARICOTS EDAMAME
Haricots japonais chauds avec une pincée de sel€4,50SALADE DE CHOU
Chou rapé vinaigrette€3,80SALADE DE CONCOMBRE
sauce Aji cucum (sauce soja, huile de sésame et vinaigre de riz)€3,50SOUPE MISO
Bouillon a base de miso et de dashi, champignons, oignons nouveaux et algues séchées€3,50RIZ SHIZO
riz blanc vinaigré, sauce teriyaki, crispy oignons, ciboulette€5,50SALADE WAKAME
Algues marinées japonaises et sésames€4,50RIZ VINAIGRE
riz blanc vinaigré et son topping de graines de sésame€3,80SALADE EDA-KAME
Algues marinées japonaises, haricots japonais et épices japonaises€5,20SALADE CHOUX SAUMON
Choux rapé vinaigrette, tartare de saumon€6,80
TEMPURA DISHES
BIG GYOZAS POULET LEGUMES - 7PCS
Raviolis frits farcis au poulet et aux légumes€10,90CRISPY CHEESE - 4PCS
Roulés sans feuilles d'algues garnis au fromage frais€4,90BEIGNETS DE CREVETTES TEMPURA - 3PCS
Crevettes panées frits croustillantes à l'extérieur et tendre à l'intérieur€6,20NEMS LEGUMES
3pièces€5,40CRISPY SAUMON - 4PCS
Roulés sans feuilles d'algues garnis au saumon frais€5,40GYOZAS POULET LEGUMES - 4PCS
Raviolis frits farcis au poulet et aux légumes€6,20YAKITORI CHICKEN - 2PCS
Tendre brochette de poulet fondant recouvert de leur sauce teriyaki2 pièces€5,40GYOZAS SCAMPIS - 4PCS
Raviolis frits farcis aux crevettes accompagnés d'un coulis de sauce teryaki€6,80BIG GYOZAS SCAMPIS - 7PCS
Raviolis frits farcis aux crevettes accompagnés d'un coulis de sauce teryaki€10,90
DESSERTS
CHEESECAKE COOKIES
Pâte sablée au beurre, cream cheese gourmand aux éclats de cookies€6,20MOCHI GLACÉ MANGUE - 2PCS
Pâte de riz fondante fourrée de crème glacée à la mangue€5,40MOCHI GLACÉ THÉ VERT - 2PCS
Pâte de riz fondante fourrée de crème glacée au thé vert€5,40FONDANT DUO CHOCOLAT CARAMEL A LA FLEUR DE SEL
€6,20MOCHI GLACÉ COCO - 2PCS
Pâte de riz fondante fourrée de crème glacée à la vanille€5,40CHOCO BANANE ROLLS - 6 PCS
Roulés sans feuilles d'algues IN: nutella,bananeOUT: noisettes caramélisées€6,50FINGER MANGUE PASSION
jaconde matcha, compotée mangue passion, mousse yuzu et glacage blanc€6,20GYOZAS POMME - 3PCS
Raviolis gourmands avec de la pomme€6,20
BOISSONS
JARITOS MANGUE
€4,00MANGAJO GRENADE
€3,50MANGAJO BAIE DE GOJI
€3,50FANTA
€2,80COCA
€2,80COCA ZERO
€2,80MANGAJO CITRON
€3,50EAU PETILLANTE 33CL
€2,80EAU PLATE 33CL
€2,80
