Over Otomat Brugge
At Otomat you’ll find heavenly pizzas, with inspiration from around the globe. Our pizza bases are crunchy and unique. And that is due to ... Duvel beer yeast, and also because our pizza dough gets three days to rest and rise!
Populair bij andere klanten
Ritmo de la Nacho
€17,50BASK pepperoni
€20,50Bushwick
€19,50Alpha beta vega
€17,50Vol au Vent
€18,50Rocket & Ham with a Twist
€21,00BBQ beef
€21,50Tom Selleck
€18,90Boule & Boulette
€18,50Poulet Chasseur
€18,90
Starters to share
House Burrata
Burrata, huisgemaakte pesto, tomatenmix, rode ui, pijnboompitjes en flatbread.€16,50Vegetarisch
Pizzas
Margherita
Hoge score· Tomatensaus, fior di latte mozzarella en basilicum.€14,50VegetarischRitmo de la Nacho
Tomatensaus, nachos, cheddar, rode ui, jalapeño, kidneybonen, koriander, zure room en guacamole.€17,50PopulairBASK pepperoni
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, Iberico chorizo, txistorra, Padrón pepers, Piparra pepers, Piment d’Espelette, Idiazábal kaas en basilicum. -> in samenwerking met Sam D’Huyvetter.€20,50PopulairAbbey Road
3 Belgische kazen geselecteerd door Van Tricht (Greendal, Chimay Classique & Herve du Vieux Moulin), Amsterdamse uitjes, augurkjes en mesclun.€18,50VegetarischBushwick
Tomatensaus, venkelsalami, Ricotta di Bufala, Fior di Latte Mozzarella, venkelzaad en basilicum.€19,50Vol au Vent
Hoge score· Gekruide roomsaus, kip, gehaktballetjes, champignons, Grana Padano, tuinkers, hollandaisesaus en citroen.€18,50Alpha beta vega
Hoge score· (vegan) Tomatensaus, gegrilde paprika, rode ui, Kalamata olijven, vegan Griekse witte kaas, komkommer, munt, rucola, oregano, lookolie en sriracha dressing.€17,50VeganRocket & Ham with a Twist
Tomatensaus, Belgische rauwe ham van Noyen, rucola, Stracciatella kaas, Fior di Latte Mozzarella en citroen.€21,00PopulairBBQ beef
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, smoked pulled beef (12u), gepekelde sumac-ui, gerookte cacioricotta, maïs en BBQ-saus. -> in samenwerking met restaurant Black Smoke.€21,50Tom Selleck
(spicy) Tomatensaus, beenham, ricotta di bufala, fior di latte mozzarella, gepekelde en verse ananas, gekonfijte gember en SWET Amaï sauce.€18,90Boule & Boulette
Tomatensaus, venkelgehakt, rode ui, basilicum, Grana Padano en mesclun.€18,50Poulet Chasseur
Tomatensaus, kip, spekblokjes, gerookte Cacioricotta, Fior di Latte Mozzarella, champignons, rode pepers, verse dragon en mesclun.€18,90
Oven Baked Pasta
Tomato vodka
Rigatoni, tomaten-mascarponesaus met 42 Below vodka, ‘Nduja, fior di latte mozzarella, Grana Padano, Pecorino en basilicum.€18,50Cheesy courgette
Rigatoni, Provolone saus, kip, courgette, Pecorino en opgelegde venkel.€17,90
Desserts
Pizza Nutella
kleine pizza afgewerkt met aardbeien en hazelnootjes.€11,50
Handmade Lemonades & Soft drinks
Spiced Ginger Homemade Lemonade
44cl€4,40Botanical Lemon Ice Tea
44cl€4,40Coca Cola Zero
€3,50Bitter Lemon Homemade Lemonade
44cl€4,40
Beers
Ramon 0.3%
0,3% - 33cl - Door gebruik te maken van een unieke gist is Brouwerij Roman er in geslaagd een bier te brouwen met zo goed als geen alcoholproductie dat zowel heerlijk als verrassend verfrissend is!€3,50Duvel
8,5% - 33cl - Duvel Moortgat - Frisse bittere hints van grapefruit, droog aroma, gehopt, met een bittere nasmaak.€4,90Liefmans Fruitesse
3.8% Een frisse & intense smaak van aardbeien, frambozen, krieken, vlierbessen en bosbessen.€3,50La Chouffe Alcoholvrij 0.4%
Alcoholvrij - Blond - 0.4%€4,50Blik Bolleke (44cl) vers getapt
44cl vers getapt Bolleke! Licht moutig, licht hoppig met een vleugje karamel (5,2%)€6,80Blik La Chouffe (44cl) vers getapt
44cl vers getapte La Chouffe! La Chouffe laat citrustonen achter in de mond, gevolgd door een verfrissende, aangenaam kruidige toon, waardoor het een heerlijke lichtheid krijgt (8%)€8,00Blik Duvel 6.66 (44cl) vers getapt
44cl vers getapte Duvel 6,66%! Deze Duvel is mild, expressief en heerlijk drinkbaar. Voor Duvel 6,66% worden maar liefst 6 verschillende hopsoorten gebruikt! (6,66%)€8,00Chouffe lite
Blond - 4%€4,50Blik Cristal (44cl) vers getapt
44cl freshly tapped Cristal!€6,80Blik Tripel d'Anvers (44cl) vers getapt
44cl freshly tapped Tripel d'Anvers! A nice balance between fruity and malty scents with a sweet touch on the background (8%)€7,50
Wines
FLES Pinot Grigio Delle Venezië WIT
€35,00FLES Zweigelt ROSE
€32,50
