About Il Cappero
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Antipasti
Parmigiana di melanzane
€13,00Piatto vegetariano
€10,00Selezione di salumi con verdurine sott’olio
€16,00Carpaccio di salmone marinato con agrumi ed erbette
€15,00Baccalà mantecato
Con crostini di pane casereccio€14,00Insalatina gentile
Con arance e gamberi croccanti€15,00Tentacolo i totano con la sua maionese
€15,00Gamberi in pasta croccante
€15,00Sformatino di verdure del giorno su fonduta di monte veronese
€14,00Tagliatelle con funghi porcini
€15,00
Primi piatti
Pasticcio di lasagne al forno
€12,00Gnocchi al pomodoro con ragù di coniglio
€15,00bigoli cacio pepe
€13,00Fregola sarda con ragù di pesce
€16,00Calamarata con crema di melanzane e pesce spada
€16,00Spaghetti allo zafferano con capesante e zucchine
€16,00linguine aglio olio peperoncino pomodoro e cozze
€16,00
Piatti unici
Riso Basmati alle verdure con gamberi e salsa al curry
€19,00Riso Basmati alle verdure con pollo e salsa al curry
€16,00Insalata di pollo
€15,00Fish and chips
€18,00
Secondi piatti
Tonno alla mediterranea
€20,00Fritto di calamari e gamberi con verdure
€20,00Spiedino di calamari e gamberi
€20,00Tagliata di manzo
Con patate€21,00Hamburgher di tonno con patate fritte
€19,00tagliata di puledro con patate sabbiose
€20,00Filetto di sanpietro con patate cannellini e salsa al limone
€20,00Filetto di branzino panato con riso venere e pomodoro marinato
€20,00Pesce spada alla griglia su crema di funghi pioppini
€20,00Filetto di maialino in crosta di senape con purè di patate
€20,00guancetta di vitello stufata al forno con purè di patate
€20,00
Schiacciate
Schiacciata
olio, rosmarino€4,50Schiacciata con mortadella
€6,00Schiacciata con pancetta piacentina
€6,00Schiacciata con lardo
€6,00
Pizze classiche
Marinara
Pomodoro, aglio, olio, origano€6,50Margherita
Pomodoro, fior di latte€7,00Funghi
Pomodoro, fior di latte, funghi€8,00Prosciutto
Pomodoro, fior di latte, prosciutto€8,00Romana
Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano€8,00Salamino piccante
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante€8,00Würstel
Pomodoro, fior di latte, würstel€8,00Napoletana
Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, origano€8,50Prosciutto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi€9,00Tonno e cipolla
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla€9,004 Stagioni
Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi, carciofi€10,004 Formaggi
Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, emmenthal, caprino, grana€10,00Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe€10,00Crudo e Philadelphia
Pomodoro, fior di latte, Philadelphia, crudo a fine cottura€10,50
Pizze con bufala
Contadina
Pomodoro, mozzarella di bufala, cipolla, salamino piccante€10,50Mediterranea
Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, sapori mediterranei€10,50Estate
Pomodoro, a fine cottura - bufala, pomodorini, olive, basilico, origano€10,50Saporita
Pomodoro, mozzarella di bufala, scamorza affumicata, pomodoro secco, salamino piccante, grana€11,00Cappero
Pomodoro, mozzarella di bufala, fior di cappero, sgombro a fine cottura€11,00Italia
Pomodoro, fior di latte a fine cottura mozzarella di bufala, pomodori secchi, rucola€11,00Titti
Fior di latte, a fine cottura mozzarella di bufala, prosciutto cotto, riduzione balsamica€11,00
Pizze del Cappero
Affumicata
Pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata, salamino piccante, speck a fine cottura€10,50Vegetariana
Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni€10,50Campagnola
Pomodoro, fior di latte, salsiccia dolce, funghi di bosco, grana€11,00Castellana
Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, radicchio rosso, porcini€11,00Curva
Pomodoro, fior di latte, cipolla, patate, salsiccia dolce, gorgonzola, salamino piccante€11,00Briosa
Pomodoro, fior di latte, brie, porri, salsiccia€11,00Vittorio
Pomodoro, fior di latte, ricotta, a fine cottura prosciutto cotto, grana, olio€12,00Tati
Pomodoro, fior di latte, zucchine grigliate, Philadelphia, pomodoro fresco€12,00Folgaria
Pomodoro, fior di latte, porcini, gorgonzola, crudo a fine cottura€12,50Giardino
Pomodoro, fior di latte, melanzane, porcini, grana€12,50Trentina
Pomodoro, fior di latte, emmenthal, funghi di bosco, speck a fine cottura€12,50Melanzane tartufo grana
Pomodoro, fior di latte, melanzane, tartufo, grana€12,50Burrata
Pomodoro, burrata, crudo a fine cottura€12,00Genovese
Pomodoro, fior di latte, pomodorini, olive taggiasche, pesto, grana€12,00Monte
Pomodoro, fior di latte, monte veronese ubriaco, crudo a fine cottura€12,50
Pizze bianche
Patatosa
fior di latte, gorgonzola, patate, lardo e pepe a fine cottura€11,00Ceccarini
fior di latte, stracchino, rucola, crudo a fine cottura€12,00Alpe
Fior di latte, uovo all’occhio di bue, tartufo, grana€12,50
Dolci
Pizza con Nutella
€6,50Babà al rum in vetro - per 4 persone
€18,00
Bevande
Acqua naturale 50cl
Columbus€2,00Acqua frizzante 50cl
Columbus€2,00Coca Cola 33cl
€3,00Coca Cola Zero 33cl
€3,00Fanta 33cl
€3,00Sprite 33cl
€3,00Chinotto 33cl
€3,00The limone 33cl
Lipton€3,00The pesca 33cl
Lipton€3,00
Birre
Birra in lattina 33cl
Moretti€2,00RIVA pura bionda 33cl
€6,00Pils bionda 50cl
Lesster€7,00Uit bianca 50cl
Lesster€7,00Fosca rossa 50cl
Lesster€7,00
Bollicine
Perlè 75cl
Ferrari - Trentino Alto Adige€47,00Giulio 75cl
Ferrari - Trentino Alto Adige€190,00Trento brut millesimato 75cl
Altemasi - trentino Alto Adige€35,00Trento brut rosé Altemasi
Altemasi - trentino Alto Adige€43,00Trento brut pas dosé Altemasi
Altemasi - Trentino Alto Adige€52,00Trento doc
Maso Martis - Trentino Alto Adige€41,00Rosè Brut Pignoi 75cl
Az Agricola Ai Beati - Veneto€25,00Spumante brut Generale
Az. Agricola Franco Predomo - Veneto€27,00Spumante brut Generale magnum
Az. Agricola Franco Predomo - Veneto€49,00Prosecco BIO 75cl
Tasi - Veneto€25,00Garganega Brut BIO 75cl
Tasi - Veneto€25,00Durello Settecento 33 75cl
Cantina di Soave - Veneto€23,00Verde
Piona - Veneto€24,00Spumante brut
Venagota- Veneto€35,00Prosecco DOCG extra dry Confraternita
Villavetti - Veneto€25,00Franciacorta Brut 75cl
Antica Fratta - Lombardia€36,00Franciacorta Essence Satin 75cl
Antica Fratta - Lombardia€38,00Franciacorta Essence nature
Antica Fratta - Lombardia€42,00Metodo classico 100 75cl
Azienda Agricola Pasini - Lombardia€33,00Franciacorta brut '61
Berlucchi - Lombardia€35,00Franciacorta brut '61 satin
Berlucchi - Lombardia€37,00Franciacorta Brut 37,5cl
Ca’ del Bosco - Lombardia€25,00Franciacorta Brut
Ca’ del Bosco - Lombardia€50,00Brut Millesimato Leonia
Frescobaldi - Toscana€43,00Champagne Brut 75cl
Bollinger - Francia€76,00Champagne Rosè 75cl
Bollinger - Francia€300,00Champagne special cuvée "007"
Bollinger - Francia€200,00Champagne Millesimato
Bollinger - Francia€330,00Champagne la grande année 2004
Bollinger - Francia€200,00Champagne la grande année 2004 magnum
Bollinger - Francia€445,00Champagne RD
Bollinger - Francia€350,00Champagne Tradition Premier Cru 75cl
Gaston Chiquet - Francia€65,00Champagne Blanc De Blanc d'Ay 75cl
Gaston Chiquet - Francia€86,00Champagne 75cl
Henriot - Francia€55,00Champagne blanc de blanc
Henriot - Francia€80,00
Vini bianchi
Kerner 2021
Abbazia di Novacella - Trentino Alto Adige€34,00Riesling 2021
Abbazia di Novacella - Trentino Alto Adige€34,00Sylvaner 2021
Abbazia di Novacella - Trentino Alto Adige€34,00Gewurztraminer 2020
Madonna delle Vittorie - Trentino Alto Adige€28,00Gewurztraminer 2020 75cl
Terlan - Trentino Alto Adige€30,00Terlaner 2018 75cl
Terlan - Trentino Alto Adige€27,00Gewurztraminer Lunare 2005
Terlan - Trentino Alto Adige€85,00Quarz magnum 2015
Terlan - Trentino Alto Adige€120,00Sauvignon Pepi 2018 75cl
Tramin - Trentino Alto Adige€30,00Pinot bianco Moriz 2018 75cl
Tramin - Trentino Alto Adige€32,00Stoam 2015 75cl
Tramin - Trentino Alto Adige€45,00Lugana Mandolara 2021
Le Morette - Lombardia€27,00Lugana 2019 75cl
One Piò - Lombardia€25,00Garganega Mjsia 2019 75cl
Az Agr Vigna800 - Veneto€25,00Soave classico Castel Cerino 2019
Coffele - Veneto€25,00Soave classico superiore Ca' Visco 2020
Coffele - Veneto€28,00Soave 2020 75cl
Le Mandolare - Veneto€25,00Custoza riserva Campo del Selese 2019
Piona - Veneto€29,00Soave classico Castel Cerino 2020 75cl
Rocca Sveva - Veneto€23,00Chiaro puro 2019 75cl
Rocca Sveva - Veneto€25,00Soave classico 2020
Rocca Aveva - Veneto€23,00Pinot Grigio 75cl
Santa Sofia - Veneto€25,00Soave Montefoscarino 2018 75cl
Santa Sofia - Veneto€25,00Croara 2020
Santa Sofia - Veneto€25,00Soave clásico Sella 2020
Sartori - Veneto€24,00Marani 2019
Sartori - Veneto€25,00Soave superiore Il Casale 2017
Vicentini - Veneto€28,00Sauvignon 2020 75cl
Bortolusso - Friuli Venezia Giulia€27,00Capo Martino 2015 75cl
Jermann - Friuli Venezia Giulia€75,00Sauvignon 2020 75cl
Lis Neris - Friuli Venezia Giulia€29,00Sauvignon Piccol 2019 75cl
Lis Neris - Friuli Venezia Giulia€45,00Chardonnay 2020 75cl
Lungarotti - Umbria€20,00Grechetto 2020 75cl
Lungarotti - Umbria€20,00Vermentino 2020 75cl
Lungarotti - Umbria€20,00Trebbiano d'Abruzzo 75cl
Terzini - Abruzzo€25,00
Vini rossi
San Leonardo 2014 75cl
Tenuta San Leonardo - Trentino Alto Adige€100,00San Leonardo 2013 75cl
Tenuta San Leonardo - Trentino Alto Adige€115,00Pinot Nero Marjum 2017 75cl
Tramin - Trentino Alto Adige€33,00Rosa Green 2019 75cl
Pasini - Lombardia€30,00Groppello 2018 75cl
Pasini - Lombardia€29,00Valpolicella classico BIO 2018 75cl
Az Agr Vigna800 - Veneto€24,00Valpolicella Ripasso El Campanar 2016 75cl
Az Agr Vigna800- Veneto€29,00Valpolicella Le Miniere di Novare 2018 75cl
Bertani Cru - Veneto€37,00Franco di Piede Riserva 2007 75cl
La Prebenda - Veneto€28,00Valpolicella classico 2018 75cl
Le Ragose - Veneto€25,00Ripasso Sassine 2017 75cl
Le Ragose - Veneto€30,00Valpolicella classico 2017 75cl
Montecariano - Veneto€23,00Cabernet Sauvignon Puntara 2013 75cl
Montecariano - Veneto€45,00Amarone 2009 75cl
Montecariano - Veneto€55,00Amarone 2011 75cl
Rubinelli Vajol - Veneto€60,00Merlot Corvina 2018 75cl
Santa Sofia- Veneto€25,00Valpolicella classico 2018 75cl
Santa Sofia- Veneto€25,00Valpolicella classico 2018 75cl
Scriani - Veneto€25,00Valpolicella classico 2019 75cl
Tasi - Veneto€27,00Valpolicella classico Lucchine 2020 75cl
Tedeschi - Veneto€25,00Valpolicella Sup Capitel Nicalò 2019 75cl
Tedeschi - Veneto€28,00Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco 2018 75cl
Tedeschi - Veneto€30,00Valpolicella Ripasso 2017 75cl
Torre del Falasco - Veneto€25,00Valpolicella classico 2019 75cl
Venturini - Veneto€23,00Massimino 2016 75cl
Venturini - Veneto€30,00Cabernet Sauvignon 2015 75cl
Lis Neris - Friuli Venezia Giulia€32,00Ribolla Nera Schioppettino 2016 75cl
Vidussi - Friuli Venezia Giulia€23,00Rubesco 2013 75cl
Lungarotti - Umbria€29,00Montepulciano Vigna Ventum 2015 75cl
Terzini - Abruzzo€40,00Don Luigi 2016 75cl
Di Majo Norante - Molise€53,00
Vini da dessert
Recioto di Soave 50cl
Le Mandolare€28,00
