Johnny Take Uè delivery from Statale

About Johnny Take Uè
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Antipasti e sfizi

Parmigiana di melanzane classica
Parmigiana di melanzane classica
€8,00
La tartare
Tartare di fassona pimeontese dop - 200gr battuta a coltello,accompagnata da un mousse di capperi,acciughe e senape di digione; pane tostato della casa
€15,00
Bruschette - 2 pezzi
Pane della casa piastrato,pomodoro,basilico,aglietto e origano
€5,00
Ciurilli al forno - 2 pezzi
Fiori di zucca ripieni di ricotta, prosciutto cotto, fior di latte, pepe e basilico; avvolti nel lardo di colonnata e scottati nel forno a legna con dadolata di pomodorini e olive nere
€8,00
Polpette di Manzo pz4
Polpettine di manzo al forno - 4 con riduzione di datterini
€8,00
Mozzarella di latte di bufala - 250gr
Su letto di rucola, con pomodorini ciliegini, basilico, origano e olio evo
€12,00
Mozzarella di latte di bufala - 250gr
Su 'fresella di pizza con pomodorini, verdure alla brace, origano e olive nere
€16,00
Mozzarella di latte di bufala - 250gr
Con prosciutto di Parma, pomodorini e pane tostato della casa
€16,00

Spaghetti al pomodorino fresco e basilico
Spaghettoni di gragnano, pomodorini datterini, basilico e olio evo
€10,00
Lo Scarpariello - tipica ricetta partenopea
Pennette di gragnano, pomodorini datterini e basilico, mantecati con grana, burro e peperoncino
€12,00
Gnocchi con pomodorini e provola
Gnocchi di patate con pomodorini datterini, mantecati con provola, grana, basilico e poco pepe
€10,00

Vegan,
Insalata verde, radicchio,rucola, funghi champignons crudi, carote, fagiolini al vapore, cipolla rossa, pomodorini, dressing al limone e pepe nero
€10,00
Cetarella
Insalata mista, rucola, patate cotte al sale, filetti di tonno in olio, fagiolini al vapore, uova sode, pomodorini, olive nere, fresellina integrale, olio evo
€13,00
Pollo pancetta
Insalata verde, radicchio, rucola, pancetta croccante, petto di pollo grigliato, scaglie di grana, olive nere, crostini
€14,00
Salmoncella
Insalata verde, rucola, farro al vapore, verdure grigliate, salmone affumicato, citronette della casa
€14,00

La pullastra
Millefoglie di petto di pollo e verdure alla brace con riduzione di aceto balsamico
€14,00

Regina margherita
Pomodoro san marzano, mozzarella, formaggio grana, basilico
€9,00
Marinara
Pomodori san marzano, aglio, origano, olio evo a crudo
€7,50
Cosaccaniello
Pomodori Datterini scottati, pecorino
€8,00
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella, funghi champignons freschi, prosciutto cotto, carciofini, olive nere
€11,00
Diavola
Pomodoro San Marzano, mozzarella, salame piccante, basilico
€9,50
Bianca prosciutto cotto e funghi
Mozzarella, fior di panna, funghi champignons freschi, prosciutto cotto, grana pepe
€9,00
Salsiccia e friarielli
Provola, salsiccia, friarielli napoletani, basilico
€12,00
La cinque formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, pecorino, fior di panna, scaglie di ricotta di montella
€10,00

Porcinella
provola,salsiccia napoletana,patate al forno,funghi porcini
€14,50
Culatella
Mozzarella in uscita - prosciutto di parma, insalatina di rucola e scaglie di grana e olio Evo
€13,00
Bufalina
Highly rated
· Margherita con pomodori san marzano, mozzarella di bufala, grana, basilico in uscita, olio Evo
€12,00
Speckarella
Provola, speck, zucchine mantecate con con grana, basilico, mentuccia e pepe nero
€13,00
Piennolo e gialli
Marinara con pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodorini gialli, origano, aglio, olio Evo
€11,00
Crocchella
Mozzarella, prosciutto cotto, patate al forno aromatizzate
€11,00
Johnnypummarola
Mozzarella, pomodorini gialli, pomodorini del Piennolo DOP, scaglie di ricotta dura di Montella, basilico
€12,00
Sfilatino a tre gusti
Ricotta e salame piccante, salsiccia e friarielli napoletani, mozzarella e pomodorini Datterini scottati
€12,00
Amatriciana gialla
Pomodorini gialli, mozzarella, pancetta, scaglie di pecorino, pepe nero
€13,00
Mortadella, pistacchi e ricotta
Mozzarella, mortadella, ricotta,grana,pistacchi
€13,00
Acciughella
Pomodoro San Marzano, pomodorini Datterini rossi, olive nere, acciughe, capperi, aglio, origano, olio Evo a crudo
€12,00
Ortolana
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni grigliate, friarielli Napoletani, basilico
€12,00
Tonno e cipolla rossa
Provola in uscita - rucola, Datterini rossi, filetti di tonno, cipolla rossa, olive nere e olio Evo
€13,00

Terrone
Provola, salsiccia, friarielli napoletani
€13,00
Margellina
Prosciutto crudo di parma,insalata,pomodoro ramato,mozzarella di latte di bufala
€13,00
EMILIANO
provola affumicata,mortadella, zucchine
€13,00
GUSTOSO
parmigiana di melanzane, provola
€13,00

Tiramisu della casa
Tiramisù con caffè, crema chantilly, biscotti savoiardi
€6,00
CAPRESE
Torta classica dell'isola di Capri,cioccolato fondente, burro, mandorle
€6,00
Pastiera Napoltana
Crostata tipica con ripieno di ricotta, grano cotto, aromi,frutta candita
€6,00