About Tero (Bruxelles)
Des petits plats sains & colorés à partager si vous le souhaitez. Cuisine savoureuse & naturelle rythmée par les saisons, respectant une charte culinaire de cuisson et de choix des aliments. En collaboration étroite avec sa propre ferme.
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POISSON DU JOUR
€19,00BAR
€18,00BOEUF PARTHENAIS
€19,00PULLED PORK
€18,00BURRATA
€16,00VEAU PARTHENAIS
€18,00
Sur le pouce
HOUMOUS DU MOMENT
Zaatar maison (vegan)€6,00SALAISON DE NOTRE FERME
€10,00
Nos assiettes
POISSON DU JOUR
Assiette chaude crème de pommes de terre, petits pois, câpres€19,00PopulairPOIREAUX
Assiette chaude en tatin, échalottes, chèvre frais, miel, moutarde de Meaux€15,00CHOU FLEUR
Assiette chaude miso, saté, gomasio cacahuètes (coco)€14,00CELERIRISOTTO
Assiette chaude livèche, pistache et Parmesan (ail, pistaches, céleri))€14,00VegetarianBETTERAVE
Assiette chaude en ravioles, noix nOk, shimeji, citron iranien (oignons)€13,00PopulairBAR
Assiette froide en ceviche, kiwi, livèche, raifort (oignons, ail, coco, céleri)€18,00PopulairARTICHAUTS
Assiette froide façon kémia, coriandre, yourt végétal, herbes fraîches ( oignons, ail)€13,00VeganBOEUF PARTHENAIS
Assiette chaude patate douce, chimichurri (ail)€19,00PULLED PORK
Assiette chaude en cromesquis, piment doux fumé, mojo verde (ail, oignons)€18,00BURRATA
Assiette froide carottes, lait d'amandes et citron confit (non pasteurisé) (ail, polen)€16,00VegetarianVEAU PARTHENAIS
Assiette froide façon tataki, oignons rôtis et portobello (ail, oignons)€18,00
Desserts
COOKIE (sans glace)
cacahuètes, caramel au beurre salé€11,00CHOCOLAT
émulsion, poire, gimgembre, meringue vegan€11,00
Lunch
tous les midis, TERO vous propose en plus des petits plats à partager ci-dessus, de belles assiettes végétariennes & carnées du jour. Celles-ci se composent de légumes crus et cuits de saison, de céréales complètes, d’un houmous pour la veggie et de viand
LUNCH CARNÉ
Uitverkocht€21,00LUNCH VEGGIE
Uitverkocht€21,00