Vin
Vin espagnol de tatron
Rouge blanche rose€22,00Yaku (carmenere )
Vallé de colcahagua chile€26,00Adeluna
Uco valley,mendoza,argentina 1300€28,00Bordeaux (France )
les hauts de la gaffeliere€32,00Style
Cotes du rhone france.€24,00Guarda rios (Portugal)
€23,00Saint-Chinian
Le secret des capitelles (France) l'attaque vive et fraîche en bouche se termine sur une sensuation de gras sur un jolie longueur.€24,00Adeluna 1300 (Agentina )
Torrents vallé de uco mendoza.€25,00Ribaflavia (Spain )
€26,00Chardonnay (France )
Les vignes pres de l'olivier.€26,00Style( France)
€23,00
Smoothie
Mora (mure)
€6,00Mangue
€6,00Guanabana (corossol)
€6,00Maracuya (fruit de la passion)
€6,00Fresa
€6,00Pina (ananas )
€6,00
Empanadas et suppléments
Empanada colombiana
Chauson a la farine de maïs fourre a la viande boeuf et aux légumes.€6,00Yuca frita
Frites de manioc avec guacamole.€6,00Patacones con queso
Banane plantain verte accompagnées de fromage sale.€6,00Humitas
Pate de mais moulu fourrée de fromage sale cuit dans une feuille de mais€6,00Maduro con queso
€6,00Riz
€5,00
Poisson
Spagueti en salsa de mariscos
Linguine aux fruit de mer.€23,00Picante de marisco
Mijote de fruit de mer dans une sauce piquante obtenue de mélange de différents piment.€23,00Arroz con mariscos
Riz aux fruit de mer.€22,00Arroz chaufa de mariscos
Riz sauté aux différents fruit de mer et petit légumes.€24,00Arroz vegetarino
Riz aux légumes V.€13,00Encocado mixto
Filet de poisson et scampis mijote dans une sauce au lait de coco servis avec des banane plantain ver mijote et du riz blanc.€19,00Encocado de pescado
Filet de poisson mijote dans une sauce au lait de coco,avec riz blanc et banane plantain.€16,00Encocado de scampi
Scampis mijote dans une sauce au lait de coco servis avec des banane plantain ver mijote et du riz blanc.€16,00Chicharron de pescado
Poisson pannees avec frit de maniaque.€15,00Chicharron de camaron
Crevettes pannées avec frit de maniaque.€20,00Chicharron de calamar
calamars pannees avec frit de maniaque.€15,00Jalea mixta
Friture de morceaux de poisson et fruit de mer panes accompagnes d'oignons rouges et de frit manioc.€23,00Dorade
€17,00
Viande
Lomito saltado
Poêle de filet de boeuf aux oignons tomate riz blanc et frites.€17,00Tallarin saltado
Poêle de filet de boeuf aux oignons tomate et linguine.€17,00Arroz chaufa
Riz saute avec viande de boeuf et petit légumes.€15,00Chaulafan
Riz site avec poule et scampi.€15,00Bandeja paisa
Plat colonbiem.€17,00Churrasco
€16,00
Soupe
Encebollado
Soupe de thon et manioque.€13,00Sancocho colombiano
€13,00Parihuela
€20,00
Salsas
Aji picante
€1,00Ajolie
Ajolie€1,00Guacamole
€3,00Frijoles
Harricots€6,00
Entrée
Ceviche de pescado peruano
Poisson cru marine dans un jus de citron,d'oignon et d'herbes.€17,00Ceviche mixto peruano
Fruit de mer et poisson cru marine dans un jus de citron,d'oignon et d'herbes.€22,00Ceviche de camaron équateur
Crevettes marines dans jus de citron,d'oignon tomate et d' herbes.€16,00Leche de tigre
Poisson enfuis dans un jus de lime, d' oignons,de piments et de lait.€15,00Ceviche de pescado équateur
Poisson marines dans jus de citron,d'oignon tomate et d' herbes.€18,00Ceviche mixto équateur
Poisson et fruit de mer marines dans jus de citron,d'oignon tomate et d' herbes.€22,00Ceviche de pulpo
Pulpe marines dans jus de citron,d'oignon tomate et d' herbes.€15,00Choritos à la chalaca
Moules à la vinaigrette péruvienne.€15,00Salade scampis
€14,00Papa à la huancaina
Pommes de terre bouillies nappées avec une sauce épicée et crémeuse.€7,00Papa rellena
€8,00Causa rellena
€8,00Jamon iberico pata negra
€16,00