Entrées
Strukli
Au fromage cuits au four - beignets fourrés au fromage blanc€12,00Paté Aux Truffes
Pâte à tartiner aux Fromage avec les morceaux de Truffes, pain croustillant et fruits secs€12,00
Entrée - Viande
Charcuterie
Produits nationaux Croates Pour deux personnes€20,00Morceaux de Filet Pur
à la sauce moutarde de Dijon, pain croustillant aromatisé, oignons caramélisés et fromage Taleggio€15,00Foie Gras
Poêlé caramélisé à la cassonade et julienne de pomm€17,00
Plat Principal - Viande
T-Bone Steak
600 gr€30,00Faux Filets
100 gr€13,00Entrecôte
100 gr€13,00Filet Pur
250 gr€28,00Echine de Porc
100 gr€7,50Côtelette de Porc
100 gr€7,50Dinde Sur Son Lit de Pain aux Lentilles
Julienne de légumes, sauce curry€20,00Brochettes de Poulet
avec pommes de terre, salade€15,00Filet Américain
€18,00Cevapcici (100% boeuf)
Rouleaux de viande hachée assaisonnée, pommes de terre frites, salade de choux Coleslaw€19,00Hamburger Gourmand (100% boeuf)
Hamburger gourmand fait de viande hachée avec fromage et lardons accompagnée de frites et salade de choux Coleslaw€20,00
Entrée - Poisson
Ananas et Crevettes Grillés
gelée de Mascarpone, noisettes grillées et pruneaux€15,00Tartare de Thon
accompagné de son jus de tomates et comcombre€18,00Gambas Grillé
gambas grillé au beurre à l'ail€15,00Saumon Gravelax
mariné au miel et aux herbes accompagné de betterave rouge cuite et pomme grenaille€15,00Friture de Poisson
avec les olives, gelée de fromage et d'oignon jeune, pousses de soja, sauce citronnelle€16,00Salade de Poulpe
aux fèves, tomates et câpres€15,00
Plat Principal - Poisson
Tentacules de Poulpe
poire cuite au four, fromage Roquefort, Chutney d'oranges et de crevettes, mousse d'ail€25,00Filet de Saint- Pierre
chou romanesco, tomates confits et confiture de figues€27,00Filet de Bar
farci aux épinards et aux marrons, chou fleur pané, sauce d'amandes et d'olives€27,00Steak de Thon
sauce salsa, tomate,courgettes,avocat et julienne de légumes à l'oyster sauce - 200 gr€23,00
Soupes
Demander les suggestions du jour
€9,00
Salades
Demander les suggestions du jour
€7,00
Dessert Maison
Profiteroles
à la glace vanille et sauce chocolat€10,00Ile Flottante
fluffy egg whites floating in a milk and yolk cream€10,00Crème de Cheesecake
sur lit de bisquit et fruits des bois€10,00Assiette de Fromage
à la glace vanille et sauce chocolat€10,00Crème Brûlé
€8,00Mousse au Chocolat Belge
€8,00