About M'adam traiteur
Bij M'adam kunt u terecht voor verschillende dagverse gerechten. Wij bieden een uitgebreid assortiment van internationale gerechten aan. U kunt bij ons ook verschillende low carb en keto gerechten vinden.
Popular with other people
Wrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12,50Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
€18,50Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
€12,50Keto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
€15,00Rijstnoedels met kipgehakt, munt en limoen
€18,00Wrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12,50Thaise kippenballetjes met pindasaus
€13,00Börek met kipgehakt, spinazie, munt & feta (2 stuks)
€13,00Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
€18,50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€18,50
Salades
Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
Glutenvrij€18,50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18,50Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
Glutenvrij Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€18,50PopulairSalade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€18,50Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18,50Menu salade
Inclusief frisdrank en dagdessert€24,00
Wraps
Wrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12,50Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€12,50PopulairWrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12,50VEGAN wrap falafel met hummus van groene kruiden
Lactosevrij, vegan Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€12,50Wrap mozzarella met tomaten & huisgemaakte pesto
€12,50Menu wrap
Inclusief frisdrank en dagdessert€19,00
Healthy pizza
Op basis van groentenbodems die 36% bloemkool bevatten
Healthy pizza gedroogde ham, rode paprika, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50Healthy pizza 4 kazen met gorgonzola, feta, geitenkaas en mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50
Internationale gerechten (vegetarisch)
+/- 500 gr // koud of warm verkrijgbaar
Vegan worstenbroodje met tomatenmayo
Lactosevrij 180° voor +/- 10min€7,00
Internationale gerechten (vlees)
Koud of warm verkrijgbaar
Keto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
Glutenvrij, keto portie +/- 500 gr 180 graden +/- 30min€15,00PopulairRijstnoedels met kipgehakt, munt en limoen
160 graden +/- 10 min€18,00HalalThaise kippenballetjes met pindasaus
Glutenvrij, keto Portie +/- 300 gr.€13,00HalalBörek met kipgehakt, spinazie, munt & feta (2 stuks)
180° voor +/- 10min Filodeeg gevuld met een mengeling van kipgehakt, munt, feta, spinazie & ricotta€13,00PopulairLasagne (bolognaise saus, verse pasta, kaassaus, tomaat)
portie +/- 500 gr 180 graden +/- 15min€15,00Pikant worstenbroodje met feta
180° voor +/- 10min€8,00Moussaka
glutenvrij Portie van +/- 500 gr Thuis opwarmen 180 graden +/- 15 min€18,00
Internationale gerechten (vis)
+/- 500 gr // koud of warm verkrijgbaar
Zalm teriyaki met sobanoedels & gebakken paprika
Portie +/- 500 gr€19,00
Sides
Om te combineren met een vis, vlees of veggie gerecht
Gemengde groenten (VEGAN)
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Portie +/- 400gr€11,50
Dips
(+/- 175 gr)
Hummus groene kruiden +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Koriander, platte peterselie, limoen€8,00Hummus natuur +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€6,50Tapenade van olijven +/- 175 gr.
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€7,00Kaascrème met chili & tomaat +/- 175 gr
Glutenvrij€7,00Dip van rode biet & geitenkaas +/- 175 gr
Glutenvrij€6,50
Apero & kaas
Tapasplank met 2 dips, hapjes, crackers, kaas en gedroogde ham
Tapasplank gevuld met verschillende lekkere hapjes. Ideaal voor bij de apero. Is voldoende voor 3 à 4 personen als aperitief€40,00Rijstcrackers met zwarte peper
VEGAN, glutenvrij, lactosevrij€5,50Peppadew met roomkaas +/-150 gr
€8,00Olijven tricoloré
VEGAN€7,50Salamisticks 10 stuks
Fijne salamisticks perfect voor bij de apero€6,50Fuet salami, 1 met paprika & 1 met ui
Lekkere salami met 2 verschillende smaken. 1 met paprikasmaak & 1 met uiensmaal€6,50Mini chorizo
Portie 150 gr Glutenvrij€6,50Trio van Toscaanse ham
Coppa, Lombetto & salami pakje van 80 gr€11,50Huisgemaakte crackers met gerookte paprika
VEGAN€5,50Huisgemaakte kaascrackers
Glutenvrij€7,50
Dessert
Chocolademousse met amaretto
€7,00Gluten freeTiramisu
Klassieke tiramisu€6,75Dagvers dessert
€5,50
Frisdrank
Tonissteiner citroen
€3,50Cola zero
€3,00Plat water
€2,50Spuit water
€2,50Cola
€3,00Ice-tea
€3,00Tonissteiner orange
€3,50Tonissteiner pink
€3,50San Pellegrino Pomelo
€3,50San Pellegrino Clementine
€3,50San Pellegrino granaatappel
€3,50
Bier
Jupiler
€4,00
Witte wijn (gekoeld)
Las hermanas
€22,50Biorebe Chardonnay
€17,50Castiza 25 cl
€7,00
Rosé wijn (gekoeld)
Castiza 25 cl
€6,00Biorebe sangiovese rosé
€17,506eme Sens Rose
€20,00
Rode wijn
Las hermanas Monastrell crianza 2018
€22,50Las hermanas Monastrell 2020
€22,50Castiza 25 cl
€7,00Biorebe Tempranilo 2017
€17,50Las hermanas Monastrell Autor 2018
€30,00Alma Monastrell-Syrah 2017
€45,00
Mousserende wijn (gekoeld)
Cava
€32,50Hugo apero
€17,00
Smoothies & Jusré juices
Smoothie mango, ananas, banaas
€6,00Smoothie aardbei, granaatappel, blauwe bes
€6,00Smoothie avocado, komkommer, spinazie, appel
€6,00Jusré shot #kickstart (gember appel citroen)
€4,50Jusré Beet Better Best (rode biet appel granaatappel)
€5,00Jusré juice Ruby Rise (sinaasappel/aardbei)
€5,00
Iced coffee & frappuccino
Iced coffee
Espresso shot met melk & flavour naar keuze NIET gemixt€4,50Frappuccino
Espresso shot met melk & flavour naar keuze Gemixt€4,50