About Sohna Punjab
Envie de vous évader, surprendre vos sens ou découvrir une nouvelle cuisine ? Sohna Punjab vous propose des plats issus de différentes régions de l'Inde. Bon voyage !
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Butter chicken
Highly ratedMorceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce aux herbes et à la crème fraîche, doux€16,00Poulet tikka massala
Highly ratedMorceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce l à base de tomates, d’oignons et poivrons verts€16,00Biryani agneau
€17,00Biryani poulet
€16,00Agneau shahi korma
€17,00Agneau vindaloo
€16,00Agneau massala
Highly ratedMorceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons verts€16,00Agneau tikka massala
€18,00Agneau palak
€16,00Biryani gambas
€22,00
🍢 Entrées - Tandoori
Cuit au tandoor
Poulet tikka
Morceaux de poulet désossé, marinés et grillés€10,00Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt et aux herbes fraîches puis grilées€9,00Seekh kabab
Viande d'agneau hachée grillée, préparée avec des épices€10,00Paneer tikka
Fromage maison, mariné et grillé€10,00Mixte grill Indien pour 2 personnes
Cocktail d'entrées délicieusement concocté par le chef, 4 gambas, 2 poulets tikka, 2 fish tikka, 2 agneau tikka, 2 seekh kabab€30,00Poisson tikka
Morceaux de saumon marinés et grillés€12,50Agneau tikka
Morceaux de gigot d'agneau marinés et grillés€12,00Gambas tandoori
Gambas macérées et grillées, cuites dans un bouquet d'épices€19,00
🥠Entrées - beignets
Pour commencer ou à partager
Samosa viande
2 Pièces de chaussons fourrés à la viande, parfumés aux herbes et épices€7,50Samosa légumes
2 Pièces de chaussons fourrés aux légumes, parfumés aux herbes et épices€6,50Raita
Yaourt battu au concombre et aux tomates, parfumé aux herbes et peu épicé€7,00Baighan pakora
6 Pièces de beignets d'aubergines à la farine de pois chiche, coupés en lamelles, aux herbes et épices€6,50Chicken pakora
6 Beignets de morceaux de poulet désossé à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes et épices€11,00Mixte pakora
6 Pièces de beignets légumes : 2 oignons, 2 pommes de terre et 2 aubergines€9,00Beignets d'oignons bhajian
6 Pièces de beignets d'oignons, farine de pois chiche, en lamelles, aux herbes et épices€6,50Allo pakora
6 Beignets de pomme de terre à la farine de pois chiche, en lamelles, aux herbes et épicées€6,50Paneer pakora
6 Beignets de fromage maison à la farine de pois chiche€11,00Crevettes pakora
10 Beignets crevettes à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes et épices.€12,50Fish pakora
6 Beignets de saumon à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes et épices€12,50
🍲Soupes
Nos soupes traditionnelles
Dall soupe
Soupe de lentilles€9,50Sabzi soupe
Soupe de légumes€9,50Chicken soupe
Soupe de poulet€9,50Tomate soupe
Soupe de tomate€9,50
🥬Salades
Un peu de fraicheur ?
Salade de poulet tikka
Salade verte, tomates, concombres, olives et poulet tikka€14,00Salade de crevettes
Salade verte, tomates, concombres, olives et crevettes€14,00Salade de poisson tikka
Salade verte, tomates, concombres, olives et poisson tikka€14,00
Pains indiens
Spécialités Indiennes
Nan au fromage
Galette de farine blanche levée, fourrée au fromage€5,00PopulairNAN FROMAGE GARLIC
Galette de farine blanche levée, fourrée à l'ail et fromage€5,50Nan
Galette de farine blanche levée€3,00Garlic nan
Galette de farine blanche levée, fourrée à l'ail€5,00Olives nan
Galette de farine blanche levée, fourrée aux olives€5,00Keema nan
Galette de farine blanche levée, fourrée à la viande d'agneau haché€5,50Chapati
Galette de farine de blé€3,00Onion nan
Galette de farine blanche levée, fourrée aux oignons€5,00Paratha
Galette feuilletée de farine de blé au beurre€4,00Kulcha
Pâte levée farcie aux légumes€5,00Paratha kashmir
Galette de farine blanche levée avec des fruits secs€5,00
🍗 Plats - Poulet
Les plats sont servis sans accompagnement
Butter chicken
Highly rated· Morceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce aux herbes et à la crème fraîche, doux€16,00Poulet shahi korma
Morceaux de poulet désossé, préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux€15,00PopulairPoulet tikka massala
Highly rated· Morceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce l à base de tomates, d’oignons et poivrons verts€16,00Poulet madras
Poulet à la mode de l'Inde du sud, préparé dans une sauce épicée et pimentée€14,00Poulet vindaloo
Poulet préparé dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre€14,00Poulet curry
Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons, légèrement épicé€13,00Poulet palak
Poulet préparé avec des épinards et des herbes fraîches€14,00Balti gosht (pour deux)
Spécialité du chef : morceaux de poulet préparés dans une sauce à base d'oignons, tomates, gingembre, ail avec 52 épices, légèrement relevé€34,00Poulet massala
Poulet préparé dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons verts€14,00Poulet jalfrezi
Poulet préparé dans une sauce salée sucrée€14,00Poulet coco
Poulet préparé dans une sauce à base de noix de coco, légèrement épicé€14,00Poulet dall
Poulet préparé avec des lentilles et herbes fraîches, légèrement épicé€14,00Poulet tikka palak
Morceaux de poulet désossé, marinés, grillés avec des épinards et des herbes fraîches€17,00Poulet bartha
Poulet préparé avec des aubergines hachées et des herbes fraîches€14,00Poulet mugali
Curry de poulet garni aux œufs€14,00
🍖Plats - Agneau
Les plats sont servis sans accompagnement
Agneau shahi korma
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux€17,00Agneau vindaloo
Morceaux de gigot préparés dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre€16,00Agneau tikka massala
Morceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce l à base de tomates, d’oignons et poivrons verts€18,00Agneau massala
Highly rated· Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons verts€16,00Agneau palak
Morceaux de gigot préparés avec des épinards et des herbes fraîches€16,00Agneau curry
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates et d'oignons€15,00Agneau roghan josh
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de yaourt et de tomates€16,00Agneau dall
Agneau préparé avec des lentilles et herbes fraîches, légèrement épicé€16,00Balti gosht (pour deux)
Spécialité du chef : morceaux d'agneau préparés dans une sauce à base d'oignons, tomates, gingembre, ail avec 52 épices légèrement relevé€36,00Agneau coco
Agneau préparé dans une sauce à base de noix de coco, légèrement épicé€16,00Agneau bartha
Agneau préparé avec des aubergines hachées et des herbes fraîches€16,00Keema matar
Viande hachée avec une sauce aux petits pois€15,00Agneau madras
Morceaux de gigot à la mode de l'Inde du Sud, préparés dans une sauce épicée et pimentée€16,00
🐟 Plats - Poissons
Les plats sont servis sans accompagnement
Poisson shahi korma
Morceaux de saumon préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux€18,00Poisson madras
Saumon à la mode de l'Inde du Sud, préparé dans une sauce épicée et pimentée€17,00Poisson curry
Saumon préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons€15,00Poisson vindaloo
Morceaux de saumon préparés dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre€17,00Poisson coco
Saumon préparé dans une sauce à base de noix de coco€17,00Poisson palak
Saumon préparé avec des épinards et herbes fraîches€17,00
🦐 Plats - Crevettes
Les plats sont servis sans accompagnement
Crevettes shahi korma
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de crème fraîche avec amandes et noix de cajou, doux€18,00Crevettes coco
Crevettes préparées dans une sauce à base de noix de coco€17,00Crevettes vindaloo
Crevettes décortiquées dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre€17,00Crevettes madras
Crevettes décortiquées à la mode de l'Inde du Sud et préparées dans une sauce épicée et pimentée€17,00Crevettes curry
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de tomates et d'oignons€15,00Crevettes massala
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de tomates, d'oignons et poivrons verts€17,00
🍤 Plats - Gambas
Les plats sont servis sans accompagnement
Gambas shahi korma
Gambas préparées dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux€22,00Gambas massala
Gambas préparées dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons verts€22,00Gambas madras
Gambas à la mode de l'Inde du Sud, préparées dans une sauce épicée et pimentée€22,00Gambas coco
Gambas préparées dans une sauce à base de noix de coco€22,00
🌱Plats - Légumes
Les plats sont servis sans accompagnement
Palak paneer
Epinards hâchés avec fromage indien€12,90Dall
Lentilles au beurre légérement épicées€12,50Bartha
Curry d'aubergines hâchées€12,90Korma légumes
Légumes préparés dans une sauce à base de crème fraîche avec des amandes et des noix de cajou, plat très doux€12,90Dall saag
Lentilles indiennes aux épinards, moyennement épicé€12,90Matar paneer
Petits pois au fromage maison, moyennement épicé€14,00Allo palak
Pommes de terre et épinards hâchés, moyennement épicé€11,90Allo matar
Curry de pommes de terre ou petit pois, moyennement épicé€11,90Allo ghobi
Choux fleur, pommes de terre au curry, moyennement épicé€11,90Mixte sabzi
Assortiment de légumes épicés€11,90Bombay allo
Pommes de terre au curry, moyennement épicé€12,90
🍚 Accompagnement
Riz Basmati
Riz nature
Riz basmati nature€4,00Riz kashmir
Riz basmati préparé à la mode du nord de l'Inde avec des amandes, noix de cajou et fruits confits€6,00PopulairMatar pulao
Riz basmati avec petits pois et herbes fraîches€5,50Populair
🍛 Plats -
Biryani
Biryani agneau
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson€17,00Biryani poulet
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson€16,00Biryani légumes
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson€15,00Biryani gambas
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson€22,00Biryani maison
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson€22,00Biryani crevettes
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson€18,00Biryani poisson
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagné de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson€18,00
🍨 Desserts
Nos douceurs sucrées
Suji halwa
Gâteau de semoule saupoudré de noix de coco€5,50Gulab jamun
Beignet au lait arrosé de sirop de safran€6,00Cocktail de fruits
En fonction de la saison€6,00Gajar halwa
Gâteau de carottes saupoudré de pistaches€6,00
🍹Boissons
Boissons fraîches
Lassi mangue
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl€5,50Lassi rose
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl€5,50Coca-Cola Zéro
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie, 33cl€3,00Coca-Cola
Goût original, 33cl€3,00Lassi coco
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl€5,50Lassi banane
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl€5,50Lassi salé
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl€5,00Orangina
Canette€4,10Perrier 50cl
50 Cl€4,00Badoit 50cl
50CL€4,00Perrier 1l
Perrier 1l€7,00Sprite
Canette - 33 cl€3,00Jus de mangue
BOUTEILLE - 33 cl€4,10Lassi sucré
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl€5,00Lassi nature
Spécialité indienne, yaourt brassé avec du lait - 50 cl€5,00Jus de pomme
BOUTEILLE - 33 cl€4,10Jus d'ananas
BOUTEILLE - 33 cl€4,10Jus d'orange
BOUTEILLE - 33 cl€4,10Ice tea
Canette€4,10Fanta
Canette - 33 cl€3,00Vittel
Bouteille - 50cl€3,00Schweppes tonic
Schweppes tonic 25CL€4,10Vittel 1.5l
1.5l.€6,00Badoit 1Litre
1 Litre€7,00
🍺Bières
attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
1664
bouteille 33cl.€6,00Bière Indienne
bouteille 33cl.€7,00Heineken
bouteille 33cl.€6,00
🍷Vins rouges
AOC - notre selection
Côtes du Rhône bouquet du comtat
1/2 bouteille€16,00Côte du rhône bouquet du comtat
1 bouteille€25,00Gamay touraine
AOC, Domaine Bellevue1/2 bouteille€18,00Gamay touraine
AOC, Domaine Bellevue1 bouteille€26,00Chinon JM raffault
1/2 bouteille€22,00Chinon JM raffault
1 bouteille€32,00Saumir champigny
AOC, Domaine Méribelles1/2 bouteille€22,00Saumir champigny
AOC, Domaine Méribelles1 bouteille€32,00Bordeaux supérieur
Château la Goélane1/2 bouteille€22,00Bordeaux supérieur
Château de Chatelan1bouteille€32,00Puisseguin saint emilion
AOC, Château Beausejour1/2 bouteille€26,00Puisseguin Saint Emilion
AOC, Château Beausejour1 bouteille€39,00Château tour prignac medoc
1/2 bouteille€27,00Château tour prignac médoc
1 bouteille€42,00Grovers vin indien (🍷Vins rouges)
1/2 bouteille€24,00Grovers vin indien (🍷Vins rouges)
1 bouteille€39,00Brouilly AOP domaine de chatelan
1/2 bouteille€24,00Brouilly AOP domaine de chatelan
1/2 Bouteille€39,00
Vins rosés
AOC
Côtes de provence Saint Tropez
1/2 bouteille€20,00Côtes de provence Saint Tropez
1 bouteille€30,00Tavel château manissy
1/2 bouteille€23,00Tavel château manissy
1 bouteille€37,00Sancerre les rochettes
1/2 bouteille€30,00Sancerre les rochettes
1 Bouteille.€43,00Grovers vin indien (Vins roses)
1/2 bouteille€24,00Grovers vin indien (Vins roses)
1 Bouteille.€39,00
Vins blancs
AOC - notre selection
Sancerre les Rochettes
1 bouteille€43,00Muscadet château l'Hyvernière 1/2 bouteille
1/2 Bouteille.€17,00Muscadet château l'hyvernière
1 bouteille€25,00Riesling caves de turckheim
1/2 bouteille€20,00Riesling caves de turckheim
1 bouteille€33,00Sancerre les Rochettes
1/2 boutelle€30,00
🍾Champagne
Notre sélection de bulles !
Claude lafon
bouteille 75cl.€67,00
