About Restaurant Everest
🇳🇵népalaise curry ,🇮🇳 indian curry , vegetarian ,halal , Le restaurant everest vous propose les spécialités népalaise et indien . découvrez le plat traditionnel népalaise et des raviolis népalaise MO:MO
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Butter chicken
€13,00Chicken tikka masala
€13,00Chicken Timur
Highly ratedDes tranches de blanc de poulet mariné et sauté avec poivrons, oignons, gingembre, ail, piment et timur (les herbes himalayennes poivrons sichuan du Népal€14,00Poulet biryani
€15,00Sherpa chicken
€14,00Crevettes korma
€14,00Agneau tikka masala
€14,00Agneau korma
Highly ratedGigot d'agneau mijoté dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€14,00Agneau vindaloo
€13,00Chicken korma
€13,00
Menu maison deals🎉
MENU MIDI SOIR
Highly rated· 1 entree,1 PLAT ,2 accompagnement , dessert€23,00
Nos entrées
SAMOSA LÉGUMES
Friands aux légumes€5,00PopulairCHICKEN TANDOORI
Cuisse de poulet marinée aux épices et aromates et grillée au Tandoor€7,00PopulairMIX PAKORA
Assortiments des beignets des oignions ,aubergines ,pomme de terre€6,50CHICKEN TIKKA
Blancs de poulet macérés aux aromates et dorés au Tandoor€8,00PANEER TIKKA
Fromage indien grillé aux épices, aux oignions et poivrons€9,00SAMOSA VIANDE
feuilleté farci a La viande d'agneau haché, épices€6,00OIGNIONS BHAJI
Beignets d’oignons€5,00CREVETTE PAKORA
beignets de crevettes à La farine de pois chiche, épices€7,00RAITA
Yaourt fait maison aux crudités€5,00SAUMON TIKKA-
Filet de saumon mariné aux épices et doré au Tandoor€9,00SHEEKH KABAB
Agneau finement haché avec des herbes fraîches saupoudré de masala€9,00KUKHURA KO SEKUWA
Blanc de poulet mariné aux épice himalayenne et grille puis saute avec poivrons ,ognons, gingembre et huile moutard€8,00AGNEAU TIKKA -
Dés d’agneau tendrement macérés dans une sauce aux herbes€8,00SALAD HIMALAYENNE
Cocombre ,carotte tomates,formage indien, avec sauce sésame€6,00CHICKEN PAKORA-
Beignets de poulet aux épices€6,00BENGAN PAKORA
Beignets d’aubergine€5,00KHASI KO SEKUWA
D'agneau mariné aux épice himalayenne et grille puis saute avec poivrons ,ognons, gingembre et huile moutard€9,00GAMBAS TANDOORI-
Grosses gambas macérées aux épices, safran et aromates, grillées au Tandoor€19,00
Poulet curries 🍗🐔🐓(sans riz)
Butter chicken
Morceaux de blanc de poulet grillé puis cuisiné avec sauce douce au amandes et raisins€13,00Chicken tikka masala
Désossé de volaille grillé au tandoor, servi dans une sauce aux tomates et gingembre, parsemé de coriandre fraîche€13,00Chicken saagwala
Poulet aux épinards hachés avec épices€12,00Chicken jalfrezi
Poulet en sauceau curry aux épices et poivrons€12,00Chicken punjabi
Poulet préparé avec sauce très pimentée€12,00Chicken madras
Curry de poulet avec des graines de moutarde relevé€12,00Chicken curry
Morceaux de poulet, servi avec une sauce traditionnelle indienne€12,00Chicken vindaloo
Poulet préparé à la sauce avec pommes de terre et relevé€12,00Chicken korma
Poulet à la sauce crème fraîche douce, amandes et raisins€13,00
Agneau curries🐑🐏(sans riz)
Agneau rogan josh
Curry de gigot d'ageau. Spécialité du chef€12,00Agneau tikka masala
Gigot d'agneau grillé au tandoor et servi dans une sauce masala et coriandre fraîche€14,00Agneau vindaloo
Cubes de gigot d'agneau cuit dans une sauce avec des pommes de terre sautées€13,00Agneau palak
Cubes d'agneau avec épinards façon chef€14,00Agneau korma
Highly rated· Gigot d'agneau mijoté dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€14,00Agneau madras
Curry d'agneau avec des graines de moutarde relevé€13,00Agneau punjabi
Agneau préparé avec sauce très pimentée€13,00Bengan gost
Curry de gigot d'ageau au caviar d'aubergines€14,00
Végétarien 🥗🍅(sans riz)
Paneer tikka masala
Fromage indien grillé à la sauce curry aux épices, aux oignons et poivrons€12,00Bengan bharta
Fondue d'aubergines aux aromates, saupoudrée d'herbes fraîches et succulente spécialité maison€10,00Palak paneer
Epinards en branche à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage blanc cuit et des épices verts€10,00Légumes korma
Curry des légumes mélangés avec fruits secs et crème fraîche€11,00Mushroom masala
Champignons cuits dans une sauce masala€9,00Jimbu dal
Lentille préparé de façon traditionnelle Népalaise avec jimbu : une herbe de haute altitude de l'Himalaya€9,00Matar paneer
Petits pois tendres à la paysanne et fromage indien fait maison€11,00Dal tadka
Purée de lentilles jaunes, préparation traditionnelle du Sud de l'Inde€8,00Saag aloo
Curry de pommes de terre aux épinards€9,00Latte saag
Epinard et anis vert préparé à la façon Népalaise aux épices de l'Himalaya€9,00Aloo matar
Curry de pommes de terre avec petits pois€9,00Shahi paneer
Fromage indien avec une sauce à la crème fraîche, amandes, raisins et épices€11,00Mix veg curry
Curry de légumes mélangés€10,00Dal palak
Purée de lentilles jaunes avec épinards€9,00Iekali aloo
Pommes de terre préparées à la mode végétarienne avec épices Népalaise (Timmur)€8,00Aloo matar mushroom
Curry de pommes de terre aux petits pois et champignons€10,00
Spécialités Népalais 🇳🇵🇳🇵(sans riz)
Chicken Timur
Highly rated· Des tranches de blanc de poulet mariné et sauté avec poivrons, oignons, gingembre, ail, piment et timur (les herbes himalayennes poivrons sichuan du Népal€14,00Sherpa chicken
Des tranches de blanc de poulet mariné, grillé puis cuisiné avec sauce douce aux épices d'Himalaya, amandes, raisins, cajou et du fromage français Compté€14,00Everest chicken
Désossé de volaille cuit dans une sauce vertes, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco et écreamé€14,00Agneau pokhara
Curry d'agneau dans une sauce douce avec amandes, pistache, crème fraîche et épices d'himalayenne€14,00Gorkha chicken
Blanc de poulet moyennement relevé avec des épices, poivrons, oignons, gingembre, tomates et aromatise coriandre fraîche€13,00Everest agneau
Dés d'agneau cuit dans une sauce verte, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco, écreamé et citron€15,00Gorkha agneau
Dés d'agneau moyennement relevé avec des épices, poivrons, oignons, gingembre, tomates et aromatise coriandre fraîche€14,00Kathmandu chicken
Blanc de poulet cuits dans une sauce douce avec grains de moutarde, feuille de curry, noix, lait de coco et crème€14,00Annapurna chicken
Blanc de poulet cuits dans une marinade à base de cardamome, cannelle, fenugrec, anissette mélangé dans du yaourt et poudre d'amandes€13,00Chicken chau-min
Nouilles sautées avec des légumes et tranches de poulet aux épices Népalaise€14,00Sherpa agneau
Des tranches de gigot d'agneau mariné, grillé puis cuisiné avec sauce douce aux épices d'Himalaya, amandes, raisins, cajou et du fromage français Compté€15,00Sherpa crevettes
Crevettes à la sauce douce au épices d'Himalaya, amandes, raisins, cajou et du fromage français Compté€15,00Everest crevettes
Crevettes curry cuiit dans une sauce verte, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco, écreamé et citron€15,00Everest fish
Saumon mariné, grillé et préparé dans une sauce verte, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco, écreamé et citron€15,00Agneau Timur
Des tranches de gigot d'agneau mariné et sauté avec poivrons, oignons, gingembre, ail, piment et timur ( les herbes himalayennes poivrons sichuan du Népal)€15,00Gorkha crevettes
Crevettes sautées moyennement relevé avec des épices, poivrons, oignons, gingembre, tomates, aromatise, citron et coriandre fraîche€15,00Annapurna agneau
Gigot d'agneau cuits dans une marinade à base de cardamome, cannelle, fenugrec, anissette mélangé dans du yaourt et poudre d'amandes€14,00Chicken pokhara
Blanc de poulet au curry sauce douce avec amandes, pistache et crème fraîche€13,00Kathmandu agneau
Gigot d'agneau cuits dans une sauce douce avec grains de moutarde, feuille de curry, noix, lait de coco et crème€15,00Kathmandu crevettes
Crevettes curry dans une sauce douce avec grains de moutarde, feuille de curry, noix, lait de coco et crème€15,00Thakali dal bhaat
Plat traditionnel Népalais végétarien composé de lentilles, d'épinards, légumes curry, raita, salade de fruits fraîches. Servi avec du riz€20,00Thakali masu bhaat
Plat traditionnel Népalais composé avec viande au choix, de lentille, d'épinards, légumes, salade de fruits fraîches. Servi avec du riz€23,00Veg-chau-min
Nouilles sautées avec des légumes aux épuices Népalaise€12,00Agneau chau-min
Nouilles sautées avec des légumes et crevettes aux épices Népalaise€15,00Praw chau-min
Nouilles sautées avec des légumes et crevettes aux épices Népalaise€15,00Everest chau-min
Nouilles sautés avec des variées légumes, poulet, agneau et crevettes aux épices Népalaise€16,00
Poissons et crevettes curries 🐟🦐(sans riz)
Crevettes korma
Crevettes en sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€14,00Crevettes curry
Crevettes décortiquées avec sauce moyennement épicée€12,00Gambas curry
Gambas grillées préparées avec sauce crème fraîche, tomates et amande€19,00Crevettes madras
Crevettes décortiquées avec sauce épicée avec des graines de moutarde€14,00Crevettes saagwala
Crevettes décortiquées préparées avec des épinards€14,00Crevettes punjabi
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce très piquante€14,00Fish curry
Filet de saumon mariné et grillé avec sauce épicée€13,00Fish korma
Filet de saumon mariné et grillé dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€14,00Fish madras
Filet de saumon avec sauce éicée avec des graines de moutarde moyennement pimenté€15,00
Les pains maison
cheese naan
galette de farine de blé au levain ,fourrée de formage€4,00garlic cheese naan
naan galette de farine de blé a base de d'ail et formage€5,00everest naan
nan au formage avec piment vert ,gingembre ,poivron ,oignon et coriande€6,00garlic naan
nan galette de farine de blé à base de d'ail€4,00naan nature
Galette de farine de blé au levain€3,00peshwori naan
galette de blé au levain fourrée aux fruits secs€5,00tandoori roti
galette de farine compléte sans levain€2,50butter naan
Galette de farine de blé au levain avec beurre€3,00paratha
galette de farine feuilletée au beurre€3,00keema naan
naan a la viande haché d'agneau ,herbes fraiches et épices€6,00
Riz basmati 🍚🍥
Riz nature
Riz basmati nature€3,50Riz kashmiri
Riz basmati avec noix de cajou, raisins et amandes€6,00PopulairRiz safran
Riz basmati au safran€4,00Riz mattar
Riz basmati avec petits pois, oignons et poivrons€5,00PopulairRiz mattar mushroom
Riz basmati avec petits pois et champignons€6,00Riz biryani
Riz basmati au curry€5,00
Biryanis
Poulet biryani
Riz à la vapeur cuit avec poulet désossé, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés€15,00PopulairAgneau biryani
Riz à la vapeur cuit avec agneau désossé, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés€16,00Crevettes biryani
Riz à la vapeur cuit avec crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés€18,00Veg biryani
Riz à la vapeur cuit avec légumes de saison, noix de cajou, amandes, raisins secs et épices€13,00
Boissons
Boissons fraîches
COCA COLA ZERO
Canette de 33 cL€2,00COCO -COLA
Canette de 33 cL€2,00ORANGINA
Canette de 33 cL€2,00
Bières 🍻🍺
BIÉRE NEPALAISE
€5,00BIÉRE INDIENNE
€5,00
Vins indiens 🍷🍷🍷🍷🍷🍷
GROOVER ROSÉ 37 CL
€13,00GROOVER ROUGE 37 CL
€13,00GROOVER ROUGE 75 cl
€24,00GROOVER ROSÉ 75 CL
€24,00
Desserts🍰🍮🍩
Lassi
A base de yaourt et de lait€5,00Gajar halwa
Gâteau à la carotte, noix de cajou, pistache, raisins secs et amande€7,00Salade de fruits
Méange de fruits exotiques selon la saison€7,00Hot gulab jamun
Fantaisies chaudes des Maharanis, roulées dans unsirop au zeste d'orange€6,00Suji halwa
Gâteau de semoule te décoré à la feuille d'argent, amande et pistache€5,00
