About Pho Yummy
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25. Classico Phở
Highly ratedTagliatelle di riso in brodo con spezie asiatiche e carpaccio di manzo accompagnato da erbe fresche, lime, peperoncino e salsa hoisin dello chef€12,9069. Kaeng Khiao Wan Kai
€9,9045. Pad thai misto mare
€9,50Menù fisso 02
Highly ratedCosce di pollo alla griglia con lemongrass in stile thailandese, zuppa di verdure, insalata dello chef Yummy, riso bianco, involtini primavera di gamberi€10,5030. Bò bún au bœuf
€13,9031. Bò bún au crevette
€13,9079. Xia speziato
€10,5083. Carne al Char Siu
€9,5070. Pad Krapow Gai
€9,5074. Gaeng Massaman Neua
€10,90
Menù fissi
Menù fisso 02
Highly rated· Cosce di pollo alla griglia con lemongrass in stile thailandese, zuppa di verdure, insalata dello chef Yummy, riso bianco, involtini primavera di gamberi€10,50Menù fisso 04
Gamberi teneri saltati, zuppa di verdure, insalata dello chef Yummy, riso bianco e involtini primavera di gamberi€11,00Menù fisso 05
Anatra laccata al miele, zuppa di verdure, insalata dello chef Yummy, riso bianco e involtini primavera di gamberi€12,00Menù fisso 01
Verdure fisse di stagione saltate, zuppa di verdure, insalata dello chef yummy, riso bianco e involtini primavera di verdure fresche€8,00Menù fisso 03
Petto di manzo e pomodoro stufati, zuppa di verdure, insalata dello chef Yummy, riso bianco e involtini primavera di gamberi€11,00
Piatti freddi
01. Involtini gói cuǒn - 4 pezzi
Involtini freschi vietnamiti con gamberi al vapore, carne di maiale alla griglia, lattuga, menta e spaghetti di riso avvolti in carta di riso€6,00Populair02. Involtini Bò cuốn
Involtini freschi vietnamiti con manzo, cipolla grigliata, menta, lattuga e spaghetti di riso avvolti in carta di riso€6,0013. Insalata di papaya
Insalata di papaya verde con gamberi in stile thailandese€8,5003. Involtini Gỏi cuốn chay
Involtini freschi vietnamiti con tofu, verdure, lattuga, menta e spaghetti di riso avvolti in carta di riso€5,0007. Cetrioli marinati in stile orientale
Cetrioli battuti in salsa agropiccante con olio sesamo€5,0008. Manzo brasato vietnamita
Manzo brasato e speziato alla vietnamita€7,5010. Pollo al bacio di lemongrass
Cosce di pollo alla griglia con citronella€8,0012. Insalata tropicale
Insalata di mango e gamberi freschi€8,0011. Yummy green bowl salad
Insalata con tofu, avocado, salsa di mela e arachidi€5,0004. Edamame
Fagioli di soia€5,0009. Gamberi in crosta di mais
Crocchette di gamberi e mais€6,0006. Daikon carote in agrodolce
Rapa bianca e carote in salsa agrodolce€5,0005. Tris di antipasti freddi
Composto da tre antipasti freddi: Daikon e carote in agrodolce, manzo brasato vietnamita e anacardi€7,50
Cottura al vapore
14. Pork Gyoza4pz
Ravioli di carne alla griglia€5,50Populair17. Har Gow4PZ
Ravioli di cristallo ai gamberi al vapore€6,0015. Shrimp Gyoza4pz
Ravioli di gamberi alla griglia€6,0016. Shumai4pz
Shaomai di gamberi al vapore€6,00
Frittura
18. Nem Ran 3PZ
Involtini vietnamiti fritti€6,00Populair20. Involtini gamberi 4PZ
Involtini di gamberi fritti€6,0024. Pollo fritto in crosta di neve
Strisce di pollo impanate e fritte€8,0022. Takoyaki - 5pz
Polpette di polpo con salsa takoyaki e scaglie di katsuobushi€6,0023. Costine di maiale
Costine di maiale fritte croccanti€8,0019.Involtini veggy 3PZ
Involtini di primavera vegetariani€5,0021. Bánh phồng tôm
Nuvole di drago vietnamiti€3,50Vegetarian
Pho
Tradizionale zuppa di manzo preparata ad ogni angolo della strada!
25. Classico Phở
Highly rated· Tagliatelle di riso in brodo con spezie asiatiche e carpaccio di manzo accompagnato da erbe fresche, lime, peperoncino e salsa hoisin dello chef€12,9030. Bò bún au bœuf
Spaghetti di riso con carne di manzo saltato, lattuga, germogli di soia, verdure fresche, scalogno fritto, arachidi tritate e involtini vietnamiti “Nem ran” accompagnato dalla salsa Nuoc chấm€13,9031. Bò bún au crevette
Spaghetti di riso con gamberi saltati, lattuga, germogli di soia, verdure fresche, scalogno fritto, arachidi tritate e involtini vietnamiti “Nem ran” accompagnato dalla salsa Nuoc chấm€13,9027. Char Siu phở
Tagliatelle di riso in brodo con fette di carne arrosto Char Siu e verdure pak choi accompagnati di germogli di soia e coriandolo fresco€13,9026. Bo Vien Phở
Tradizionale brodo vietnamita, servito con tagliatelle di riso, carpaccio di filetto manzo, manzo brasato, polpette di manzo, germogli di soia, trippa e tendini di manzo, accompagnato da erbe fresche, lime, peperoncino e salsa hoisin dello chef€13,9028. Crispy roast duck phở
Tagliatelle di riso in brodo con anatra arrosto e verdure pak choi accompagnati di germogli di soia e coriandolo fresco€13,9029. Phở Thố Đá
Variante speciale del tradizionale pho, servito in una ciotola di pietra calda, accompagnato con tagliatelle di riso, carpaccio di manzo marezzato, germogli di soia, erbe fresche e salsa hoisin dello chef€15,90
Kuy tear
Kuyteav è una zuppa di noodle cambogiana composta da spaghetti di riso con brodo di maiale e condimenti.
40. Wonton artigianali
Fagottini di pasta ripieni di gamberi serviti nel brodo con pak choi€13,9037. Char siu kuy teav
Spaghetti di riso in brodo con fette di carne arrosto Char Siu e verdure pak choi accompagnati di germogli di soia e coriandolo fresco€13,9034. Bo vien kuy teav
Vermicelli di riso in brodo con polpette di manzo, carpaccio di manzo e germogli di soia, completati da un tocco di coriandolo fresco€13,9035. Phở Sa Tế
Vermicelli di riso in brodo con carpaccio di manzo arricchito con salsa al satay, cremosa e leggermente piccante a base di arachidi, spezie e latte di cocco, completati con germogli di soia e coriandolo fresco€13,9041. Mee Kiev
Fagottini ripieni di gamberi con noodles “Mee” a base di farina di grano serviti nel brodo con pak choi€13,9032. Classico Kuy Teav Phnom Penh
Tradizionale brodo cambogiano a base di brodo di maiale con vermicelli di riso servita con carne macinata, gamberi, torta di pesce, vongoli, fettine di maiale, calamari, germogli di soia e scalogno fritto€13,9033. Chả Lụa Kuy Teav
Variante speciale del Kuy teav: servito nel brodo cambogiano con vermicelli di riso, arricchito da “Chả Lụa” (insaccato di carne di maiale), carne macinata, gamberi, torta di pesce, surimi, vongoli, fettine di maiale, calamari, germogli di soia e scalogno fritto€13,9036. Bo Kho Phở
Vermicelli di riso in brodo con stufato di manzo speziato e carote accompagnati di germogli di soia e coriandolo fresco€13,9038. Crispy roast duck kuy teav
Spaghetti di riso in brodo con anatra arrosto e verdure pak choi accompagnati in germogli di soia e coriandolo fresco€13,9039. Phnom Penh Kuy Teav Kouk
Vermicelli di riso serviti alla maniera di Phnom Penh, tre “tesori” di carne: anatra arrosto, Char siu carne e costine e di germogli di soia, coriandolo fresco accompagnati dal brodo di “Kuy teav” e salsa di soia scura€13,90
Terracotta
91. Pentola di frutti di mare
Frutti di mare cremoso in pentola€15,9090. Casseruola di manzo
Controfiletto di manzo brasato in pentola€14,90
Riso saltato e spaghetti
46. Pad thai manzo al satay
Tagliatelle di riso saltate al satay con manzo, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi€9,00Populair44. Pad thai manzo
Tagliatelle di riso saltate con manzo, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi€9,0056. Riso all’ananas
Riso saltato con ananas, anacardi e gamberi€9,0045. Pad thai misto mare
Tagliatelle di riso saltate con misto mare, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi€9,5054. Riso saltato con verdure
Riso saltato in wok con verdure€5,0057. Riso Jasmine
Riso bianco al vapore€2,5047. Spaghetti di riso saltati con manzo alla cambogiana
Spaghetti di riso saltati in wok con manzo e verdure€9,0050. Anatra arrosto con riso bianco
Anatra laccata arrosto e pak choi accompagnato con riso bianco€13,0051. Carne Char siu con riso bianco
Fette di maiale marinato e caramellato accompagnato con pak choi e riso bianco€10,5042. Noodles saltati con verdure
Noodles saltati in wok con misto di verdure€7,0049. Pollo al bacio di lemongrass con riso bianco
Cosce di pollo grigliato alla citronella accompagnato con riso bianco€10,5048. Spaghetti di riso saltati con misto mare alla cambogiana
Spaghetti di riso saltati in wok con misto mare e verdure€9,5052. Stufato di manzo con riso bianco
Stufato di manzo speziato e carote accompagnato con riso bianco€10,5053. Gamberi all’orientale con riso bianco
Gamberi saltati accompagnato con riso bianco€12,0055. Riso speciale Yummy
Riso saltato in wok con misto mare€7,0043. Noodles saltati ai frutti di mare
Noodles saltati in wok con misto mare e verdure€9,00
Arrosto
84. Anatra laccato arrosto
Anatra laccato al miele al forno€12,5083. Carne al Char Siu
Fette di maiale marinato in stile Char siu con miele e spezie aromatiche per un sapore affumicato e caramellato€9,5082. Costolette al Char Siu
Costolette di maiale al Char siu€9,50
Specialita' saltate di casa
69. Kaeng Khiao Wan Kai
Pollo al curry verde e latte di cocco€9,9058. Verdure miste
Verdure stagionali saltate€6,5074. Gaeng Massaman Neua
Manzo al curry ”Massaman” e latte di cocco€10,9068. Chuchi Pla
Salmone al curry rosso con latte di cocco€11,9070. Pad Krapow Gai
Pollo saltato in padella con foglie basilico thai€9,5071. Pollo con anacardi
Pollo saltato con anacardi e verdure€9,5077. Pad Gra Prow
Manzo saltato in padella con foglie basilico thai€10,5062. Kaeng kari kung
Gamberi al curry giallo e latte di cocco€11,9065. Branzino Canton
Branzino al vapore con condimento a base di soia e erba cipollina in stile cantonese€19,0064. Gamberi con anacardi
Gamberi saltati con anacardi e verdure€11,0076. Saté manzo
Manzo salsato in salsa satay€10,5066. Shui Zhu Yu
Filetti di branzino in un aromatico brodo speziato a base di peperoncino, pepe di Sichuan ed erbe orientali€19,0061. Pad krapow kung
Gamberoni saltati in padella con foglie basilico thai€11,5075. Manzo con anacardi
Manzo saltato con anacardi e verdure€10,5059. Mapo Tofu vegetarian
Cubetti di tofu serviti con spezie asiatiche e salsa piccante vegetariana€7,0072. Lazi pollo
Pollo al peperoncino saltati in padella€9,5073. Pollo al limone
Pollo tenero ricoperto dalla salsa al limone€9,5060. Gamberoni alla griglia
Gamberoni grigliati con spezie e aromi€12,5063. Lazi gamberetti
Gamberi al peperoncino saltati in padella€11,0067. Suan Cai Yu
Filetti di branzino in un aromatico brodo speziato con cavolo marinato, pepe di Sichuan ed erbe orientali€19,00
Sale e pepe
79. Xia speziato
Gamberi sale e pepe€10,5081. Avocado imperiale
Avocado saltato con sale e pepe€8,0078. Costine speziate
Costine sale e pepe€9,5080. King Oyster speziati
Funghi king oyster al sale e pepe€8,00
Dolci
93. Mochi
Riso glutinoso, morbido ripieno di semifreddo€5,5096. Gelato Hong Kong
Dessert freddo a base di latte di cocco arricchito con fagioli azuki€6,0097. Sâm Bổ Lượng
Bevanda erboristica vietnamita rinfrescante: semi loto, longan, giuggiole rosse, lacrime di Giobbe etc€6,0092. Fiore del paradiso lunare
Yogurt Parfait ai fiori di osmanto€5,5095. Bao dolce ai noci
Dessert panino dolce ai noci€5,5094. “Quel Che C’è…C’è!”
Dolce del giorno€5,50
Bevande
Coca Cola 33cl
€3,00Tè limone Freddo di casa
Tè Limone Twinings al Bergamotto fatto di casa€4,00Coca Zero 33cl
€3,00Nuoc Dua - acqua di cocco
Bevanda rinfrescante a base di succo di cocco fresco e polpa di cocco all'interno€5,00Acqua naturale 50cl
€1,50Acqua frizzante 50cl
€1,50Wong Lo Kat
Tè erboristico cinese€3,00Fanta 33cl
€3,00Estathè limone 33cl
€3,00Estathè pesca 33cl
€3,00Sprite 33cl
€3,00
Birre
Chang Lager Beer 62cl
€5,50Sapporo 50cl
€5,00Bia Saigon Export 35,5cl
€4,50Moretti 66cl
€4,50
Vini
Gewürztraminer 75cl
€19,00Greco di Tufo 75cl
€19,00Chianti riserva 75cl
€19,00
Cocktail
Sunset
Sake, maracuja, mango e succo di fragola€6,00Kaktus
Blue curacao, maracuja e succo di mango€5,00Blue geishamme
Blue curacao, gin, sake, lime e sciroppo di rose€6,00MME
Mango, maracuja e succo di fragola€5,00Mango rosen traum
Succo di mango e sciroppo di rose€5,00Mojito
Rum, succo di lime, menta fresca, soda€6,00
