Amami on Deliveroo

About Amami
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Gnocco fritto
Tagliere con prosciutto crudo e finocchiona di cinta senese, bresaola di manzo, coppa piacentina, salame di Varzi, pecorino canestrato di Pienza e miele di acacia
€24,00
Alici del Cantabrico
Il gusto nella semplicità! Alici del Cantabrico con burro d'alpeggio, zeste di limone e crostini croccanti
€18,00
Tartare di manzo
Fassona piemontese con cuore d'uovo, senape in grani, olio evo, pepe nero, gocce di panna acida e crostini croccanti
€18,00
Cuore di parmigiana
Torretta di melanzane svestite, salsa di pomodoro, mozzarella del cigno e granella di pistacchio di Bronte
€15,00

Partenopea
Privilegiamo materie prime Italiane, ma non sappiamo resistere alle acciughe del Cantabrico salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe del Cantabrico e origano
€14,50
3 stagioni
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto San Giovanni e olive taggiasche
€14,00
Populair
Saporita
Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e olive
€14,50
Petalosa
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi champignon e prosciutto cotto San Giovanni
€13,50
Campana
Salsa di pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala campana DOP, ricotta e basilico
€14,50
Cucciola
Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstelle patatine
€12,50
5 formaggi
Mozzarella, mozzarella di bufala campana DOP, stracchino, gorgonzola e raspadura di grana
€15,00

Milano da bere
Highly rated
· Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino
€14,00
Caprese
Salsa di pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini e basilico
€14,00
Populair
Sfiziosa
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola e raspadura di grana
€15,00
Industrial
Salsa di pomodoro, mozzarella, patè di olive, gorgonzola e speck
€15,00
Amami 2015
Mozzarella, ricotta, prosciutto crudo Parma 24 mesi e tartufo nero estivo
€17,00

Nuvolotta
Mozzarella, stracchino, funghi champignon e prosciutto cotto San Giovanni
€15,50
Populair
Fioccolosa
Mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi e noci
€16,00
Favolosa
Mozzarella, mortadella Bologna favola e pistacchio di Bronte
€15,00
Crisma
Mozzarella, mozzarella di bufala campana DOP, misto funghi e tartufo nero estivo
€16,00
Leggerezza
Mozzarella, salmone coho selvaggio e zucchinette
€15,00

Margherita
Highly rated
· Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico
€10,00
Vegana
Salsa di pomodoro con zucchine e melanzane grigliate e Pachino in cottura
€13,00
Mediterranea
Salsa di pomodoro, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, pomodorini, prezzemolo e basilico
€12,00
PIZZA SOLIDALE
Ristoranti contro la fame, sostieni anche tu il progetto con noi, Dona 2€ con la nostra Pizza Solidale Farina di grano saraceno, salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, tartare di datterini gialli e pachino rosso
€17,00

Spaghettone all amatriciana
Spaghettone di grano duro lagano con guanciale stagionato in cantine di tufo 9 mesi, basilico croccante e pecorino canestrato di Pienza DOP
€18,00
Risotto amami
Risotto al profumo di limone e liquirizia
€17,00
Ravioli amami dello chef
Ravioli con farina senatore cappelli al burro d'alpeggio con salvia croccante, raspadura di grana lodigiana e scaglie di tartufo nero estivo
€18,50
Calamarata cacio e pepe
Calamarata di e grano duro lagano, cacio e pepe tartare di gamberi rossi di mazzara al profumo di limone
€18,00

Filetto di fassona piemontese
Con triangoli di polenta, gocce di Zola e guanciale croccante invecchiato in cantine di tufo
€31,00
Cotoletta di vitello
Con rucola selvatica, pomodori datterini, raspadura di grana lodigiana, riduzione al balsamico
€27,00
Straccetti di pollo
Straccetti di pollo con senape in grani su tortino di cous cous al farro e verdure croccanti
€22,00
Burger amami
Fassona piemontese 200gr su pane dello chef, formaggio pragser stange del sud Tirol, pomodorini, rucola, guanciale invecchiato in cantine di tufo e chips saporite amami
€20,00

Pollo
In crosta di pistacchi di Bronte e limone, spinacino, sedano e patate lesse
€15,00
Gustosa
Spinacino, salmone argentato coho, lamelle di finocchi, pomodori datterini e semi di sesamo
€16,00
Rucola
Straccetti di fassona piemontese, raspadura di grana lodigiana, pomodori datterini e riduzione al balsamico
€16,00

Torta di mele
Una sofficissima torta di mele, da gustare leggermente scaldata
€7,50
Crostata con confettura di frutta
€7,50

Le nostre icone di stile

PORTACHIAVI AMAMI
PORTACHIAVI IN PELLE CON L'ICONICO LOGO PER CELEBRARE TUTTI I TIPI DI AMORE
€10,00

TARTARE DI TONNO
Tartare di tonno con avocado e cialda rossa al parmigiano
€20,00
RISOTTO ALLA BARBABIETOLA
Risotto alla barbabietola con bisque di gamberi e polvere di lime
€20,00
TATAKI DI TONNO
Tataki di tonno con fiori eduli e tortino di patate viola
€28,00
PIZZA ALLA BARBABIETOLA
Pizza alla barbabietola con mozzarella fiordilatte, crudo di Parma DOP, pachino, mozzarella di bufala e basilico
€16,00
MENU' COMPLETO
Antipasto + un piatto principale a scelta + dessert
€42,00