About Himalaya
Traditional South Indian, North Indian and Authentic Nepalese cuisine
Popular with other people
Kashmiri Lams Curry ﹅﹆﹆
€19,30Lam Vindaloo ﹅﹅﹅
€19,90Himalayan Mix sizzler
€24,90Tandoori Chicken
€19,90Saag Paneer
€17,70Butter chicken
€18,50Chicken Mango Korma
€18,50Chicken Madras ﹅﹅﹆
€18,50Chicken Biryani
€19,90Saffraan Chicken Masala
€20,60
Soep
Chicken Soup
Kippensoep met oosterse kruiden€6,90Hot & Sour Soup
Groentekippensoep met pikante en zure kruiden€6,90
Vegetarische Voorgerechten
Samosa Chat﹅
Pittige Samosa Chaat is populair Noord-Indiaas street food ! Krokante samosa wordt geserveerd met pittige chutneys en yoghurt€10,90Veggie Pakora
Mix groenten met kikkererwtenmeel en gefrituurd€8,90Veggie Cheese Momo (6 stuks)
Nepalees momo: Gestoomd gevuld pasteitjes met kaas en groenten€9,90Mustang Aloo﹅
Pittige en smaakvolle aardappelen uit Mustang, Nepal€9,90
Vlees Voorgerechten
Momo Natural (6 stuks)
Typish Nepalees dumplings met gehakt€10,50Mutton Sekuwa﹅
Gegrild lamsvlees op Nepalese wijze met kruiden€12,10Chicken Choila﹅
Nepali recept gegrilde kip, knoflook, gerosteerde tomaten en komijn€11,50Garlic Scampi (6 stuks)
Scampi’s met look en sla€12,90
Hoofdgerechten (Alle gerechten geserveerd met Basmati rijst)
Saag Paneer
Verse Indiase kaas met spinazie, knoflook en garam masala€17,70Paneer Butter Masala
Indiase stukjes kwark gekookt in een masalasaus met boter en room€17,70Shimla Chana Mushroom﹅
Een Klassieke Noord-Indiase curry, gemaakt met paprika, champgnions, erwten en ajuin€17,90PopulairMix Veg Vindaloo ﹅﹅﹅
Een authentic traditioneel pittig gerecht uit Goa met tomaten, ajuin en vinagre€17,50Bhindi Masala (Vegan)
Noord-Indiaas gerecht gemaakt met okra, ui, tomaten en kruiden€16,90Vegan Kofta
Een exotische Indiase curry met huisgemaakte Köfte balletjes€16,50Vegan Tofu Chana Saag
Tofu met spinazie en erwten€17,50
Kip Gerechten (Alle gerechten geserveerd met Basmati rijst)
Chicken Mango Korma
Kip gekookt in een curry saus met verse mango créme, droge fruits en verse room€18,50PopulairChicken Madras ﹅﹅﹆
Traditionele pittige curry uit Chennai - een mengsel van kruiden en specerijen€18,50Butter chicken
Gemarineerde stukjes kip gebakken in tandoor en gekookt in masala en boter saus€18,50PopulairSaffraan Chicken Masala
Stukjes kipfilet gekookt in een zachte Indiase curry met saffraan, kokosmelk en cashewnoten€20,60Himalayan Chicken Curry
stukjes kip klaargemaakt in een currysaus met room€16,90Chicken Nilgiri
Het Zuid-Indiase gerecht gemaakt van kokosnoot, munt, koriander en kruiden€18,90Chicken Chhetinad ﹅﹅﹅
Een authentiek traditioneel pittig gerecht uit Tamil Nadu met versgemalen specerijen en kruiden€18,90
Lams Gerechten (Alle gerechten geserveerd met Basmati rijst)
Lams Kadai
Lams gekookt in Kadai saus ( Dikke saus van Paprika, ajuin en warme specerijen)€19,90Lams Chhetinad ﹅﹅﹅
Een authentiek traditioneel pittig gerecht uit Tamil Nadu met versgemalen specerijen en kruiden€19,90PopulairKashmiri Lams Curry ﹅﹆﹆
Lams bereid met yoghurt en traditionele Indiase warme specerijen€19,30Lam Vindaloo ﹅﹅﹅
Stukjes lamsvlees klaargemaakt met ajuin, look, Indische kruiden, tomatensaus en frambozenajuin€19,90Lam Tikka Masala
Stukjes lamsvlees gebakken in tandoor en gekookt in masala saus€19,90
Vis Gerechten (Alle gerechten geserveerd met Basmati rijst)
Scampi Look Masala
Scampi’s klaargemaakt in een curry saus met verse look€19,90Scampi Vindaloo ﹅﹅﹅
Scampi’s klaargemaakt met ajuin, look, Indische kruiden, tomatensaus en frambozenajuin€20,50Kerala Fish Curry ﹅﹆﹆
Vis gekookt met gebakken uien, paprika, tomaat, mosterdzaadjes en kerriebladeren€20,50Scampi Moilee ﹅﹆﹆
Een klassieke Zuid-Indiase curry, gemaakt met kokosroom, mosterdzaad, curryblaadjes en kurkuma€20,50
Chef’s Speciaal (Alle gerechten geserveerd met Basmati rijst)
Chicken Biryani
Een aromatische en smaakvolle gerecht gemaakt met basmati rijst, kip, verse kruiden en specerijen, geserveerd met raita€19,90Himalayan Mix sizzler
Combinatie van de grill (lams, kip en scampi), geserveerd met grill saus€24,90Tandoori Chicken
Gemarineerde kippenbillen gebakken in een Tandoori oven, geserveerd met grill saus€19,90
Bijgerechten
Tadka Dal
Linzen: het favoriete gerecht van de Mugal keizers. Linzen gebakken in boter met gember en look€7,90Bhindi Bhaji
Bhindi Bhaji is een okra-roerbakgerecht in Maharashtrian-stijl€7,90Veg. Zalfrazy ﹅﹆﹆
Groenten gekookt met ajuin, paprika, tomaat en licht pikant exotische kruiden€7,90PopulairBombay Aloo
Gebakken aardappelen met komijnzaad, tomaat en uien€7,90Raita
Kruidige yoghurt met komkommer, wortel en tomaten€4,50Papadums met Mango Saus
huisgemaakte hapje€2,50
Supplement
Garlic Nan
Nan met verse look€4,00Cheese Nan
Nan met kaas€4,00Nan
Indiase brood met eieren, gist en suiker€3,50Basmati Rice
Gestoomde rijst€3,50Roti
Indiase bruine brood€3,50Pulau Rice
Gegarneerde rijst€5,00
Dessert
Saffraan Khir
Nepalees rijstpap met saffraan en droge fruits€7,50Gulab jamon
Melkballetjes in rozensiroop€8,00
Dranken
Lassi Mango
€4,50Cola
€3,50Fanta
€3,50Vegan lassi Mango
Kokosmelk met verse mango creme€5,00Indian beer
€6,00Nepalees beer
€6,00