About Punjab Tandoori Cuisine
Authentic Indian food. Please do not forget to order Rice or Nan bread to go with your order. the dishes do not come with rice or Nan. Thank you TO AVOID DISAPPOINTMENT PLEASE READ THE INGREDIENTS AND THE DISH DISCRIPTION CAREFULLY BEFORE YOU ORDER !!! De la nourriture Indienne authentique. N'oubliez pas de commander le riz ou le pain nan avec votre commande car ceux ci ne viennent pas avec vos plats. Merci
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130. Punjabi Butter Chicken Masala
€24,8052 Paneer Butter Masala
€24,80184. Punjabi Chicken Haleem
€23,25189. Punjabi Muchurian
€23,5097. Chicken Rogan Jhosh
€23,25144. Shahi Chicken Masala
€24,80132. Punjabi Chicken Balti
€24,8060 Punjabi Paneer Handi
€24,80
Entrées/ Starters
1. Samosa x2
Un chausson triangulaire farci de poulet ou de légumes€10,089. Tandoori Scampis
8 Scampis marinés dans un yaourt épicé€21,703. Spring Roll
Chicken Spring Rolls or Veg Spring Rolls (4 pieces)€10,08Populair5 .Tandoori Chicken
Cuisses de poulet entier marinées dans un yaourt épicé et grillées au four d'argile€14,742. Pakoras
Assortiment de légumes mariné dans un beignet de farine de pois chiches (170g)€10,084. Punjabi Spécial
Choix d'entrées du Chef€15,506. Chicken Tikka
8 Morceaux de poitrine de poulet mariné dans un yaourt épicé et grillés dans un four d'argile€14,747. Chicken Kabab
Deux pièces de kabab€14,378. Paneer Tikka
8 Morceaux de fromage maison mariné dans une saumure épicée€16,2810. Mix Grill
Choix d'entrées du chef€34,0011. Jeera Aloo
Pommes de terre sautées au cumin€9,30
Plats de Légumes
Vegetable Dishes (rice & Nan not included in the price)
26. Gobi Muchurian
Chou-fleur à la sauce aigre-douce à l'ail€18,60Populair27.Shahi Channa Masala
Pois chiches aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre, à la crème, au gingembre Chick peas cooked with fresh onion tomatoes, corriander,cream, ginger€20,1520. Dhaal Palak
Pois cassés jaunes et épinards yellow split peas and Spinach€18,6029. Aloo Channa
Pommes de terre et pois chiches préparés dans une onctueuse sauce au curry€16,2813. Vegetable Korma (European Sweet dish)
Plat de légumes doux aux amandes, à la noix de coco et à la crème fraîche. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€16,2814. Vegatable Pasanda (European)
Légumes cuits aux fruits secs, à la noix de coco et aux amandes servis dans une sauce onctueuse. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€16,2815. Vegetable Vindaloo
Curry aux légumes épicés€17,0516. Mix Veg
Sélection de légumes cuits dans une sauce épicée€16,2817. Bhindy Bhajee
Plat de légumes exotiques aux gombos€21,7018. Karyla Bhajee
Courge amère/melon amer cuit(e) aux tomates, aux oignons, à l'ail et au gingembre€21,7019. Channa Palak
Pois chiches et épinards€16,2821. Aloo Palak
Épinards et pommes de terre€16,2822. Rajma
Haricots rouges cuits aux herbes et épices et aux tomates fraîches€16,2823. Aloo Gahjer
Pommes de terre et carottes préparées dans une onctueuse sauce au curry€16,2824. Aloo Matter
Pommes de terre et petits pois préparés dans une onctueuse sauce au curry€16,2825. Aloo Gobi
Pommes de terre et chou-fleur préparés dans une onctueuse sauce au curry€16,2828. Lahorie Channa
Pois chiches préparés dans un assortiment spécial d'herbes et d'épices€17,8330. Pakoras Curry
Pakoras préparés dans une sauce onctueuse€18,6031. Mushroom Aloo Curry
Champignons et pommes de terre préparés dans une onctueuse sauce au curry€16,2832. Vegatable Hara Masala
Légumes préparés dans une sauce à l'oignon accompagnés d'une pâte de coriandre fraîche et d'amandes€21,7033.Aloo Baghian
Aubergein & Pomme de terre aux tomates fraîches et au gingembre Potatoes and Aubergines with fresh tomatoes & ginger€16,2834. Punjabi Saag
Feuilles de moutarde au curry préparées au beurre, à l'ail, au gingembre, aux oignons et à la coriandre€23,25
Plats Pomme de terre (riz et Nan ne sont pas inclus dans le prix)
Potato Dishes (rice & Nan not included in the price)
38. Punjabi Aloo Korma
Pomme de terre aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices Potatoes onion, milk, almonds, coriander, ginger blend of herbs & spices€20,1535. Aloo Dupiaza
Paprika & Pomme de terre aux tomates fraîches et au gingembre Potatoes with fresh capsicum, tomatoes, onions and ginger€16,2836. Aloo Hara Masala
Pommes de terre cuites dans une sauce à l'oignon accompagnées d'une pâte de coriandre fraîche et d'amandes€19,3837.Aloo Chillie Masala
Pomme de terre aux piments frais, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre, à l'ail et à la coriandre Potaoes cooked with fresh chili,tomatoes, onions,cream, ginger, garlic,coriander€18,6039 Punjabi Aloo Karahi
Pomme de terre préparé dans une sauce à l'oignon accompagné de tomates fraîches et de coriandre Potatoes with ginger, onions and tomatoes in a rich curry€18,6040 Punjabi Aloo Handi
Pomme de terre aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre potatoes cooked with cardamom seeds tomatoes onions ginger cream &coriander€20,1541 Punjabi Aloo Balti
Pomme de terre à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème Potatoes cooked with ginger in tomatoes onion and garlic cream coriander€20,1542 Punjabi Aloo Butter Masala
Pomme de terre aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail Potatoes cooked with cashew nuts cream tomatoes onion & garlic€21,7043.Aloo Roghan Johsh
Pomme de terre aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre et relevé d'une pincée d'origan Potatoes cooked with fresh onion, tomatoes corriander and a touch of oreango€20,1544. Aloo Kalmi Masala
Pomme de terre aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre, à la crème, au gingembre et au fenouil Potatoes cooked with fresh onion tomatoes, corriander,cream, ginger, fennel€20,1545 Aloo Shahi Masala
Pomme de terre aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre, à la crème, au gingembre et au cacahuète Potatoes cooked with fresh onion tomatoes, corriander,cream, ginger, peanuts€20,1546. Bombay Aloo Curry
Pommes de terre préparées dans une onctueuse sauce au curry€16,28
Plats Paneer (fromage maison) (riz et Nan ne sont pas inclus dans le prix)
Paneer Dishes (Home made cheese) (rice & Nan not included in the price)
52 Paneer Butter Masala
Paneer aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail Paneer cooked with cashew nuts cream tomatoes onion & garlic€24,80Populair60 Punjabi Paneer Handi
Paneer aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre Paneer cooked with cardamom seeds tomatoes onions ginger cream & coriander€24,8048. Palak Paneer
Épinards au paneer Spinach with Paneer€20,1547. Mattar Paneer
Petits pois au paneer Green peas with paneer€20,1549 Paneer Hara Masala
Paneer préparé dans une sauce à l'oignon, accompagné d'une pâte de coriandre fraîche et d'amandes Paneer cooked in onions sauce, fresh coriander paste & almonds€20,1550. Paneer Karahi
Paneer préparé dans une sauce à l'oignon accompagné de tomates fraîches et de coriandre Paneer cooked with onion sauce with fresh tomatoes and corriander€23,2551. Paneer Dupiaza
Paneer préparé aux piments rouges, aux tomates fraîches et aux oignons€18,6053. Paneer Chillie Masala
Paneer aux piments frais, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre, à l'ail et à la coriandre Paneer cooked with fresh chili,tomatoes, onions,cream, ginger, garlic,coriander€23,2554 Paneer Tikka Masala (European)
Un plat de paneer au parfum velouté. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€21,7055 Punjabi Paneer Tikka Masala (Indian)
Paneer aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre, à l'ail et à la coriandre Paneer cooked with tomatoes, onions,cream, ginger, garlic,coriander€27,9056 Paneer Korma (European sweet)
Plat de Paneer sucré aux amandes, à la noix de coco et à la crème fraîche. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€20,1557 Punjabi Paneer Korma (Indian)
Paneer aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices Paneer cooked with onion, milk, almonds, coriander, ginger blend of herbs & spices€24,8058 Kalmi Paneer Masala
Paneer aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre, à la crème, au gingembre et au fenouil€23,2559. Paneer Rogan Johsh
Paneer aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre et relevé d'une pincée d'origan Paneer cooked with fresh onion, tomatoes corriander and a touch of oreango€23,2561 Punjabi Paneer Balti
Paneer à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème Paneer cooked with ginger in tomatoes onion and garlic cream coriander€24,8062 Punjabi Paneer Mughali
Paneer préparé dans une onctueuse sauce au curry et fromage Paneer cooked in a rich curry sauce with cheese€24,80
Plats de lentilles (riz & Nan ne pas sont pas inclus dans le prix)
Lentil Dishes (rice & Nan not included in the price)
63. Tarka Dhaal
Lentilles préparées aux épices et aux tomates fraîches Lentils cooked with spices and fresh tomatoes€16,2864. Dhaal Maash Achari
Lentilles aux épices, aux tomates fraîches et relevées d'un soupçon de pickles Lentils cooked with spices, fresh tomatoes and a touch of pickle€18,6065. Mix Daal
Mélange de lentilles aux épices Mixed lentils cooked with spices€16,2866. Dhaal Makhani
Lentilles noires aux tomates, servies dans une sauce crémeuse et onctueuse Black lentils cooked with tomatoes, in a rich creamy sauce€16,2867. Sabat Masoor
Lentilles brunes complètes à l'ail et aux épices Whole brown lentils cooked with garlic and spices€16,2868. Punjabi Tarkka Dhaal
Pois cassés jaunes aux herbes, aux épices, aux tomates fraîches, à la coriandre et au beurre yellow split peas cooked with herbs, spices, fresh, tomatoes , coriander & butter€17,8369. Moung Dhaal
Lentilles à l'ail et aux épices lentils cooked with garlic and spices€16,2870 Paprika Dhaal
Pois cassés jaunes aux herbes, aux épices, aux tomates fraîches, à la coriandre et Paprika Paprika & Lentils with fresh tomatoes and ginger€19,38
Plats de Poulet et d'agneau (riz & Nan ne sont pas inclus dans le prix)
Chicken and Lamb Dishes (rice & Nan not included in the price)
97. Chicken Rogan Jhosh
Poulet aux oignons, aux tomates, au beurre et au cumin, relevé d'une touche d'origan Chicken, onion, tomatoes cumin butter and a touch of oreango€23,2581. Chicken Vindaloo
Poulet au curry très pimenté A very hot chicken curry€17,8375. Chicken Dupiaza
Un grand plat de poulet parfumé aux pigments rouges frais, aux tomates et aux oignons A great chicken dish flavoured with fresh capsicum, tomatoes and onions€17,8371. Chicken Curry
Poulet dans une sauce au curry Chicken in a curry sauce€16,2872. Lamb Curry
Agneau dans une sauce au curry Lamb in a curry sauce€18,6073 Chicken Korma (European Sweet)
Un plat de poulet doux parfumé aux amandes, à la noix de coco et à la crème fraîche. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€16,2874 Lamb Korma (European Sweet)
Un plat d'agneau doux aromatisé à la noix de coco, aux amandes et à la crème fraîche. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€18,6076. Lamb Dupiaza
Un grand plat d'agneau parfumé aux pigments rouges frais, aux tomates et aux oignons A great lamb dish flavored with fresh capsicum, tomatoes and onions€20,1577 Tandoori Chicken Makhan Wala ( European not Spicy)
Un plat très doux au poulet tandoori désossé aromatisé à la poudre d'amande. THIS DISH IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€23,2578 Chicken Tikka Masala (European )
Un plat de poulet parfumé et velouté. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€23,2579 Punjabi Chicken Tikka Masala (Indain)
Poulet grillés dans un four d'argile et servi dans une riche sauce onctueuse et crémeuse Grilled Chicken in a rich creamy sauce€31,0080. Tandoori Chicken Curry
Poulet tandoori désossé dans une onctueuse sauce au curry Boneless tandoori chicken in a rich curry sauce€24,8082. Lamb Vindaloo
Agneau au curry très pimenté A very hot lamb curry€20,1583. Chicken Bhuna
Plat de poulet légèrement piquant aux tomates fraîches et aux oignons Medium spicy chicken dish with fresh tomatoes and onions€17,8384. Lamb Bhuna
Plat d'agneau légèrement épicé aux tomates fraîches et aux oignons Medium spicy lamb dish with fresh tomatoes and onions€20,1585. Chicken Pasanda (European Dish Not Spicy)
Poulet aux fruits secs, à la noix de coco et aux amandes, servi dans une sauce onctueuse. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€16,2886. Lamb Pasanda (European Not Spicy )
Agneau aux fruits secs, à la noix de coco et aux amandes, servi dans une sauce onctueuse. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€18,6087. Chicken Madras
Plat de poulet assez piquant Fairly hot chicken dish€17,8388. Lamb Madras
Plat d'agneau assez piquant Fairly hot lamb dish€20,1589. Chicken Jalfrazi
Poulet aux tomates fraîches et aux pigments rouges, servi dans une sauce onctueuse et crémeuse Chicken cooked with fresh tomatoes, capsicum in a rich creamy sauce€17,8390. Lamb Jalfrazi
Agneau aux tomates fraîches et aux pigments rouges, servi dans une riche sauce onctueuse et crémeuse€20,1591. Punjabi Chicken Karahi
Poulet au gingembre, aux oignons et aux tomates, servi dans une onctueuse sauce au curry Chicken with ginger, onions and tomatoes in a rich curry€21,7092. Punjabi Lamb Karahi
Agneau au gingembre, aux oignons et aux tomates, servi dans une onctueuse sauce au curry Lamb cooked with ginger, onions and tomatoes in a rich curry€24,8093. Punjabi Chicken Achari Karahi
Poulet au gingembre, aux oignons, aux tomates et relevé d'une touche de pickles Chicken cooked with ginger, onions,tomatoes with a touch of pickle€24,8094. Punjab Lamb Achari Karahi
Agneau au gingembre, aux oignons, aux tomates et relevé d'une touche de pickles Lamb cooked with ginger, onions,tomatoes with a touch of pickle€27,9095. Kalmi Chicken Masala
Poulet aux oignons, aux tomates, à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil chicken cooked with onion tomatoes, fresh cream, ginger and a touch of fennel€23,2596. Kalmi Lamb Masala
Agneau aux oignons, aux tomates, à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil Lamb cooked with onion tomatoes, fresh cream, ginger and a touch of fennel€26,3598. Lamb Rogan Jhosh
Agneau aux oignons, aux tomates, au cumin, au beurre et relevé d'une touche d'origan Lamb, onion, tomatoes cumin butter and a touch of oreango€26,3599. Punjabi Chicken Hara Masala
Poulet au gingembre, accompagné d'une pâte de coriandre fraîche et de poudre d'amandes Chicken cooked with ginger, with a fresh coriander paste, almond powder€20,15100. Punjabi Lamb Hara Masala
Agneau préparé au gingembre, accompagné d'une pâte de coriandre fraîche et de poudre d'amandes Lamb cooked with ginger, with a fresh coriander paste, almond powder€23,25101. Punjabi Chicken Mughlai
Poulet préparé dans une onctueuse sauce au curry et fromage Chicken cooked in a rich curry sauce with cheese€20,15102. Punjabi Lamb Mughlai
Agneau préparé dans une onctueuse sauce au curry et fromage Lamb cooked in a rich curry sauce with cheese€23,25103. Chicken Mushroom Curry
Poulet aux champignons, servi dans une onctueuse sauce au curry Chicken cooked with mushrooms in a rich curry sauce€17,83104. Lamb Mushroom Curry
Agneau aux champignons, servi dans une onctueuse sauce au curry Lamb cooked with mushrooms in a rich curry sauce€20,15105. Chicken Makhani
Poulet aux tomates et au beurre, servi dans une sauce onctueuse Chicken cooked with tomatoes and butter in a creamy sauce€20,15106. Lamb Makhani
Agneau aux tomates et au beurre, servi dans une sauce onctueuse Lamb cooked with tomatoes and butter in a creamy sauce€23,25
Plats de viande aux légumes (riz et Nan pas sont pas inclus dans le prix)
Meat dishes with vegetables (rice & Nan not included in the price)
107. Palak Ghost
Épinards et poulet Spinach and chicken€23,25108. Palak Ghost
Épinards et agneau Spinach and lamb€26,35109. Sabji Ghost
Poulet accompagné d'un assortiment de légumes A chicken dish with mixed vegetable€23,25110. Sabji Ghost
Agneau accompagné d'un assortiment de légumes A lamb dish with mixed vegetable€26,35111. Gobi Ghost
Poulet & chou-fleur aux oignons, aux tomates, à la coriandre, au gingembre et à l'ail Chicken & Cauliflower cooked with onion, tomatoes, coriander, ginger, garlic€23,25112. Gobi Ghost
Agneau et chou-fleur préparés aux oignons, aux tomates, à la coriandre, au gingembre et à l'ail Lamb & Cauliflower cooked with onion, tomatoes, coriander, ginger, garlic€26,35113. Bhindi Ghost
Poulet aux gombos A chicken dish with okra€26,35114. Bhindi Ghost
Agneau aux gombos A lamb dish with okra€29,45115. Mattar Ghost
Petits pois & Poulet Curry aux tomates fraîches et au gingembre A chicken dish with green peas€23,25116. Mattar Ghost
Petits pois & agneau Curry aux tomates fraîches et au gingembre A lamb dish with green peas€26,35117 Aloo Ghost
pomme de terre & Poulet Curry aux tomates fraîches et au gingembre A chicken dish with potatoes€23,25118. Aloo Ghost
Petits pois, viande hachée aux tomates fraîches et au gingembre A lamb dish with potatoes€26,35119. Aloo Keema
Pommes de terre, viande hachée aux tomates fraîches et au gingembre A chicken dish with potatoes€26,25120 Matter Keema
Petits pois & viande hachée aux tomates fraîches et au gingembre Green peas & mince with fresh tomatoes & ginger€26,35121. Paprika Keema
Paprika & viande hachée aux tomates fraîches et au gingembre Paprika & mince meat with fresh tomatoes and ginger€26,35122. Rajma Keema
Haricots rouges & viande hachée aux tomates fraîches et au gingembre Red Kidney beens & mince meat with fresh tomatoes and ginger€26,35123. Channa Keema
Pois Chiche & viande hachée aux tomates fraîches et au gingembre Chick Peas & mince meat with fresh tomatoes and ginger€26,35
Plats de viande aux lentilles (riz & Nan non inclus dans le prix)
Meat dishes with lentils (rice & Nan not included in the price)
124. Chicken Dansak
Poulet aux lentilles A chicken dish with lentils€23,25125. Chicken Tikka Dansak
Poulet tikka aux lentilles A chicken tikka dish with lentils€27,90126. Lamb Dansak
Agneau aux lentilles A lamb dish with lentils€26,35127. Beef Dansak
Bœuf aux lentilles A Beef dish with lentils€26,35128. Chicken Kabab Dansak
Poulet Kabab aux lentilles A Chicken Kabab dish with lentils€27,90129. Chicken Kofta Dansak
Poulet Kofta aux lentilles A chicken Kofta dish with lentils€27,90
Plats Punjabi spéciaux (riz & Nan non inclus dans le prix)
Punjabi Special Dishes (rice & Nan not included in the price)
130. Punjabi Butter Chicken Masala
Poulet aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail Chicken cooked with cashew nuts cream tomatoes onion & garlic€24,80132. Punjabi Chicken Balti
Poulet à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème chicken cooked in mint, tomatoes onions ginger garlic & cream€24,80144. Shahi Chicken Masala
Poulet aux tomates, au gingembre, à l'ail, à la crème et cacahuète Chicken cooked with ginger tomatoes onion and garlic cream and peanuts€24,80131. Punjabi Butter Lamb masala
Agneau aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail Lamb cooked with cashew nuts cream tomatoes onion & garlic€27,90133. Punjabi Lamb Balti
Agneau à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème Lamb cooked in mint, tomatoes onions ginger garlic & cream€27,90134. Punjabi Chicken Handi
Poulet aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre Chicken cooked with cardamom seeds tomatoes onions ginger cream & coriander€24,80135. Punjabi Lamb Handi
Agneau aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre Lamb cooked with cardamom seeds tomatoes onions ginger cream & coriander€27,90136. Ginger Chicken Masala
Poulet au gingembre, aux tomates, aux oignons et à l'ail, à la crème et à la coriandre Chicken cooked with ginger in tomatoes onion and garlic cream coriander€24,80137. Ginger Lamb Masala
Agneau au gingembre, aux tomates, aux oignons et à l'ail, à la crème et à la coriandre Lamb cooked with ginger in tomatoes onion and garlic cream coriander€27,90138. Garlic Chicken Masala
Poulet au l'ail, aux tomates, aux oignons à la crème et à la coriandre Chicken cooked with garlic in tomatoes onion cream coriander€24,80139. Garlic Lamb Masala
Agneau au l'ail, aux tomates, aux oignons, à la crème et à la coriandre Lamb cooked with garlic in tomatoes onion cream coriander€27,90140. Punjabi Chicken Chillie Masala
Poulet aux piments, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre et à l'ail Chicken cooked with Chillie , tomatoes, onions, cream, ginger and garlic€24,80141. Punjabi Lamb Chillie Masala
Agneau aux piments, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre et à l'ail Lamb cooked with Chilli , tomatoes, onions, cream, ginger and garlic€27,90142. Dabari Chicken masala
Poulet aux tomates, au gingembre, à l'ail, à la crème et aux amandes Chicken cooked with tomatoes ginger garilc creame almonds€24,80143. Dabari Lamb Masala
Agneau aux tomates, au gingembre, à l'ail, à la crème et aux amandes Lamb cooked with tomatoes ginger garlic cream almonds€27,90145. Shahi Lamb Masala
Agneau aux tomates, au gingembre, à l'ail, à la crème et cacahuète Lamb cooked with ginger tomatoes onion and garlic cream and peanuts€27,90
Plats Punjabi spéciaux avec Poulet Kabab (riz & Nan non inclus dans le prix)
Punjabi Special Dishes with Chicken Kabab (rice & Nan not included in the price)
146. Chicken Kabab Dupiaza
Poulet Kabab parfumé aux pigments rouges frais, aux tomates et aux oignons Chicken Kabab dish flavoured with fresh capsicum, tomatoes and onions€23,25147. Chicken Kabab Karahi
Poulet Kabab au gingembre, aux oignons et aux tomates, servi dans une onctueuse sauce au curry Chicken Kabab with ginger, onions and tomatoes in a rich curry€26,35148. Chicken Kabab Achari Karahi
Poulet Kabab au gingembre, aux oignons, aux tomates et relevé d'une touche de pickles Chicken Kabab with ginger, onions and tomatoes in a rich curry with a touch of pickle€27,90149. Chicken Kabab Korma
Poulet Kabab aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices Chicken Kabab onion, milk, almonds, coriander, ginger blend of herbs & spices€29,45150. Chicken Kabab Butter Masala
Poulet Kabab aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail Chicken Kabab cooked with cashew nuts cream tomatoes onion & garlic€29,45151. Chicken Kabab Handi
Poulet Kabab aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre Chicken Kabab cooked with cardamom seeds tomatoes onions ginger cream & coriander€29,45152. Chicken Kabab Balti
Poulet Kabab à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème chicken Kabab cooked in mint, tomatoes onions ginger garlic & cream€29,45153. Chicken Kabab Hara Masala
Poulet Kabab au gingembre, accompagné d'une pâte de coriandre fraîche et de poudre d'amandes Chicken Kabab cooked with ginger, with a fresh coriander paste, almond powder€29,45154. Chicken Kabab Mughlai
Poulet Kabab préparé dans une onctueuse sauce au curry et fromage Chicken Kabab cooked in a rich curry sauce with cheese€29,45155. Chicken Kabab Chillie Masala
Poulet Kabab aux piments, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre et à l'ail Chicken Kabab cooked with Chilli , tomatoes, onions, cream, ginger and garlic€29,45156. Chicken Kabab Roghan Josh
Poulet Kabab aux oignons, aux tomates, au beurre et au cumin, relevé d'une touche d'origan Chicken Kabab onion, tomatoes cumin butter and a touch of oreango€29,45157. Kalmi Chicken Kabab Masala
Poulet Kabab aux oignons, aux tomates, à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil Chicken Kabab cooked with onion tomatoes, fresh cream, ginger and a touch of fennel€29,45
Plats Punjabi spéciaux avec Poulet Kofta (riz & Nan non inclus dans le prix)
Punjabi Special Dishes with Chicken Kofta (rice & Nan not included in the price)
158. Aloo Chicken Kofta
Poulet Kofta avec pomme de terrre parfumé aux pigments rouges frais, aux oignons Chicken Kofta and potatoes cooked in a rich curry sauce€24,80159. Chicken Kofta Dupiaza
Poulet Kofta au gingembre, aux oignons et aux tomates, servi dans une onctueuse sauce au curry Chicken Kofta dish flavoured with fresh capsicum, tomatoes and onions€24,80160. Chicken Kofta Karahi
Poulet Kofta au gingembre, aux oignons et aux tomates, servi dans une onctueuse sauce au curry Chicken Kofta with ginger, onions and tomatoes in a rich curry€24,80161. Chicken Kofta Achari Karahi
Poulet Kofta au gingembre, aux oignons, aux tomates et relevé d'une touche de pickles Chicken Kofta cooked with ginger, onions,tomatoes with a touch of pickle€27,90162. Chicken Kofta Chillie Masala
Poulet Kofta aux piments, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre et à l'ail Chicken Kofta cooked with Chilli , tomatoes, onions, cream, ginger and garlic€27,90163. Chicken Kofta Butter Masala
Poulet Kofta aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail Chicken Kofta cooked with cashew nuts cream tomatoes onion & garlic€29,45164. Chicken Kofta Handi
Poulet Kofta aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre Chicken Kofta cooked with cardamom seeds tomatoes onions ginger cream & coriander€29,45165. Chicken Kofta Balti
Poulet Kofta à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème chicken Kofta cooked in mint, tomatoes onions ginger garlic & cream€29,45166. Chicken Kofta Roghan Josh
Poulet Kofta aux oignons, aux tomates, au beurre et au cumin, relevé d'une touche d'origan Chicken Kofta onion, tomatoes cumin butter and a touch of oreango€29,45167. Kalmi Chicken Kofta Masala
Poulet Kofta aux oignons, aux tomates, à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil Chicken Kofta cooked with onion tomatoes, fresh cream, ginger and a touch of fennel€29,45168. Lahori Kofta Channa
Chicken Kofta et Pois chiches préparés dans un assortiment spécial d'herbes et d'épices Chicken Kofta with Chick peas in special blend of herb & spices€29,45
Plats Traditionnels au Bœuf (riz & Nan non inclus dans le prix)
Traditional Beef Dishes (rice & Nan not included in the price)
169. Beef Curry
Bœuf préparé dans une sauce au curry Beef cooked in a curry sauce€20,15170. Beef Dupiaza
Bœuf aux piments rouges frais, aux tomates, aux oignons et à la coriandre Beef cooked with frsh capsicum, tomates and onions corriander€23,25171. Matter Beef Curry
Petits pois & Boeuf curry aux tomates fraîches et au gingembre Beef curry with green peas€23,25172. Aloo Beef Curry
Pomme de terre & Boeuf curry aux tomate fraîches et au gingembre Beef curry with potatoes€23,25173. Punjabi Beef Haleem
Bœuf préparé dans un assortiment de lentilles, au blé, aux oignons, au gingembre, à la coriandre et au citron Beef cooked in a mix of lentils, wheat, onions, ginger, coriander and lemon€26,35174. Punjabi Beef Nahaeri
Bœuf préparé dans un assortiment spécial d'herbes et d'épices, au gingembre, à la coriandre, à la menthe et au citron beef cooked in special blend of herbs & spices, ginger, coriander, mint,lemon€26,35175. Punjabi Beef Payas
Bœuf trotté, préparé au gingembre, à la coriandre, avec un assortiment spécial d'herbes et d'épices Beef trotter cooked in ginger ,corriander and special blend of herbs & spices€24,80176. Punjabi Beef Karahi
Bœuf au gingembre, aux oignons et aux tomates servi dans une onctueuse sauce au curry Beef cooked with ginger, onions and tomatoes in a rich curry€26,35177. Beef Rogan Josh
Bœuf aux oignons, aux tomates, au cumin, au beurre et relevé d'une touche d'origan Beef cooked in onion, tomatoes cumin butter and a touch of oreango€26,35178. Kalmi Beef Masala
Bœuf aux oignons, aux tomates, à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil Beef cooked with onion tomatoes, fresh cream, ginger and a touch of fennel€26,35179. Punjabi Beef Hara Masala
Bœuf au gingembre s'accompagnant d'une pâte fraîche à la coriandre et d'une poudre d'amandes Beef cooked with ginger, with a fresh coriander paste, almond powder€26,35180. Punjabi Beef Korma
Bœuf aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre et avec un assortiment spécial d'herbes et d'épices Beef with onions, milk, almonds, coriander, ginger a special blend of herbes, spices€27,90181. Punjabi Beef Handi
Bœuf aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre Beef cooked with cardamom seeds tomatoes onions ginger cream & coriander€27,90182. Punjabi Beef Balti
Bœuf à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème Beef cooked in mint, tomatoes onions ginger garlic & cream€27,90183. Shahi Beef Masala
Bœuf aux tomates, au gingembre, à l'ail, à la crème et cacahuète Beef cooked with ginger tomatoes onion and garlic cream and peanuts€27,90
Plats traditionnels spéciaux (riz et Nan non inclus dans le prix)
Special Traditional Dishes (rice & Nan not included in the price)
189. Punjabi Muchurian
Poulet, ail frais doux et épicé Chicken and fresh garlic. Sweet & spicy€23,50184. Punjabi Chicken Haleem
Poulet préparé dans un assortiment de lentilles, au blé, aux oignons frais, au gingembre, à la coriandre et au citron Chicken cooked in mixed lentils, wheat, fresh onions, ginger, coriander lemon€23,25Populair185. Punjabi Chicken Korma
Poulet aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices Chicken onion, milk, almonds, coriander, ginger blend of herbs & spices€24,80186. Punjabi Lamb Korma
Agneau aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices Lamb onions, milk, almonds, coriander, ginger in a blend of herbs and spices€29,45187. Lahorie Chicken Channa
Pois chiches et poulet préparés dans un assortiment spécial d'herbes et d'épices Chick peas and chicken in special blend of herb and spices€24,80188. Punjabi Sharshalik
Oignons frais émincés, tomates, paprika doux et épicé Fresh sliced onions, tomatoes and paprika. sweet and spicy€23,25
Plats de scampis (riz & Nan non inclus dans le prix)
Scampi Dishes (rice & Nan not included in the price)
190. Scampis Curry
Scampis dans une sauce douce au curry Scampi in a mild curry sauce€20,15191. Scampis Bhuna
Plat légèrement épicé aux tomates fraîches et aux oignons Medium spicy dish with fresh tomatoes, onions€23,25192. Tandoori Scampi Masala (European dish not spicy)
Plat doux dans une sauce onctueuse. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€24,80193. Scampis Vindaloo
Plat de scampis très piquant Very hot scampi dish€20,15194. Scampis Korma (European Sweet dish )
Un plat de scampis doux, parfumé aux amandes, à la noix de coco et servi dans une sauce de crème fraîche. THIS IS A SWEET DISH AND IS NOT SPICY. THIS IS NOT AN INDIAN DISH€21,70195. Scampis Hara Masala
Scampis au gingembre et aux tomates fraîches, servis dans une onctueuse sauce au curry et garnis d'une pâte à la coriandre Scampi with ginger, fresh tomatoes in a rich curry sauce and a coriander paste€23,25196. Scampis Dupiaza
Un plat légèrement épicé aux piments rouges frais, aux oignons et aux tomates A medium spicy dish with fresh capsicum, onions and tomatoes€24,80197. Scampi Roghan Josh
Scampi aux oignons, aux tomates, au cumin, au beurre et relevé d'une touche d'origan Scampi cooked in onion, tomatoes cumin butter and a touch of oreango€24,80198. Punjabi Scampi Korma (Indian Dish)
Scampi aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices Scampi onion, milk, almonds, coriander, ginger blend of herbs & spices€27,90199. Punjabi scampi Handi
Scampi aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre Scampi cooked with cardamom seeds tomatoes onions ginger cream &coriander€27,90200. Punjabi scampi Balti
Scampi à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème Scampi cooked in mint, tomatoes onions ginger garlic & cream€27,90201. Kalmi scampi Masala
Scampi aux oignons, aux tomates, à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil Scampi cooked with onion tomatoes, fresh cream, ginger and a touch of fennel€27,90
Plats Biryani
Byriani Dishes
202. Chicken Biryani
Un plat de riz traditionnel au poulet A traditional rice dish with chicken€21,70Populair210. Vegetable Biryani
Un plat de riz traditionnel aux légumes A traditional rice dish with vegetables€21,70203. Lamb Biryani
Un plat de riz traditionnel à l'agneau A traditional rice dish with lamb€24,80204. Beef Biryani
Un plat de riz traditionnel au bœuf A traditional rice dish with beef€24,80205. Biryani Spécial
Un plat de riz traditionnel au poulet, à l'agneau et au poulet kebab A traditional rice dish with chicken, lamb, and chicken kabab€31,00206. Chicken Tikka Biryani
Un plat de riz traditionnel au poulet tikka A traditional rice dish with chicken tikka€31,00207. Scampis Biryani
Un plat de riz traditionnel aux scampis A traditional rice dish with scampi€31,00208. Chicken Kabab Byriani
Un plat de riz traditionnel aux poulet Kabab A traditional rice dish with Chicken Kabab€31,00209. Keema Byriani
Un plat de riz traditionnel aux agneau hachee A traditional rice dish with Mince Lamb€34,10211. Mushroom Biryani
Un plat de riz traditionnel aux champignons A traditional rice dish with mushrooms€18,60212. Paneer Biryani
Un plat de riz traditionnel au fromage maison A traditional rice dish with homemade cheese€23,25213. Aloo Byriani
Un plat de riz traditionnel aux pomme de terres A traditional rice dish with potatoes€18,60214. Byriani Rice
Un plat de riz traditionnel parfumé d'un melange special d'epices byriani A traditional rice dish with a mixture of byriani spices€18,60
Suppléments de Riz
Rice supplementary
215. Pillau Rice
Riz basmati aromatisé pour (une personne) Aromatic Basmati rice (1 person)€3,88217. Mattar Pillau
Riz basmati aromatisé accompagné de petits-pois Aromatic Basmati rice with green peas€15,50216. Channa Pillau
Riz Basmati aromatisé accompagné de pois chiches Aromatic Basmati rice with chick peas€15,50155. Mushroom Pillau
Riz Basmati aromatisé accompagné de champignons Aromatic Basmati rice with mushrooms€15,50219. Aloo Pillau
Riz basmati aromatisé accompagné de pommes de terre Aromatic Basmati rice with potatoes€15,50220. Punjabi Spécial Pillau
Riz basmati aromatisé accompagné de pois chiches, petits pois et champignons Aromatic Basmati rice with chick peas green peas and mushrooms€20,15221. Rajma Pilau
Riz Basmati aromatisé accompagné de Rajma Aromatic Basmati rice with red kidney beans€18,60222. Vegetable Pilau
Riz Basmati aromatisé accompagné de Legumes Aromatic Basmati rice with Vegatables€18,60
Supplément de Pain Traditionnel
Traditional Bread supplementary
234. Garlic Nan
Pain traditionnel parfumé à l'ail Traditional bread flavoured with garlic€9,30223. Plain Nan
Pain traditionnel cuit au four d'argile 165g Traditional bread baked in a clay oven (165g)€3,10224. Chapatti
Pain fin traditionnel 90g Traditional thin bread (90g)€3,88225. Tandoori Roti
Pain fin traditionnel cuit au four d'argile 150g Traditional thin bread backed in a clay oven (150g)€3,88161. Tandoori Paratha
Pain fin traditionnel avec pain au ghee cuit au four d'argile 140g Traditional thin bread with ghee bread backed in a clay oven (140g)€7,75227. Paratha
Pain fin traditionnel frit au ghee 120g Traditional thin bread fried in ghee (120g)€9,30228. Ginger Nan
Pain traditionnel parfumé au gingembre Traditional bread flavoured with ginger€9,30229. Cheese Nan
Pain traditionnel parfumé au fromage Traditional bread flavoured with cheese€9,30230. Cheese and onion Nan
Pain traditionnel parfumé au fromage et à l'oignon Traditional bread flavoured with cheese and onion€10,85231. Keema Nan
Pain traditionnel parfumé à la viande hachée Traditional bread flavoured with mince meat€10,85232. Chicken Tikka Nan
Pain traditionnel parfumé au poulet tikka Traditional bread flavoured with chicken tikka€10,85233. Chicken Tikka Cheese Nan
Pain traditionnel parfumé au fromage et au poulet tikka Nan Traditional bread flavoured with chicken tikka and cheese€12,40235. Galic Cheese Nan
Pain traditionnel parfumé à l'ail au fromage Traditional bread flavoured with garlic an d Cheese€12,40236. Zeera Nan
Pain traditionnel parfumé au cumin Traditional bread flavoured with cumin€9,30237. Calonji Nan
Pain traditionnel parfumé aux graines d'oignons séchées Traditional bread flavoured with dried onion seeds€9,30238. Peshawri Nan
Pain traditionnel parfumé aux amandes, à la poudre de noix de coco, au sucre et aux raisins secs Traditional bread flavoured with almonds, coconut powder, sugar and raisins€9,30239. Peshawri Cheese Nan
Pain traditionnel parfumé aux amandes, à la poudre de noix de coco, au sucre, aux raisins secs et au fromage Traditional bread flavoured with almonds, coconut powder, sugar,raisins,cheese€10,85240. Aloo Nan
Pain traditionnel parfumé aux pommes de terre Traditional bread flavoured with potatoes€9,30241 Nan à l'Oignon (Onion Nan )
Pain traditionnel parfumé à l'oignon frais Traditional bread flavoured with fresh onion€9,30242. Palak Nan
Pain traditionnel parfumé aux épinards Traditional bread flavoured with spinich€9,30243. Palak Cheese Nan
Pain traditionnel parfumé aux épinards et au fromage Traditional bread flavoured with spinich and cheese€10,85
Boissons Non Alcoolisées
Drinks supplementary
248. Mango Lassie
Boisson traditionnelle de yaourt parfumée à la pulpe de mangue Traditional yogurt drink flavoured with mango pulp€8,35244. Lassie Sucrée (Lassie Sweet)
Boisson traditionnelle de yaourt servie sucrée Traditional yogurt drink served sweet€6,98245. Lassie Salé (Lassie Salt)
Boisson traditionnelle de yaourt servie salé Traditional yogurt drink served salted€6,98246. Lassie Natural
Boisson traditionnelle de yaourt narural Boisson traditionnelle de yaourt narural€6,98247. Mint Lassie
Boisson traditionnelle de yaourt parfumée avec menthe Traditional yogurt drink served with mint€6,98
Supplément de Sauces, Salades et Chutneys
Sauces/salads and chutneys supplementary
249. Raita
Yaourt aux tomates, au concombre, aux carottes, saupoudré d'herbes et d'épices yogurt with tomatoes cucumber, carrots sprinkled with herbs and spices€6,20250. Corrianda Mint Chutney
Mélange de coriandre, de mangue, de sucre et tamarin Blend of coriander, mint sugar in yogurt€3,10
Desserts
251. Gulab Jamun
Lait caillé sucré au sirop de sucre Sweetened milk curd in sugar syrup€18,60252. Rasmalai
Lait caillé sucré au sirop de sucre Sweetened milk curd in sugar syrup€18,60