About SINA - FRESH PASTA (IXELLES)
SINA | FRESH NONNA PASTA Des pâtes fraiches, préparées devant vous, beaucoup d'amour, des recettes traditionnelles et à composer avec des ingrédients frais ! Situé Avenue Legrand 5, à deux pas de la Cambre et de la Bascule.15% off entire menu
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FUNGHI E TARTUFO 🍀
€14,90❗️NEW❗️CARBONARA
€14,37€16,90AMATRICIANA
€13,90NORMA 🍀
€13,90CRUDAIOLA 🍀
€13,90❗️NEW❗️ RICOTTA & TARTUFATA 🍀
€15,22€17,90PESTO DI PISTACCHIO 🍀
€16,07€18,90CACIO E PEPE 🍀
€13,52€15,90RAGU DI SALSICCIA E VERDURE
€14,90❗️NEW❗️BELGONARA
€13,52€15,90
LES RAVIOLIS MAISON 😍
Nos raviolis sont réalisés avec amour et entièrement à la main ! La pâte est à base d'oeufs (pasta all'uovo).
❗️NEW❗️ RICOTTA & TARTUFATA 🍀
Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta et tartufata, cuite au beurre et parfumée à la sauge.€15,22€17,90❗️NEW❗️ SAUMON & CRÈME DE COURGETTE
Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta et saumon, cuits dans une crème de courgette, citron & menthe.€17,77€20,90
ANTIPASTI 🫒
LA TARANTELLA DELLE BRUSCHETTE 🍀
PAIN ARTISANAL GRILLÉ À L’HUILE D’OLIVE (2 TRANCHES), SALADE VARIÉE, AUBERGINES GRILLÉES AU THYM ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS€13,50BURRATA DELLA PUGLIA 🍀
BURRATA, SALADE VARIÉE, TOMATES SÉCHÉES, COEUR D’ARTICHAUT, PESTO VERT MAISON, TOMATES CERISES ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS.€14,50INSALADA DAL CUORE TENERO 🍀
SALADE VARIÉE, MOZZARELLA, OLIVES, TOMATES CERISES, PIGNONS DE PIN GRILLÉS ET FUMÉS ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS€11,90ITALIA NEL PIATTO 🍀
MOZZARELLA, TOMATES, BASILIC, VINAIGRETTE MAISON, SALADE COMPOSÉE, PIGNONS DE PIN GRILLÉS ET FUMÉS, PETITS ACCOMPAGNEMENTS€11,90❗️NEW❗️BRUSCHETTA ALLA PARMIGIANA
Deux tranches de pain artisanal grillées à l’huile d’olive, tartinées de sauce tomate maison, tranches d’aubergines grillées saupoudré de parmesan ! salade variée, tomates cerises, tomates séchées et petits accompagnements. Accompagné d’une vinaigrette maison.€14,90
IT'S PASTA TIME 🍝 !
Toutes nos pâtes sont fabriquées à la main et de manière artisanales dans notre atelier. Toutes nos pâtes sont à base d'œufs (pasta all'uovo)
NORMA 🍀
Rigatoni, sauce tomate maison, aubergines frites et parfumées au thym, ricotta stagionata D.O.P.€13,90❗️NEW❗️CARBONARA
LA CARBONARA À L’ITALIENNE, SANS CRÈME ! RIGATONI, PANCETTA DE BOEUF, JAUNE D’OEUF, PARMESAN DOP ET PECORINO ROMANO DOP€14,37€16,90PopulairAMATRICIANA
SPAGHETTI, SAUCE TOMATE MAISON, PANCETTA DE BOEUF ET PECORINO ROMANO DOP€13,90FUNGHI E TARTUFO 🍀
TAGLIOLINI, SAUCE À LA CRÈME, CHAMPIGNONS ET CRÈME DE TRUFFE€14,90PopulairCRUDAIOLA 🍀
CASARECCE, SAUCE TOMATE MAISON, TOMATES SEMI-SÉCHÉES OIGNONS, BASILIC, OLIVES, MOZZARELLA€13,90PopulairBOLOGNESE
SPAGHETTI, RECETTE SECRÈTE DE NONNA SINA (100% veau)€13,90PESTO DI PISTACCHIO 🍀
Rigatoni au pesto de pistache maison, burrata pugliese (D.O.P), crumble de pistache.€16,07€18,90CACIO E PEPE 🍀
Spaghetti, pecorino romano (D.O.P), mélange de 4 poivres torréfiés.€13,52€15,90PESTO GENOVESE 🍀
RIGATONI, PESTO VERT MAISON ET TOMATES SEMI-SÉCHÉES.€13,90RAGU DI SALSICCIA E VERDURE
CASARECCE, SAUCE TOMATE MAISON, SALSICCIA DE VEAU, LÉGUMES VARIÉS, TOMATES CERISES€14,904 FORMAGGI 🍀
Rigatoni, gorgonzola (D.O.P), ricotta fraîche (D.O.P), grana padano (D.O.P) et mozzarella€13,52€15,90❗️NEW❗️BELGONARA
CARBONARA À LA BELGE ! SPAGHETTI, LARDONS FUMÉS, CRÈME FRAÎCHE, JAUNE D’OEUF ET PARMESAN DOP€13,52€15,90❗️NEW❗️ PASTA ALL’ARRABIATA 🍀🌶
SPAGHETTI À LA SAUCE TOMATE MAISON ET PIMENT MAISON€12,90LINGUINI ALLE VONGOLE 🐚
LINGUINE, TOMATES CERISE MARINÉE AU BASILIC, PALOURDES FRAÎCHES, AIL, PERSIL, HUILE D’OLIVE€16,07€18,90❗️NEW❗️ AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 🍀🌶
SPAGHETTI À L’HUILE D’OLIVE, AIL ET PIMENT€12,90❗️NEW❗️ GORGONZOLA E NOCI 🍀
PAPPARDELLE AU GORGONZOLA ET PESTO DE NOIX MAISON, CRUMBLE DE NOIX€13,52€15,90
DESSERTS 🧁
❗️nouvelle recette ❗️Tiramisu Pistache Maison
Tiramisu Maison à la Pistache€6,50Tiramisu Maison
Tiramisu Maison - Poudre de cacao Callebaut€6,00PopulairMousse au chocolat maison Callebaut
€6,00Populair
BOISSONS 🧉
EAU PLATE SPA
€3,00Paola Cola
€3,50Paola Cola Zéro
€3,50EAU PETILLANTE SPA
€3,00SPA ORANGE 🍊
€3,50Spa Fruit Fraise & Pastèque
€3,50Spa Fruit pétillant Mangue & Pamplemousse
€3,50SPA CITRON 🍋
€3,50Spa Fruit pétillant Citron & Cactus
€3,50