Hong Kong

Menu pour 1 Personne

Canard Laqué à la Pékinoise（40）

Canard à la Cantonaise （45）

Canard à l'Orange（41）

Canard à l'Ail et au Beurre（40B）

Canard aux Légumes Chinois （42A）

Canard aux Champignons （42）

Canard à la Sauce Piquante （43）

Travers de Porc aux 5 Parfums（54A）

Travers de Porc à la Sauce Aigre-douce （52）

Canard aux Ananas

Dés de Porc à la Sauce Piquante （47）

Dés de Porc au Curry （48）

Dés de Porc aux Champignons （51）

Dés de Porc à la Sauce Saté （54）

Scampis aux Champignons Chinois（67）

Dés de Porc au Gingembre et à l'Ail （50）

Bœuf au Gingembre et à l'Ail（62）

Bœuf aux Légumes Chinois（57）

Bœuf aux Oignons （55）

Émincé de Bœuf à la Sauce Piquante（59）

Chop-shoy au Bœuf（56）

Bœuf Sauce Rouge au Lait de Coco（58A）

Bœuf à l'Ail et au Beurre（63C）

Émincé de Bœuf à la Sauce Curry（58）

Filet de Bœuf au Saté（60）

Bœuf aux 2 Sortes de Champignons（61）

Bœuf à la Sauce Aigre-douce et Ananas（63A）

Beignets de Poissons à la Sauce Aigre-douce（77）

Calamars aux 5 Parfums（75A）

Chop-shoy aux Scampis（64）

Scampis à la Sauce Piquante（66）

Scampis aux Noix de Cajou（68）

Scampis à la Sauce Aigre-douce（65）

Scampis aux Champignons Chinois（67）

Scampis au Gingembre et à l'Ail（69）

Scampis aux 5 Parfums（70A）

Calamars Sautées à la Sauce Piquante（75）

Calamars Sautées au Gingembre et à l'Ail（72）

Filet de Poissons aux Légumes（76）

Filet de Poissons à l'Ail au Beurre（76A）

Tofu aux Légumes Chinois（78A）

Tofu aux Légumes Chinois à la Sauce Piquante（78B）

Chop-shoy aux Légumes Chinois（78）

Riz Sauté au Poulet（79）

Nouilles Sautées au Poulet（84）

Nouilles Sautées au Bœuf（86）

Riz Sauté à la Cantonaise（80）

Nouilles Sautées au Canard（87A）

Riz Sauté Spécial（82）

Nouilles Sautées aux Scampis（87）

Riz Sauté au Porc（80A）

Riz Sauté aux Scampis（83）

Riz Sauté au Bœuf（81）

Nouilles Sautées au Porc（85）

Nouilles Sautées Spéciales（88）

Beignets de Poulet à la Sauce Aigre-douce（30）

Dés de Poulet aux Noix de Cajou(38)

Dés de Poulet à la Sauce Curry Rouge et Lait de Coco(31)

Dés de Poulet aux Ananas(33)

Chop-shoy au Poulet（27）

Dés de Poulet à la Sauce Curry(32)

Poulet Sauté au Gingembre et à l'Ail(39)

Dés de Poulet Impérial（28）

Dés de Poulet à la Sauce Piquante（29）

Dés de Poulet aux Légumes(34)

Dés de Poulet aux 2 Sortes de Champignons(37)

Dés de Poulet Sauté à la Sauce Saté(36A)

Riz Sauté aux Légumes(91A)

Riz Sauté aux Légumes de Saison(91)

Nouilles Sautées aux Légumes de Saison(92)

Nouilles Sautées(92A)

Riz Blanc Parfumé(93)

Potage au Nid d'Hirondelles(4)

Potage Wan-tan(7)

Potage Piquant au Poulet(1)

Canard à la Sauce Piquante （43）

Potage de Crabe au Maïs(6)

Potage de Vermicelles aux Légumes(7C)

Dim-sum Variés à la Vapeur x7（21）

Rouleaux de Printemps Vietnamiensx3（9）

Raviolis de Crevettes à la Vapeur x4(17)

Hors d'Œuvres Maison(24)

Raviolis de Porc à la Vapeur(20A)

Wan-tan Frits(9A)

Croquettes aux Légumes x3

Beignets de Scampis x4(10B)

Petit Pain Farci à la Vapeur(20B)

Dim Sum Croustillant et à la Vapeur x6(16）

Raviolis de Bœuf à la Vapeur(20)

Croquettes de Soja au Poulet x2(8)

Scampis Frits x5(10)

Poulet avec Salade Chinoise(12)

Bœuf avec Salade Chinoise(13)

Salade aux Crabes et aux Crevettes(14)

Calamars Frits à la Sauce Piquante(15B)

Saté de Poulet(11)

Piquante

Canard

Aigre-douce

Soja

Beignets de Bananes(94)

Beignets d'Ananas(95)

Fruit de Litchi (97)

Ice Tea Chinois 60cl

Coca-Cola 33cl

Fanta Orange 33cl

Litchi

Ice Tea

Ice Tea Pêche

Sprite Regular 33cl

Green Tea 60cl

Bière Thaïe Sing Ha 33cl

Jupiler 33cl

Bière Chinoise Tsing-tao 33 cl

Jupiler 50cl

Bordeaux Rouge 75cl

Bordeaux Blanc 75cl

Bordeaux Rouge 25cl

Bordeaux Rosé 25cl

Bordeaux Blanc 25cl