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Dibi et alloco
€15,90Baobab - 50 cl
€5,90Bissap - 50 cl
€5,90
Vendredi
Dibi et alloco
Le dibi est un plat incontournable de la street food sénégalaise. Il s’agit de viande grillée. Les allocos sont les célèbres bananes plantains originaires de Côtes d’Ivoire. Viande d’agneau grillée, oignons, bananes plantains et salade fraicheur.€15,90Accras de morue et alloco
Les accras sont préparés dans de nombreux pays à travers le monde. Ce mot signifie « beignet » et tire son origine dans la langue éwé du Dahomey, l’actuel Bénin. Les allocos sont les célèbres bananes plantains originaires de Côte d’Ivoire. Beignets de morue, bananes plantains et salade fraicheur.€15,90
Boissons
Nos jus sont naturels, traditionnels du Sénégal et préparés maison par nos soins
Bissap - 50 cl
Ce jus provient de la plante d’hibiscus. C’est un véritable concentré de vitamines. On leur confère des vertus thérapeutiques qui vont directement agir sur l’efficacité des défenses immunitaires. Le calcium, le fer, les vitamines C, B2 et B3 permettent de lutter contre vieillissement de la peau et contre le stress oxydatif. Ils apporter de la vitalité. L’hibiscus possède des propriétés antiseptiques et antioxydantes, ce qui en fait un des meilleurs antioxydants naturels !€5,90PopulairBaobab - 50 cl
Le jus provient du fruit de l’arbre Baobab. Il est aussi appelé « jus de bouye » ou «pain de singe ». C’est une boisson antioxydante très riche en vitamines C, en potassium et en fibres. Le fruit du Baobab permet de prévenir les états de fatigue qui peuvent survenir à cause du stress. Sa forte teneur en fer, en vitamines et en magnésium apporte une grande dose d'énergie à l'organisme. Sa forte teneur en calcium en fait aussi une alternative intéressante pour les personnes intolérantes au lactose€5,90Gingembre - 50 cl
Le jus de gingembre est une boisson énergétique naturelle et est très rafraîchissante. C’est un jus de caractère, qui pique plus ou moins en fonction de la quantité de sucre qu’on y ajoute. En Afrique de l’Ouest, c’est un jus consommé pour le plaisir, mais aussi pour ses vertus pour la santé. En effet, le gingembre est un antioxydant très puissant, a des vertus anticoagulantes, soulage la toux et le rhume, soulage la nausée et les désordres digestifs ; et a des propriétés antiinflammatoires.€5,90Eau pétillante/plate - 50 cl
Bru/Spa€3,50
