About Bois Savanes
Découvrez une véritable cuisine authentique chez Bois Savanes!
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Kaai Pahd Med Ma Muang
€21,80Kao Pahd Kaai
€20,50Kaai Keaw Wahn
€21,80Pla Muk Pahd Samun-Prai
€21,90Gaeng Kaai
€21,80Koutyo Pahd Tai Kaai
€20,50Ped Ohb Nam Peung
€24,50Kaai Preaz Waan
€21,60Koutyo Pahd Tai
€21,50Nuea Pahd Nahm Mun Hoy
€22,60
Soupes
Tom Kha Kaai
Potage au poulet, lait de coco et citronnelle - Chicken-broth, coconut milk and citronella€12,50Kyo Naam
Bouillon de ravioles de porc et crabe - Bouillon with pork and crab raviolis€11,90Koutyo Naam
Boeuf dans son bouillon aux nouilles Thaï Beef bouillon with Thai noodles€11,90Suki Thom Chud
Potage aux cheveux d’ange et légumes - Crystal noodles soup with vegetables€11,90Thom Yam Khung
Potage de crevettes à la citronnelle - Shrimp soup with citronella€13,50
Entrées Chaudes
Paupiek Krop
Rouleaux de printemps croustillants - Crispy «Spring» rolls€12,90Satay
Brochettes de poulet grillé, sauce cacahuète - Grilled chicken brochettes, peanut sauce€12,90Assiette "Bois Savanes"
Assortiment d’entrées - Assortment of entrees€15,90Kanom Chip
Chaussons de crabe et porc, cuits à la vapeur - Steamed crab and pork turnovers€14,50Kanom Chip Khung
Chaussons de crevette cuits à la vapeur - Steamed shrimp turnovers€14,50Khung Massaman
Crevettes croustillantes au curry massaman - Crispy shrimps with massaman curry€14,50Paupiek Khung
Rouleaux de crevettes, sauce aigre-douce - Shrimps’ rolls, sweet-and-sour sauce€14,50Saam Liem Kaai
Triangles dorés au poulet et curry léger - Golden triangles stuffed with chicken and light curry€12,90Thung Thong
Petits baluchons farcis à la viande - Parcels filled with meat€12,90Thod Mun Pla
Pâtés de poisson au curry, citronnelle et coriandre - Fish pâté with curry, citronella and coriander€13,50Paupied Pak
Rouleaux de printemps végétariens - Vegetarian «Spring» rolls€12,90
Salades
Som Tam
Salade de papaye, carottes, crevettes et citron vert - Thai papaya, carrots, shrimps and lime salad€14,50Yam Nuea
Salade de bœuf, menthe et citron - Beef salad with mint and lemon€14,00Lab Kaai
Salade de poulet haché, menthe, citronnelle, piments et échalotes - Chopped chicken salad with mint, citronella, pepper and shallots€14,00Yam Woomsen
Salade de vermicelles avec calamars, crevettes et porc - Vermicelli salad with squids, shrimps and pork€14,50Yam Khung
Salade de crevettes, menthe et citron - Shrimps’ salad with mint and lemon€14,50
Viandes
Sec Krong Moo
Spare ribs (grillés, caramélisés) Spareribs (grilled, caramelized)€20,20Moo Grathiam Prik Thai
Émincés de porc (ou de bœuf) ail et poivre - Sliced pork meat, garlic and pepper€20,20Nuea Pahd Nahm Mun Hoy
Émincés de bœuf aux légumes - Beef and vegetables€22,60Moo Pahd Krachai
Porc sauté au curry rouge et gingembre blanc - Thin Slices of pork with red curry and white ginger€20,20Paneng Nuea
Émincés de bœuf curry, chili - Beef curry, chili€22,80Kaeng Massaman
Dés d’agneau au curry du Sud - Diced lamb with Southern curry€23,80Nua Pahd Prik
Émincés de bœuf aux oignons, légumes Thaï et piments - Beef with onions, Thai vegetables and piments€22,60
Volailles
Koutyo Pahd Tai Kaai
Nouilles sautées aux œufs, poulet, légumes et cacahuètes - Sauteed noodles with eggs, chicken, vegetables and peanuts€20,50PopulairKaai Pahd Med Ma Muang
Poulet sauté aux noix de cajous - Sauteed chicken with cashews€21,80PopulairPed Ohb Nam Peung
Magret de canard sauté «Bois Savanes» - Duck filet «Bois Savanes»€24,50Kao Pahd Kaai
Riz sauté au poulet - Sauteed rice with chicken€20,50PopulairKaai Pahd Bai Gra Prow
Poulet sauté au basilic Thaï - Sauteed chicken with Thai basilic€21,80Kaai Preaz Waan
Poulet aigre-doux - Sweet-and-sour chicken€21,60PopulairKaai Keaw Wahn
Poulet au curry vert - Green curry chicken€21,80Kaai Phad Sot Makhaam
Émincés de poulet sauce tamarin et citronnelle - Sliced chicken in tamarind and citronella sauce€21,60Gaeng Kaai
Poulet au curry et pousses de bambous - Chicken curry and bamboo shoots€21,80Kaai Phad Woonsen
Poulet sauté aux vermicelles et légumes thaï - Sauteed chicken with vermicelli and thai vegetables€21,60Kaai Yang
Cuisse de poulet grillés, caramélisés - Caramelized and grilled chicken€21,60Ped Pahd Prik
Magret de canard au basilic Thaï - Duck filet with Thai basilic€24,50
Fruits de Mer
Khung Keaw Wahn
Crevettes au curry vert - Green curry shrimps€24,50PopulairKoutyo Pahd Tai
Nouilles sautées aux œufs, crevettes, légumes et cacahuètes - Sauteed noodles with eggs, shrimps, vegetables and peanuts€21,50Pla Muk Pahd Samun-Prai
Calamars au cœur de coco et au gingembre blanc - Squid with coconut heart dices and white ginger€21,90Chu Chi Khung
Crevettes au curry rouge - Red curry shrimps€24,50Khung Pahd Pak
Crevettes aux légumes - Shrimps with vegetables€24,50Kao Pahd Poo
Riz sauté au crabe et légumes - Sauteed rice with crab meat and vegetables€21,50Khung Thod
Crevettes géantes en beignets (sauce piquante séparée) - Giant shrimps’ doughnuts (separate hot sauce)€24,30Pla Sam Rotd
Filet de bar aux trois épices - Fried seabass fillet with three spices€23,50Pla Muk Nam Prik Phow
Calamars aux trois épices Thaï - Squids with three Thai spices€21,90Khao Tom
Soupe de riz aux crevettes, oignons verts et coriandre - Rice soup with shrimps, onions and coriander€20,90
Végétariens
Koutyo Pahd Tai Pak
Nouilles sautées aux légumes, oeufs et cacahuètes - Sauteed noodles with vegetables, eggs and peanuts€19,50Woonsen Pahd Pak
Vermicelles aux légumes - Vermicelli with vegetables€19,50Tofu Pahd Pak
Tofu sauté aux légumes - Sauted tofu with vegetables€19,50Tofu Pahd Bai Gra Prow
Tofu sauté au basilic Thaï - Sauteed tofu with Thaï basilic€19,50Kao Niew
Riz gluant - Sticky rice€6,00Kaeng Kiew Wan Pak
Légumes sautés, sauce au curry vert - Vegetables in a green curry€19,50Kao Pahd Pak
Riz sauté aux légumes - Sauteed rice with vegetables€19,50Pahd Si Sahai
Quatre légumes de saison sautés, croquants - Crisp sauteed four seasonal vegetables€19,50
