Salades
Salade du berger
Chèvre chaud, lardons, roquefort, pignons de pin et salade.€16,90Salade Caesar
Salade, poulet, parmesan, croûtons, vinaigrette, sésame et tomates cerises.€16,90La zotte salade
Poulet, pistache, pignons de pin et mesclun de salade.€16,90
Plats
Vrai hamburger pur bœuf
Avec frites.€16,90Le vraie cheese burger
Tout est pareil sauf le fromage en plus.€17,50Filet américaine préparé
Avec frites et salade.€19,90Filet américaine à l'italienne
Huile d'olive parfumé, basilic, pignon de pin, parmesan et roquette.€19,90Jambonneau à la dijonnaise
Jambonneau au four fait maison, servi avec des frites. Sauce a la cremeuse a la dijonnaise.€22,00Scampis maison
Lait de coco, curry rouge, coriandre et assortiments de légumes chaud servi avec du riz.€16,90Ballekes à la mariollene
Boulettes et sauce tomate. Servi avec des frites et de la salade.€17,00Ballekes archiduc
Boulettes et sauce archiduc avec salade et frites.€17,00Carbonnade de bœuf à la flamande
Avec frites et salade.€19,90
Vins rouges
Saint Nicolas de Bourgueil La Cotelleraie
Vin robuste et corsé, garde la fraîcheur et le fruité. Le cru se trouve sur les pentes de l'éminence volcanique appelé le mont Brouilly.€33,00Côte de Brouilly Château La Durette
Vin robuste et corsé, garde la fraîcheur et le fruité. Le cru se trouve sur les pentes de l'éminence volcanique appelé le mont Brouilly.€37,00Saumur Champigny Domaine Val Brun
Sélection de parcelles vinification sur le fruit. Macération légère pour cette cuvée. Robe rubis soutenu, nez plein de fruits rouges gourmands. Bouche ample et plaisir.€30,00Pinot Noir Alsace Stoeffer
Robe rouge et légère, nez sur les fruits rouges que l'on retrouve en bouche. La bouche est souple et fruitée et les tanins sont soyeux. Excellent vin, léger et frais.€36,00Regnie du Château La Durette
Le vignoble entourant l'église des deux clochers de Régnié. Durette produit un vin souple et bien construit, à la robe cerise avec des arômes de groseille mûres et framboise.€36,00Château La Mothe du Barry Bordeaux Supérieur Bio
100% Merlot d'une robe élégante et d'un bouquet puissant, un vin gourmand qui joue la fraîcheur pour des plaisirs intenses.€29,50Château Mondésir Blaye Bio
Le Château Mondésir est une valeur sûre. En appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Élevé en cuve d'une grande souplesse car 100 % merlot, se déguste dès les premières années de bouteille, notes friandes de fraise confiturées. Mondésir pour votre plaisir.€30,00Château La Grave Caractère Côtes de Bourg
Vin où le terroir s'exprime notes de fruits rouges confits relevé d'épices et fondu dans le boisé. En bouche, il révèle élégance et harmonie.€35,00Château Beauséjour Hostens Haut Médoc
Après les vendanges manuelles, les fermentations sont longues avant un élevage de 13 mois dans des barriques de chêne français neuves au tiers, pour boiser sans marquer. Il en résulte un haut médoc gouleyant et riche avec les fruits et les épices de l'appellation.€37,00Château Lavilotte St. Estèphe Cru Bourgeois
Belle teinte rouge rubis foncé à la robe intense. Le nez puissant, fruité et très complexe en bouche, il présente un corps savoureux avec une bonne structure, des tanins mûrs fins et soyeux. En finale, une bonne tenue longue et élégante ou le bois ne marque à aucun moment le fruit.€60,00Château St. Jean de Graves
Le sous-sol argilo-calcaire convient parfaitement aux cépages. Merlot 70% - Cabernet Sauvignon 30%. Complet et équilibré grâce à une sélection de raisins biens mûrs. L'élevage en fût de chêne apporte le boisé et la finesse. Le bouquet est marqué par des notes de fruits rouges. Au Palais un grain très fin et souple du velours.€36,50Héritage de Négrit Montagne St. Émilion
100% Merlot. Élevé pendant 12 mois en barrique de chêne.€43,00Feuille de Garance Côte du Rhône Bio
Propriété de la famille Cortellini et de Jean-Louis Trintignant. Le nez du vin est fruité et épicé assez marqué Syrah. En bouche, le vin est superbe d'équilibre. Il se décline sur des notes de violettes, de poivre et de cerise. Ce Côte du Rhône possède une belle personnalité et une fraîcheur très appréciable.€33,00Malbec Zuccardi
Nez de griottes, prunes arômes de grillé et de vanille avec en finale une belle douce structure.€35,00Tempranillo Gamacha Syrah Alqueria de Lluna
Espagne. Ce vin apporte des arômes de fruits noirs en bouche et est structuré sur des notes de cacao et d'épices. Subtile découverte.€24,00Nero d'Avola
Italie. Couleur rouge rubis profond avec d'agréables reflets pourpres, parfums intenses et enveloppant notes de cassis fraises et grenades. Bouche ample et veloutée belle finale sur le fruit.€34,00
Vins blancs
Viognier Le Jade
Robe légère à reflets verts. Arômes abricotés très exubérants. Constitution parfaite et persistante.€22,00Pinot Gris d'Alsace
Robe claire et nuancée de jaune paille. Vins aux arômes de sous-bois et peu fumé avec des notes de fleurs de tilleul bel équilibre et charpente.€36,00Sancerre Auchère
Vin franc le nez s'ouvre sur une pointe végétale et de nuance d'agrumes encore jeune. Le vin offre une grande fraîcheur sans rien perdre à l'équilibre.€41,00Muscadet Sèvre et Maine Clos de La Chapelle
Robe jaune pâle s'ouvre sur un bouquet frais typé avec des fleurs blanches et de fruits en bouche. Il présente des saveurs d'agrumes comme le citron vert et le pamplemousse.€22,00
Vins rosé
Alqueria de Lluna Tempranillo
Assemblage de Monastrell et Cabernet Sauvignon.€24,90Esquisse de Marquets Provence
Les notes florales se mélangent aux arômes de fruits jaunes pêche-abricots. L'attaque franche ouvre sur une bouche ronde et longue. Une note d'agrume de révèle en finale.€30,00
