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Formule
FORMULE PETIT DEJEUNER FAMILIALE
Uitverkocht€15,10FORMULE PETIT DEJEUNER SOLO
Uitverkocht€6,20
Boulanger
SANDWICH MOU 4pc
4 petits pains mou, à base de farine T55, de lait, d'œuf, de beurre, de levure et de sel€5,65PAIN RECUIT BLANC
Pain blanc de 800gr à la farine de tradition française RETRODOR (froment, blé), sel et levure. Mie alvéolée. Il est cuit deux fois pour garantir une croute épaisse et croquante.€4,85BAGUETTE RETRODOR
Baguette de 400gr à la farine de tradition française RETRODOR (froment, blé), sel et levure. Mie alvéolé.€2,60BAGUETTE HOULOISE
Baguette grise de 400gr à la farine Houloise (seigle, froment et orge) et aux graines de tournesol, sésame, lin brun, lin jaune et soja, sel et levure. Mie Alvéolée.€3,05PAVE RETRODOR
Pain blanc de 800gr à la farine de tradition française RETRODOR (froment, blé), sel et levure. Mie alvéolée.€5,80SOLAR
Pain demi gris de 950gr à la farine Zita (blé, seigle), et à la farine Prairie (blé, son de blé, fèves, flocon d'avoine) et graines de soja, tournesol, lin brun, sel et levure,€5,20PAIN RECUIT GRIS
Pain gris de 800gr à la farine de tradition française RETRODOR, seigle T130 et blé complet, huile de colza, sel et levure. Mie alvéolée. Il est cuit deux fois pour garantir une croute épaisse et croquante.€5,75RETRO CARRE GRAND
Pain blanc d'1kg à la farine de blé de tradition française (froment, blé), beurre, huile de colza, sel et levure. Mie +/- serrée.€4,40CHASSEUR
Pain demi-gris de 550gr à la farine chasseur (blé, d'orge et seigle) et aux graines de soja, tournesol et lin brun, sel et levure. Mie +/- serrée€4,00BOULE LEVAIN ENTIER
Pain de 2kg semi-complet à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre, au levain naturel, sel et levure. Mie serrée.€13,70BATARD RETRODOR
Pain baguette de 400gr à la farine de tradition française RETRODOR (froment, blé), sel et levure. Mie alvéolé.€3,20PAVE HOULOISE
Pain baguette gris de 800gr à la farine Houloise (seigle, froment et orge) et aux graines de tournesol, sésame, lin brun, lin jaune et soja, sel et levure. Mie Alvéolée.€6,45HASTING
Pain moulé gris de 400gr à la farine Hasting (froment, seigle et orge) et aux graines de tournesol, lin brun, lin jaune, sésame et soja, sel et levure. Mie très aérée.€4,25BATARD HOULOISE
Pain baguette gris de 400gr à la farine Houloise (seigle, froment et orge) et aux graines de tournesol, sésame, lin brun, lin jaune et soja, sel et levure. Mie Alvéolée.€3,70RETRO CARRE PETIT
Pain blanc de 500gr à la farine de blé de tradition française (froment, blé), beurre, huile de colza, sel et levure. Mie +/- serrée.€2,95QUART BOULE LEVAIN
Pain de 500gr (une boule levain de 2kg coupé en 4), semi-complet à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre, au levain naturel, sel et levure. Mie serrée.€4,30DEMI BOULE LEVAIN
Pain d'un kilo (une boule levain de 2kg coupé en 2), semi-complet à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre, au levain naturel, sel et levure. Mie serrée.€7,20SEIGLE DE BEAUCE
Pain gris d'1kg à la farine de seigle T130 et au levain naturel, sel et levure. Mie serrée et humide.€8,95DEMI BOULE SEIGLE LEVAIN
Pain d'un kilo (une boule levain-seigle de 2kg coupé en 2), gris à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre et de seigle T130, sel et levure. Mie serrée.€7,25QUART BOULE SEIGLE LEVAIN
Pain de 500gr (une boule levain-seigle de 2kg coupé en 4), gris à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre et de seigle T130, sel et levure. Mie serrée.€4,30BOULE SEIGLE LEVAIN ENTIER
Pain de 2kg gris à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre et de seigle T130, sel et levure. Mie serrée.€13,70
Viennoiserie
CROISSANT
Couque à la pâte feuilleté pur beurre.€2,10PAIN AU CHOCOLAT
Couque à la pâte feuilleté pur beurre et aux barres de chocolat noir€2,10COUQUE AU BEURRE
Couque à la pâte feuilleté pur beurre et nappée de sirop.€2,10COUQUE AU BEURRE/RAISIN
Couque à la pâte feuilleté pur beurre et nappée de sirop et parsemée de raisin sec€2,10CRAMIQUE
Pain brioché pur beurre à la farine T55 et parsemée de raisin sec. Mie aérée,€7,50BRIOCHE CHOCOLAT
Pain brioché pur beurre aux pépites de chocolat. Mie serrée.€7,62CRAQUELIN
Pain brioché pur beurre à la farine T55 et parsemée de sucre perle. Mie aérée.€7,50COOKIE
Cookie moelleux pur beurre aux de pépite de chocolat€2,35CHOUQUETTE
Petit chou saupoudré de sucre perlé.€0,60ROULE RAISIN
Couque à la pâte feuilleté pur beurre, légèrement fourré à la crème pâtissière et parsemée de raisin sec€2,45CHAUSSON AU POMME
Couque à la pâte feuilleté pur beurre fourré à la compote de pomme légèrement aromatisé à la cannelle€3,35CROISSANT AUX AMANDES
Uitverkocht€3,35PAIN AU CHOCOLAT & AUX AMANDES
Uitverkocht€3,35BUNS 80G
Uitverkocht€1,70BUNS SESAME 80G
Uitverkocht€1,80BRIOCHE 400G
Uitverkocht€7,50
Biscuit
MADELEINE RECOUVERTE
€2,10MADELEINE NATURE
€1,85TUILES AUX AMANDES 8pc
Petit four sucré croustillant aux amandes€6,45FINANCIERS 8pc
Uitverkocht€4,50
Epicerie
FARINE TRADITION 1KG
€2,90CONFITURE FRAISES
€7,65CONFITURE ABRICOTS
€8,35
Boissons
JUS D'ORANGE PRESSEE 50cl
€5,85JUS D'ORANGE PRESSEE 25cl
€3,00EAU MINERAL 50cl
€2,20COCA
€2,20COCA LIGHT
€2,20MINUTE MAID MULTIVITAMINE 25cl
€2,20MINUTE MAID POMME 25cl
€2,20ICE TEA
€2,20FANTA
€2,20EAU PETILLANT 50cl
€2,50