About M'adam traiteur
Bij M'adam kunt u terecht voor verschillende dagverse gerechten. Wij bieden een uitgebreid assortiment van internationale gerechten aan. U kunt bij ons ook verschillende low carb en keto gerechten vinden.
Popular with other people
Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€18,50Keto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
€15,00Wrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12,50Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
€12,50Rijstnoedels met kipgehakt, munt en limoen
€18,00Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
€18,50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€18,50Tapasplank met 2 dips, hapjes, crackers, kaas en gedroogde ham
€45,00Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
€18,50VEGAN wrap falafel met hummus van groene kruiden
€12,50
Salades
Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18,50HalalSalade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
Glutenvrij€18,50VegetarianSalade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18,50HalalSalade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
Glutenvrij Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€18,50HalalSalade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€18,50VeganMenu salade
Inclusief frisdrank en dagdessert€24,00
Wraps
Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€12,50HalalWrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12,50HalalMenu wrap
Inclusief frisdrank en dagdessert€19,00VEGAN wrap falafel met hummus van groene kruiden
Lactosevrij, vegan Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€12,50VeganWrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12,50HalalWrap mozzarella met tomaten & huisgemaakte pesto
€12,50Vegetarian
Healthy pizza
Op basis van groentenbodems die 36% bloemkool bevatten
Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50PopulairHealthy pizza gedroogde ham, rode paprika, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50HalalHealthy pizza 4 kazen met gorgonzola, feta, geitenkaas en mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18,50Vegetarian
Internationale gerechten (vegetarisch)
+/- 500 gr // koud of warm verkrijgbaar
Vegan worstenbroodje met tomatenmayo
Lactosevrij 180° voor +/- 10min€7,00VeganCannelloni met geroosterde aubergine, ricotta & tomatensaus
Portie van +/- 450 gr€16,50VegetarianFrittata met brie, appel & walnoot
€11,00Vegetarian
Internationale gerechten (vlees)
Koud of warm verkrijgbaar
Moussaka
glutenvrij Portie van +/- 500 gr Thuis opwarmen 180 graden +/- 15 min€18,00HalalKeto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
Glutenvrij, keto portie +/- 500 gr 180 graden +/- 30min€15,00Gluten freeRijstnoedels met kipgehakt, munt en limoen
160 graden +/- 10 min€18,00HalalPikant worstenbroodje met feta
180° voor +/- 10min€8,50PopulairMexicaanse kipburgers 2 stuks
Glutenvrij, Keto Portie +/- 250 gr Thuis verwarmen op 180° voor 15 min€17,00Halal
Sides
Om te combineren met een vis, vlees of veggie gerecht
Gemengde groenten (VEGAN)
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Portie +/- 400gr€11,50Vegan
Dagschotels
Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook
Vleesdagschotel (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€17,50Visdagschotel (Het menu van deze week vind je terug op Instagram)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€17,50HalalDagsoep 1L
Dagverse soep. Altijd VEGAN!!€8,00VeganMaaltijdsoep
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€11,50Dessert weekmenu (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€6,50VegetarianVeggie/vegan dagschotel (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€17,50Vegetarian
Dips
(+/- 175 gr)
Hummus met geroosterde butternut & hazelnoot
€7,50VeganHummus natuur +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€6,50VeganHummus groene kruiden +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Koriander, platte peterselie, limoen€8,00VeganTapenade van olijven +/- 175 gr.
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€7,00VeganOude kaasdip met geroosterde paprika
Glutenvrij€8,00Vegetarian
Apero & kaas
Tapasplank met 2 dips, hapjes, crackers, kaas en gedroogde ham
Tapasplank gevuld met verschillende lekkere hapjes. Ideaal voor bij de apero. Is voldoende voor 3 à 4 personen als aperitief€45,00Salamisticks 10 stuks
Fijne salamisticks perfect voor bij de apero€6,50Gluten freePeppadew met roomkaas +/-150 gr
€8,50VegetarianOlijven tricoloré
VEGAN€8,50VeganFuet salami paprika
Lekkere salami met 2 verschillende smaken. 1 met paprikasmaak & 1 met uiensmaal€5,00Gluten freeFuet salami gedroogde ui
€5,00Gluten freeFuet salami zwarte peper
€5,00Gluten freeMini chorizo
Portie 150 gr Glutenvrij€8,50Gluten freeTrio van Toscaanse ham
Coppa, Lombetto & salami pakje van 80 gr€12,50Gluten free
Dessert
Tiramisu
Klassieke tiramisu€6,75VegetarianDagvers dessert
€5,50
Frisdrank
Ferm Kombucha ginger/lemongrass
€4,25VeganIce-tea
€3,00VeganFerm Kombucha Elderflower/mint/apple
€4,25VeganTonissteiner citroen
€3,50VeganCola
€3,00VeganCola zero
€3,00VeganPlat water
€2,50VeganSpuit water
€2,50VeganTonissteiner orange
€3,50VeganTonissteiner pink
€3,50VeganSan Pellegrino Pomelo
€3,50VeganSan Pellegrino Clementine
€3,50VeganSan Pellegrino granaatappel
€3,50VeganFerm Kombucha bleuberry/blackberry
€4,25VeganNalu
€4,23Vegan
Bier
Jupiler
€4,00Vegan
Witte wijn (gekoeld)
Castiza 25 cl
€7,00VeganBiorebe Chardonnay
€17,50VeganLas hermanas
€22,50Vegan
Rosé wijn (gekoeld)
Castiza 25 cl
€6,00VeganBiorebe sangiovese rosé
€17,50Vegan
Rode wijn
Castiza 25 cl
€7,00VeganBiorebe Tempranilo 2017
€19,50VeganLas hermanas Monastrell crianza 2018
€22,50VeganLas hermanas Monastrell 2020
€22,50VeganLas hermanas Monastrell Autor 2018
€30,00Vegan
Mousserende wijn (gekoeld)
Cava
€32,50VeganHugo apero
€17,00Vegan
Smoothies & Jusré juices
Smoothie aardbei, granaatappel, blauwe bes
€6,00VeganSmoothie avocado, komkommer, spinazie, appel
€6,00VeganSmoothie tropisch fruit
€6,00VeganJusré juice bosbes, aardbei, appel, guarana
€5,00VeganJusré juice appel, dragon fruit, passievruchtn
€5,00VeganJusré bio appel & munt
€5,00Vegan
Iced coffee & frappuccino
Iced coffee
Espresso shot met melk & flavour naar keuze NIET gemixt€4,50Frappuccino
Espresso shot met melk & flavour naar keuze Gemixt€4,50