About Indian Tandoori brugge
Zin in tandoori? Bestel nu bij Indian Tandoori in brugge en geniet!
Popular with other people
Chicken tikka masala
€24,50Tandoori chicken
€23,50Chicken tikka
€24,50Chicken korma
€23,50Butter chicken
€24,70Chicken biriyani
€24,70Lamb biriyani
€25,50Chicken vindaloo (very hot)
€24,00Bhuna fish(hot)
€24,00Prawn curry
€26,00
Tandoori grill
Tandoori chicken
De meest bekende indische schotel. kippenboutjes gemarineerd in yoghurtmasala, gebakken in de tandoor oven.€23,50PopulairTandoori mixed grill (2 personen)
Een tandoori grill variatie op moghuliaanse wijze met tandoori chicken, boti kebab, scampi's en chicken tikka.€54,50Chicken tikka
Kipfilet gemarineerd in mosterdboter, bereid in de tandoor.€24,50Sheek kebab (Lamb)
Vleesgehakt gekruid met gember en komijn, gebakken in de tandoor oven€24,00Boti kebab
Stukjes zacht lamsvlees bereid in een subtiele tandoormarinade.€25,00Tandoori prawn
Zoetwaterscampi's bereid in een marinade van yoghurt en amandelschijfjes, gegrild in de tandoor.€29,80Tandoori fish
Gemarineerde tilapia-vis bereid in de tandoor oven.€25,00Tandoori mix sizzler (1pers.)
Tandoori kip, boti kebab, scampi, kip tikka met saus€27,00Sheek kebab (kip)
Vleesgehakt gekruid met gember en komijn, gebakken in de tandoor oven€23,50
Biryani
Vegetable biriyani
Groentjes bereid in de pan met pilaurijst en biryanikruiden.€20,00Lamb biriyani
Stukjes lamsvlees met basmatirijst, bereid met cashewnoten, rozijnen en een speciale kruidenmix.€25,50Chicken biriyani
Kipfilet in een rijke notenmengeling met venkelaroma en gekookt met pilaurijst. een mixed raita past hier uitstekend bij.€24,70Prawn biriyani
Zoetwaterscampi's bereid op traditionele moghuliaanse wijze met basmatirijst, cashewnoten, rozijnen en saffraan.€26,50
Kip
(with rice)
Chicken tikka masala
Kipfilet gebakken in tandoor, geserveerd in yoghurtsaus met cashewnoten, room en metiblaadjes.€24,50PopulairButter chicken
kip filet gemarineerd en gekruid in boter en tomaten saus€24,70Chicken korma
Kip bereid in een zachte romige saus met kokosnoot.€23,50Chicken vindaloo (very hot)
Kip bereid in pikant saus met aardappelen€24,00Garlic chicken (sweet and sour)
Kip met paprika en Indische kruiden€23,00Chicken moghul curry
Kip bereid op een traditionele moghuliaanse wijze, met tomaten en groene kruiden.€22,50Chicken bhuna (hot)
Sterk gekruide kipbereiding. specialiteit van de provincie punjaab.€24,00Chicken ginger
Kip bereid op noord-indische wijze in sausje met verse gember.€23,70Chicken Madras (hot)
kipfilet met pikante saus en citroensap€24,49Chicken Saag
kipfilet met spinazie, gember en knoflook€23,50
Lam
(with rice)
Lamb masala
Lamsvlees bereid met groene kruiden en verse tomaten.€23,70Saag gosht
Lamsvlees bereid in een saus van bladspinazie en wat metiblaadjes.€23,00Keema matar
Een curry met lamsgehakt, erwtjes, tomaten en kruiden.€23,00Shahi kofta
Balletjes lamsgehakt bereid in een masala van tomaten, boter en verse koriander.€23,00Lamb Vindaloo (very hot)
Lamsvlees in pikant saus met aardappelen€24,70Lamb korma
Deze lamschotel is zacht gekruid en bereid met room en amandelsnippers.€23,50Moghulai kadai gosht
Zacht lamsvlees bereid op moghuliaanse wijze en met een mengeling van typisch indische kruiden.€23,70Gobi gosht
Een uitgelezen combinatie van stukjes lamsvlees, bloemkool, verse tomaten en gember.€23,50Bhindi gosht
Okras bereid in een lamscurry van gember en tomaten.€23,70Baingan gosht
Lamsvlees bereid met verse aubergines en typische indische kruiden.€23,50Lamb Madras (hot)
Lamsvlees in pikant saus met citroensap€24,70
Vis
(with rice)
Prawn curry
Grote zoetwaterscampi's gekruid in een tomatenmasala met saffraan. de rijkelijk gekruide masala samen met saffraan geven deze schotel een uitzonderlijk verfijnde smaak.€26,00Bhuna fish(hot)
Visschotel met haasje van alaska filet, geroosterde komijnzaadjes, saffraan en gember.€24,00Kadai jhinga (hot)
Zoetwaterscampi's bereid in een pikant gekruid sausje met cashewschijfjes en yoghurt.€26,00Bengal fish
Een typisch bengaalse viscurry bereid met haasje van alaska filet, mosterd, yoghurt en masalakruiden.€24,50
Vegetarische schotels
(with rice / met rijst)
Shahi paneer
Huisgemaakte indiase kaas in een sausje met cashewnoten en afgewerkt met een vleugje kardemom.€21,00PopulairBaingan bharta
In de tandoor gegrilde aubergines bereid in een curry van uien en tomaten.€20,50Mushroom bhaji
Champignons bereid in een romige saus met cashewnoten en een vleugje gember en indische mosterd.€20,50Aloo matar
Een bereiding van aardappelen, erwtjes, tomaten en cashewnoten.€20,50Chana masala
Currybereiding met kikkererwten, tomaten, gember en komijn.€19,50Dal Tadka
yellow lentils with tomato in garlic and ginger€19,00Saag paneer
Bereiding van bladspinazie met kaas, gearomatiseerd met metiblaadjes.€21,00Matar paneer
Gekruide kaascurry met doperwtjes in masala van tomaten.€21,00Dal makni
Klassieke noord-indiase saus met linzen, klaargemaakt met boter, gember en look.€20,50Vegetable kadai
Gekruide groenteschotel met gember.€20,00Aloo baingan
Aubergines roergebakken met aardappeltjes en komijn.€20,50Aloo gobi
Visschotel met haasje van alaska filet, geroosterde komijnzaadjes. speciale bereiding van aardappelen en bloemkool, gegarneerd met groenten en koriander..€20,50Bhindi masala
Verse okras met uienringen gefrituurd in mosterdolie.€20,50Bombay Aloo
Potato's with tomato, coriander garlic and ginger€19,00
Voorgerechten
Bombay scampi
Gefrituurde zoetwaterscampi's in besanbloem en met speciale moghulkruiden.€16,00PopulairChicken pakora
Gefrituurde fijn gekruide stukjes kippenvlees.€12,50PopulairSamosa
Gefrituurde bladerdeegdriehoekjes gevuld met kruidig gehakt.€12,00Shimla mirch
Paprika gevuld met fijn gekruid gehakt.€13,00Sheek kebab
Lamsgehakt, gekruid met gember en komijn, gebakken in de tandooroven.€12,40Calamar
Gefrituurde inktvis in gekruide besanbloem.€13,00Dehli gosht
Gemarineerde lamsbrochette met gember en koriander.€11,00Murgh tandoori
Gekruide kippenbil gebakken in de tandooroven.€11,00Chicken wings(5 stuks)
Chicken wings marinated in special spices€14,00
Vegetarische voorgerechten
Onion bhaji
Gefrituurde uien in besanbloem.€9,50Vegatable pokoras
Krokant gefrituurde beignets met gevarieerde groentenvulling.€10,00Vegetable samosa
Gefrituurde bladerdeegdriehoekjes gevuld met een groentemengeling.€10,00Fried cheese
Gefrituurde fetakaas in besanbloem.€9,50
Indiaas brood
Garlic naan
Een naan bereid met look.€4,70Naan
Een versgebakken plat broodje gebakken aan de binnenzijde van de tandooroven (grote kleipotoven).€3,70Cheese naan
Een naanbroodje met een laagje gesmolten kaas.€5,50Chapati
Een zachter plat volkorenbroodje gebakken in de pan.€3,20Tandoor roti
Plat volkorenbroodje gebakken in de tandoor.€3,20Paratha
Krokant gefrituurd plat broodje met boter.€6,30Pushwar naan
Zoet broodje met rozijntjes.€6,30
Rijst
Plain basmati rice
€3,00Lemon rice
€5,00Vegetable pilau rice
Rijst bereid met groentenmix, rozijnen en cashewnoten.€10,00Pilau rice
Basmati rijst met cashewnoten en rozijnen.€5,00
Extra's
Mixed raita
Deze yoghurt met stukjes tomaat en komkommer vormen een verfrissend contrast met de pikante curry's.€5,20