About El Sombrero
De oudste Mexicaan van Leuven.
Voorgerechten
Guacamole
Avocado puree met stukjes tomaat en nachos€12,00Trio de Quesadillas (voor 2 personen)
3 kleine tarwetortillas met gehakt en kaas, chorizo en kaas, kip en kaas€17,00Ceviche
Kabeljauwblokjes gemarineerd in limoensap en kokosmelk. Met jalapenos, ajuin, tomaat, avocado en koriander.€12,00Croquetas de Batata y Chorizo
3 kroketjes van zoete aardappel met chorizo€9,00
Hoofdgerechten
*= gratis keuze uit frietjes, brood, rijst, aardappel in schil of tortillas.
Albondigas
Gehaktballetjes gevuld met groene olijf en kaas in een pikante tomatenroomsaus met stukjes courgette *€19,50Chili con carne
Rundstoofpotje met paprika en rode bonen geserveerd met ajuin en kaas *€19,00Chili sin carne
Vegetarisch stoofpotje met rode bonen, paprika, courgette, wortel, ajuin en mais geserveerd met zure room en kaas *€18,50Burrito Chihuahua
Grote tarwetortilla gevuld met champignons, jalapeños, olijven en kaas overgoten met salsa verde, zure room, bruine bonen en slaatjes€19,50Burrito el Sombrero
Grote tarwetortila gevuld met kip, spek, champignons en kaas,overgoten met salsa carmelita en een pittige tomatensaus, zure room, bruine bonen, slaatjes€21,00Burrito Machaca
Grote tarwetortilla gevuld met gekruid rundsgehakt, chorizo en kaas, overgoten met salsa roja, zure room, bruine bonen en slaatjes€21,00Burrito Morelia
Grote tarwetortilla gevuld met varkensgehakt, appel, rozijnen, banaan amandelschilfers en kaas, overgoten met salsa carmelita, zure room, bruine bonen en slaatjes€21,50Burrito Poblano
Grote tarwetortilla gevuld met kip en kaas, overgoten met een pikante chocoladesaus en sesamzaadjes, zure room, bruine bonen en slaatjes€20,50Burrito Tropicana
Grote tarwetortilla gevuld met kip, ananas, perzik, rozijnen, paprika en kaas overgoten met pittige tomatensaus, zure room, bruine bonen en slaatjes€20,50Burrito Acapulco
Grote tarwetortilla gevuld met kip, banaan en kaas, overgoten met een pittige tomatensaus, zure room, bruine bonen, slaatjes€20,50Burrito Durango
Grote tarwetortilla gevuld met chili con carne en kaas overgoten met salsa roja, zure room, bruine bonen en slaatjes€20,50Enchiladas con Carne
Twee tarwetortilla’s gevuld met rundsgehakt, overgoten met een pittige tomatensaus, met kaas gegratineerd, geserveerd met ijsbergsla, zure room en koriander€19,50Enchiladas con Chorizo
Twee tarwetortilla’s gevuld met chorizo overgoten met een pittige tomatensaus, met kaas gegratineerd, geserveerd met ijsbergsla, zure room en koriander€19,50Enchiladas Del Campo
Twee tarwetortilla’s gevuld met champignons overgoten met salsa carmelita, met kaas gegratineerd, geserveerd met ijsbergsla, zure room en koriander€19,00Enchiladas Galicia
Twee tarwetortilla’s gevuld met chili sin carne, overgoten met een pittige tomatensaus met kaas gegratineerd, geserveerd met ijsbergsla, zure room en koriander€19,00Enchiladas con Pollo
Twee tarwetortilla’s gevuld met kip overgoten met salsa verde, met kaas gegratineerd, geserveerd met ijsbergsla, zure room en koriander€19,50Fajitas con Pollo
met kip en groenten€21,00Fajitas con Carne
met rundsvlees en groenten€22,00Fajitas con Camarones
met scampi's en groenten€24,00Fajitas Vegetariano
met oesterzwammen en groenten€20,00Fajitas Texanas
met kip en rundsvlees en groenten€21,50Fajitas Chiquitas
met kip en scampi's en groenten€22,50Camarones con Salsa Carmelita
Scampi’s in een pittige roomsaus met tomatenblokjes *€24,00Camarones con Salsa Verde
Scampi’s in een pittige groene tomatensaus met avocadoblokjes *€25,00Camarones con Salsa Roja
Scampi’s in een pikante tomatensaus *€24,00Nachos Niño
Tortilla chips met kip of rundsgehakt of champignons, salsa carmelita, kaas, tomaat, mais, ajuin, jalapeños, guacamole, zure room en verse koriander€18,00French Fries Niño
Frietjes met kip of rundsgehakt of champignons, salsa carmelita, kaas, tomaat, mais, ajuin, jalapeños, guacamole, zure room en verse koriander€18,00
Dessert
Tarta de Chocolate
Huisgemaakte chocoladetaart€8,00Dulce Blanca
Witte chocomousse met verse stukjes mango€7,50Churros
5 stuks€6,00
Drank
Margarita - 25 cl
€9,50Margarita - 50 cl
€19,00Corona Extra
€4,00Jarritos
Guava - Lime - Mango - Pineapple€3,00
Extra's
Een extra voor bij je hoofdgerecht?
Jalapeños rellenos de queso
Jalapeño pepers gevuld met kaas, overgoten met een pittige tomatensaus.€5,00Sliced Jalapeños
€3,00Quesadilla de queso
Tortilla gevuld met kaas.€3,50Bacon Tortilla
Tortilla gerold met spek.€2,50Papas fritas
Frietjes€2,50Duiveldressing
Huisgemaakte duiveldressing€2,00Guacamole
Potje guacamole€5,00Zure room
Potje zure room€2,50
