Yörük Çadiri

Etli sarma - Feuilles de vigne farcies de viande (20 pièces)

2 Adet içli köfte -2 boulettes de viande farcies

Mercimek - Soupe aux lentilles

Peynirli - Au fromage

Tavuk suyu - Soupe au poulet

Bamya - Soupe aux gombos

İşkembe - Soup aux tripes

Tarhana - Soupe au yaourt et aux céréales

Mercimek - Soupe aux lentilles

Etli sarma - Feuilles de vigne farcies de viande (20 pièces)

Karniyarik (etsiz, vejetaryen) - Aubergine farcie (végétarien)

Pilav üstü et - Riz sauté à la viande d'agneau

Pilav - Riz sauté

Güveç

Kavurma - Viande d'agneau sauté

Karniyarik (kıymalı) - Aubergine farcie de viande hachée épicée

Kuru fasulye - Haricots blancs (🥩 ou 🌱)

Manti - Raviolis farcis de viande hachée

Pilav ve kuru fasulye - Riz sauté et haricots blancs (🥩 ou 🌱)

Etli sarma - Feuilles de vigne farcies de viande (10 pièces)

Yoğurtlu gözleme - Gözleme au yaourt

Bulgur üstü et - Boulgour avec de la viande d'agneau

Pilav üstü kuru fasulye - Riz sumonté d'haricots blancs (🥩 ou 🌱)

Bulgur - Boulgour

Ispanakli & peynirli - Aux épinards et fromage

Peynirli - Au fromage

Ispanakli - Aux épinards

Patatesli - Aux pommes de terre

Çoban - Salade traditionnelle bergère

Türkmen beyi

Yoğurtlu biber kizartmasi - Poivrons grillés au yaourt

Cacik - Tzatziki maison

Yoğurt - Yaourt nature

Soğuş - Assiette de tomates, concombres, fromage feta et olives

2 Adet içli köfte -2 boulettes de viande farcies

Çiğ köfte (etsiz) - Kefta de boulgour épicé (végan) 6 pièces

Çiğ köfte (etsiz) - Kefta de boulgour épicé (végan) 500gr

Kemalpaşa

Uludağ

Ayran

Uludağ à l'orange

Hoşaf - Jus de cerises traditionnel

Sikma taze portakal suyu - Jus d'orange fraîchement pressé

Maden suyu - Eau pétillante

Limonlu maden suyu - Eau pétillante goût citron