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Biscuit
MADELEINE RECOUVERTE
€1,89€2,10MADELEINE NATURE
€1,67€1,85TUILES AUX AMANDES 8pc
Petit four sucré croustillant aux amandes€5,81€6,45FINANCIERS 8pc
Uitverkocht€4,05€4,50
Boissons
JUS D'ORANGE PRESSEE 50cl
€5,27€5,85JUS D'ORANGE PRESSEE 25cl
€2,70€3,00EAU MINERAL 50cl
€1,98€2,20COCA
€1,98€2,20COCA LIGHT
€1,98€2,20MINUTE MAID MULTIVITAMINE 25cl
€1,98€2,20MINUTE MAID POMME 25cl
€1,98€2,20ICE TEA
€1,98€2,20FANTA
€1,98€2,20EAU PETILLANT 50cl
€2,25€2,50
Boulanger
SANDWICH MOU 4pc
4 petits pains mou, à base de farine T55, de lait, d'œuf, de beurre, de levure et de sel€5,09€5,65PAIN RECUIT BLANC
Pain blanc de 800gr à la farine de tradition française RETRODOR (froment, blé), sel et levure. Mie alvéolée. Il est cuit deux fois pour garantir une croute épaisse et croquante.€4,37€4,85BAGUETTE RETRODOR
Baguette de 400gr à la farine de tradition française RETRODOR (froment, blé), sel et levure. Mie alvéolé.€2,34€2,60BAGUETTE HOULOISE
Baguette grise de 400gr à la farine Houloise (seigle, froment et orge) et aux graines de tournesol, sésame, lin brun, lin jaune et soja, sel et levure. Mie Alvéolée.€2,75€3,05PAVE RETRODOR
Pain blanc de 800gr à la farine de tradition française RETRODOR (froment, blé), sel et levure. Mie alvéolée.€5,22€5,80SOLAR
Pain demi gris de 950gr à la farine Zita (blé, seigle), et à la farine Prairie (blé, son de blé, fèves, flocon d'avoine) et graines de soja, tournesol, lin brun, sel et levure,€4,68€5,20PAIN RECUIT GRIS
Pain gris de 800gr à la farine de tradition française RETRODOR, seigle T130 et blé complet, huile de colza, sel et levure. Mie alvéolée. Il est cuit deux fois pour garantir une croute épaisse et croquante.€5,18€5,75RETRO CARRE GRAND
Pain blanc d'1kg à la farine de blé de tradition française (froment, blé), beurre, huile de colza, sel et levure. Mie +/- serrée.€3,96€4,40CHASSEUR
Pain demi-gris de 550gr à la farine chasseur (blé, d'orge et seigle) et aux graines de soja, tournesol et lin brun, sel et levure. Mie +/- serrée€3,60€4,00BOULE LEVAIN ENTIER
Pain de 2kg semi-complet à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre, au levain naturel, sel et levure. Mie serrée.€12,33€13,70BATARD RETRODOR
Pain baguette de 400gr à la farine de tradition française RETRODOR (froment, blé), sel et levure. Mie alvéolé.€2,88€3,20PAVE HOULOISE
Pain baguette gris de 800gr à la farine Houloise (seigle, froment et orge) et aux graines de tournesol, sésame, lin brun, lin jaune et soja, sel et levure. Mie Alvéolée.€5,81€6,45HASTING
Pain moulé gris de 400gr à la farine Hasting (froment, seigle et orge) et aux graines de tournesol, lin brun, lin jaune, sésame et soja, sel et levure. Mie très aérée.€3,83€4,25BATARD HOULOISE
Pain baguette gris de 400gr à la farine Houloise (seigle, froment et orge) et aux graines de tournesol, sésame, lin brun, lin jaune et soja, sel et levure. Mie Alvéolée.€3,33€3,70RETRO CARRE PETIT
Pain blanc de 500gr à la farine de blé de tradition française (froment, blé), beurre, huile de colza, sel et levure. Mie +/- serrée.€2,66€2,95QUART BOULE LEVAIN
Pain de 500gr (une boule levain de 2kg coupé en 4), semi-complet à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre, au levain naturel, sel et levure. Mie serrée.€3,87€4,30DEMI BOULE LEVAIN
Pain d'un kilo (une boule levain de 2kg coupé en 2), semi-complet à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre, au levain naturel, sel et levure. Mie serrée.€6,48€7,20SEIGLE DE BEAUCE
Pain gris d'1kg à la farine de seigle T130 et au levain naturel, sel et levure. Mie serrée et humide.€8,06€8,95DEMI BOULE SEIGLE LEVAIN
Pain d'un kilo (une boule levain-seigle de 2kg coupé en 2), gris à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre et de seigle T130, sel et levure. Mie serrée.€6,53€7,25QUART BOULE SEIGLE LEVAIN
Pain de 500gr (une boule levain-seigle de 2kg coupé en 4), gris à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre et de seigle T130, sel et levure. Mie serrée.€3,87€4,30BOULE SEIGLE LEVAIN ENTIER
Pain de 2kg gris à la farine de blé T110 écrasée sur meule de pierre et de seigle T130, sel et levure. Mie serrée.€12,33€13,70
Formule
FORMULE PETIT DEJEUNER FAMILIALE
Uitverkocht€13,59€15,10FORMULE PETIT DEJEUNER SOLO
Uitverkocht€5,58€6,20
Epicerie
FARINE TRADITION 1KG
€2,61€2,90CONFITURE FRAISES
€6,89€7,65CONFITURE ABRICOTS
€7,52€8,35
Viennoiserie
CROISSANT
Couque à la pâte feuilleté pur beurre.€1,89€2,10PAIN AU CHOCOLAT
Couque à la pâte feuilleté pur beurre et aux barres de chocolat noir€1,89€2,10COUQUE AU BEURRE
Couque à la pâte feuilleté pur beurre et nappée de sirop.€1,89€2,10COUQUE AU BEURRE/RAISIN
Couque à la pâte feuilleté pur beurre et nappée de sirop et parsemée de raisin sec€1,89€2,10CRAMIQUE
Pain brioché pur beurre à la farine T55 et parsemée de raisin sec. Mie aérée,€6,75€7,50BRIOCHE CHOCOLAT
Pain brioché pur beurre aux pépites de chocolat. Mie serrée.€6,86€7,62CRAQUELIN
Pain brioché pur beurre à la farine T55 et parsemée de sucre perle. Mie aérée.€6,75€7,50COOKIE
Cookie moelleux pur beurre aux de pépite de chocolat€2,12€2,35CHOUQUETTE
Petit chou saupoudré de sucre perlé.€0,54€0,60ROULE RAISIN
Couque à la pâte feuilleté pur beurre, légèrement fourré à la crème pâtissière et parsemée de raisin sec€2,21€2,45CHAUSSON AU POMME
Couque à la pâte feuilleté pur beurre fourré à la compote de pomme légèrement aromatisé à la cannelle€3,02€3,35CROISSANT AUX AMANDES
Uitverkocht€3,02€3,35PAIN AU CHOCOLAT & AUX AMANDES
Uitverkocht€3,02€3,35BUNS 80G
Uitverkocht€1,53€1,70BUNS SESAME 80G
Uitverkocht€1,62€1,80BRIOCHE 400G
Uitverkocht€6,75€7,50
Patisserie
ECLAIR CAFE
Pâte à choux rempli d'une crème pâtissière allégée au café€3,29€3,65ECLAIR CHOCOLAT
Pâte à choux rempli d'une crème pâtissière allégée au chocolat€3,29€3,65ECLAIR SPECULOOS
Pâte à choux rempli d'une crème pâtissière allégée au spéculoos€3,60€4,00ECLAIR VANILLE
Pâte à choux rempli d'une crème pâtissière allégée€3,29€3,65TARTELETTE CHOCOLAT
Tartelette à la pâte sablée couvert de pralinée et de feuilletine, et d'une double ganache au chocolat au lait.€4,14€4,60FLAN NATURE
Flan fait à base de notre crème pâtissière et monté dans notre feuilletage pur beurre€2,70€3,00JAVANAIS 1P
Biscuit génoise, crème au beurre au moka recouvert d'un glaçage au chocolat€4,77€5,30MOELLEUX CHOCOLAT 6p
Gâteau riche en beurre et intense en chocolat au lait€17,06€18,95AMANDINE NATURE
Tartelette à la pâte sablée, crème d’amande et amande effilé€4,19€4,65PARIS BREST
Pâte à choux rempli de crème pralinée et de noisette caramélisé concassé€5,09€5,65AMANDINE MYRTILLES
Tartelette à la pâte sablée, crème d’amande et myrtille.€4,19€4,65KILOMETRE POIRE
Petit carré de pâte feuilleté couvert de crème d'amande et de fruit€2,75€3,05KILOMETRE POMME
Petit carré de pâte feuilleté couvert de crème d'amande et de fruit€2,75€3,05AMANDINE NOIX DE PECAN
Tartelette à la pâte sablée, crème d’amande et noix de pécan€4,55€5,05AMANDINE POIRE
Tartelette à la pâte sablée, crème d’amande et poire€4,19€4,65CROUTE CITRON MERINGUE 4P
Tarte à la pâte sablée couvert de crème au citron et de meringue italienne€19,80€22,00KILOMETRE CERISES
Petit carré de pâte feuilleté couvert de crème d'amande et de fruit€2,75€3,05JAVANAIS 4P
Uitverkocht€20,43€22,70MOELLEUX CHOCOLAT 4p
Uitverkocht€13,37€14,85CROUTE CHOCOLAT 4p
Uitverkocht€18,86€20,95TARTELETTE CITRON MERINGUE
Uitverkocht€4,77€5,30KILOMETRE ABRICOT
Uitverkocht€2,75€3,05CROUTE CHOCOLAT 6 p
Uitverkocht€27,32€30,35CROUTE CITRON 6p
Uitverkocht€27,32€30,35