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Menu sake lover (22 pièces)
€22,00Futomaki tempura chef (8 pièces)
€12,50Sashimi mori
€12,00Futomaki homard (4 pièces)
€10,80Menu nigiri sake (10 pièces)
€20,00Menu california (18 pièces)
€17,50Futomaki rainbow (8 pièces)
€13,00Sashimi super mix
€25,00Menu classic (24 pièces)
€18,00Set ume (10 pièces)
€18,00
Plateaux
Menu sake lover (22 pièces)
Maki saumon (6 pièces), futomaki california (4 pièces), california saumon avocat (6 pièces) et california saumon philadelphia (6 pièces).€22,00Set Ran (30 pièces)
Idéal pour 3 personnes.€42,50Menu nigiri sake (10 pièces)
Sushi saumon (10 pièces).€20,00Sushi et sashimi (15 pièces)
Nigiri: saumon (2 pièces), thon (2 pièces), crevettes (2 pièces).sashimi: saumon (3 pièces), thon (3 pièces), daurade (3 pièces).€24,00Tempura (16 pièces)
Futomaki: tempura (4 pièces), crabe en mue (4 pièces).California: concombre poulet gunkan (6 pièces).maki: salade d'algues (2 pièces).€21,50Set Matsu (20 pièces)
Idéal pour 2 personnes.€29,00Menu california (18 pièces)
California saumon avocat (6 pièces), california thon avocat (6 pièces) et california concombre fromage (6 pièces).€17,50Set ume (10 pièces)
Nigiri: saké (2 pièces), maguro (2 pièces) et ebi (2 pièces).€18,00Menu classic mix (15 pièces)
Sushi saumon (5 pièces), california saumon philadelphia (6 pièces) et california saumon avocat (6 pièces).€22,00Menu classic (24 pièces)
California saumon avocat (6 pièces), kappa maki (6 pièces), sake maki (6 pièces) et tekka maki (6 pièces).€18,00Sushi classic (10 pièces)
Nigiri saumon (5 pièces) et nigiri thon (5 pièces).€23,00Végétarien (14 pièces)
Nigiri: inari (2 pièces), avocat (2 pièces).Futomaki: yasai (4 pièces).california: concombre fromage (4 pièces).€17,50Set Sakura (40 pièces)
Idéal pour 4 personnes.€56,00
Plateaux fêtes
Fuji Yama
Nigiri saumon (3 pièces), nigiri crevette (3 pièces), nigiri thon (3 pièces), nigiri ika amaebi (sashimi amaebi) (3 pièces), sashimi thon (3 pièces), sashimi daurade (3 pièces), sashimi poisson beurre (3 pièces), sashimi saumon (3 pièces), sashimi hokkigaï (2 pièces), sashimi saba (3 pièces), 1 futomaki rainbow, 1 california concombre & fromage, 1 california saumon et avocat, 1 hosomaki shiso et inari.€80,00Yama
Nigiri saumon (3 pièces), nigiri crevette (3 pièces), nigiri coquille Saint-Jacques (3 pièces), nigiri thon (3 pièces), nigiri avocat (3 pièces), 1/2 futomaki california, 1/2 futomaki sake ura, 1 tekka maki, 1/2 futomaki yasaï, gunkan maki lkura (4 pièces) et 1 kappa maki.€75,00
California rolls
California saké avocat
Saumon et avocat.€6,50California Philadelphia
Saumon et philadelphia.€7,00California maguro avocat
Thon et avocat.€7,00California unagi avocat
Anguille et avocat.€7,00California concombre avocat
€5,50
Bento
Bento chicken teriyaki
Poulet teriyaki, riz, miso soupe et salade.€14,00Bento sake teriyaki
Saumon, teriyaki, riz et miso soupe.€14,50Bento sake tataki
Pavé de saumon, riz, salade et soupe miso.€14,50Bento yakiniku
Bœuf grillé, riz, miso soupe et salade.€14,50Bento yakitori
Brochette de poulet grillé, riz, salade et soupe miso.€13,50
Onigiri
Onigiri omelette, saumon, tobiko (2 pièces)
€10,00Onigiri feuille de shiso / inari (2 pièces)
€10,00
Nigiri
Nigiri saké
Saumon.€2,50Nigiri maguro
Thon.€2,80Nigiri hotaté
Coquille saint-Jacques.€3,00Nigiri amaebi
Crevette douce.€2,50Nigiri daurade
Daurade.€2,50Nigiri poisson beurre
€2,50Nigiri avocado
Avocat.€2,20Nigiri unagi
Anguille.€2,80Nigiri tamago
Omelette.€2,30Nigiri ebi
Crevette.€2,50Nigiri hokkigaï
Palourdes.€2,50Nigiri saba
Maquereau.€2,50Nigiri kanikama
Surimi.€2,20Nigiri inari
Tofu.€2,20Nigiri tako
Poulpe.€2,50Nigiri shiitaké
Champignons.€2,20
Sashimis
Sashimi super mix
Saumons (3 pièces), thons (3 pièces), daurades (3 pièces), hokkigaï (2 pièces), saba (3 pièces), poisson beurre (3 pièces), amaebi et oeuf de saumon sauvage (2 pièces) et saint-Jacques.€25,00Sashimi saké (6 pièces)
Tranches de saumon.€9,00Sashimi mori
Tranche de saumon, tranche de thon et tranche de daurade.€12,00Sashimi hotaté (6 pièces)
Tranches de saint-Jacques.€12,00Sashimi tako (6 pièces)
Tranches de poulpe.€9,50
Chirashis
Chirashi saumon
Saumon et avocat.€16,50Chirashi saumon et thon
Saumon et thon.€18,00Chirashi thon
Thon et avocat.€17,50Chirashi anguille
Anguille et avocat.€17,50Chirashi classique
Saumon, thon, crevette, daurade, concombres, pickles et oeufs de saumon.€15,00
Gunkanmaki
Gunkanmaki ikura
Oeufs de saumon.€5,00Gunkanmaki tartare de saumon
Saumon.€4,00Gunkanmaki tartare de Saint-Jacques
Coquille de saint-Jacques.€5,00Gunkanmaki tartare de daurade
Daurade.€4,00Gunkanmaki tobiko
Oeufs de poisson.€5,00Gunkanmaki tartare de thon
Thon.€5,00
Temakis
Temaki saumon
Saumon et avocat.€6,00Temaki thon piquant
€6,50Temaki anguille
Anguille et avocat.€7,00Temaki ikura
Oeufs de saumon et avocat.€7,00Temaki negitoro
Thon.€6,50Temaki Ebi Oursin
€6,00Temaki avocat
Avocat et mayonnaise.€5,00Riz vinaigré
€3,50Temaki tobiko
Oeufs de poisson et avocat.€6,50
Futomakis
Futomaki tempura chef (8 pièces)
Crevette, avocat, oignons frits et sauce chef.€12,50Futomaki homard (4 pièces)
Homard, avocat, asperge, massago et sauce tamarin d'oursin.€10,80Futomaki rainbow (8 pièces)
Crevette, saumon, thon, avocat, concombres, crevettes tempura et mayonnaise.€13,00Futomaki green roll (8 pièces)
Avocat, concombres, courgettes, pickles et mayonnaise.€11,50Futomaki california (8 pièces)
Avocat, saumon, pickles, œufs de poisson et mayonnaise.€11,50Futomaki tempura (8 pièces)
Concombre, crevette frite et pickles.€11,00Futomaki chicken et algues (8 pièces)
Oignons frits, poulet, algues shiso, avocat et salade.€11,50Futomaki chili maguro (8 pièces)
Thon, surimi, concombres et sauce piquante.€12,00Futomaki hotate fire (8 pièces)
€15,00Futomaki original (8 pièces)
Omelette, concombres, pickles, courgettes et surimi.€9,50Futomaki saumon fire (8 pièces)
€13,50Futomaki cristal roll (8 pièces)
Poisson beurre, surimi, salade, fromage, courgettes et pickles.€11,50Futomaki homard (8 pièces)
Homard, avocat, asperge, massago et sauce tamarin d'oursin.€19,00Futomaki sake ura (8 pièces)
Saumon, concombres, omelette, mayonnaise, pickles et courgettes.€12,00Futomaki yasaï (8 pièces)
Salade, concombres, pickles, courgettes et mayonnaise.€10,00Futomaki dragon (8 pièces)
Anguille, avocat, concombres, surimi, mayonnaise, carottes, oignons rouges et avocat.€12,50
Hosomakis
Hosomaki saké (6 pièces)
Saumon.€5,80Hosomaki avocat (6 pièces)
Avocat.€4,50Hosomaki tekka (6 pièces)
Thon.€6,00Hosomaki kappa (6 pièces)
Concombres.€4,00Hosomaki shiso inari (6 pièces)
Shiso et tofu frit.€5,00Hosomaki tamago (6 pièces)
Omelette.€4,50
Suppléments
Sauce soja
€1,00Wasabi
€1,00Riz vinaigré
€3,50Gingembre
€1,00
Salades et entrées
Gyoza
Gyoza grillé (poulet et légumes).€6,50Soupe miso
€3,00Karaage
Poulet pané, citron et mayonnaise.€6,50Édamamé
Gousses de soja immatures et cuites à l'eau salée.€4,50Salade tartare de saumon
Saumon, avocat, œufs de saumon et mayonnaise japonaise.€14,50Salade udon
Udon, sésame, salade shiitake et saumon.€15,00Salade wakamé
Salade d'algues.€4,50Salade shiitake assaisonnée
€5,50Salade maguro tataki wasabi
Thon, oignons, botte, pâte de gingembre et sauce wasabi.€10,00Salade saké
Saumon, concombres, salade et sauce au sésame.€8,50Inari farci frit
Inari, avocat, surimi, crevette et poulpe.€7,50Riz
Riz vinaigré et sésame.€3,50
Desserts
Mochi thé vert
€5,00Mochi vanille
€5,00
Softs
Coca-cola
€2,80Thé au litchi
€3,30Boisson à l'aloe vera
€3,30Coca-cola zéro
€2,80Fanta
€2,80Thé vert froid sans sucre
€3,30Thé vert froid avec sucre
€3,30
Vins
Oroya
Bouteille de blanc maison.€23,00
Saké, bières et vins de prunes
Bière ichiban
Bière japonaise 5%.€4,00Bière iki
Bière bio au yuzu et thé vert 4.5%.€4,20Saké froid
€7,50Bière Sapporo
Bière japonaise 4.7%.€4,20Bière iki gingembre
Bière japonaise 4.5%.€4,20
